一种火锅自助加汤机的制作方法

本技术涉及火锅自助加汤机，具体为一种火锅自助加汤机。

背景技术：

1、火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具，在煮火锅时，必备的便是需要添加汤料，汤料的好坏决定着火锅的好坏，在火锅店里，火锅的汤料一般在加汤机处接取。

2、加汤机应用于火锅店后堂配锅间，用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装，机器内部设计有双层保温加热储水箱，出锅形式可按照客户需求进行参数设置，一般不会有其他的地方使用，属于火锅店的特种设备，只有火锅店使用。

3、还有自助的火锅加汤机，自助火锅加汤机一般设置于火锅用餐大厅，在使用的过程中，服务员可以在此处接取汤料给用餐人员添加锅底汤料，顾客也可自行根据需要在加汤机处接取汤料以在火锅处添加汤料。

4、现在使用者在锅自助加汤机添加汤料时，无论是顾客还是服务员，都需要人工盯着汤料添加的进度，稍不注意，就存在汤料过多漫出的情况，不仅造成浪费，还不便于清理，甚至烫到使用者；

5、同时使用者在不放置容器时，意外碰倒按钮也容易使得出汤口出汤，从而容易造成浪费和烫伤。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种火锅自助加汤机，目的是解决上述问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种火锅自助加汤机，包括底座，底座的正面设置有防护门，底座的顶部固定有料箱，底座的顶部和料箱之间设置有接汤腔，底座的内部放置有用于回收洒落汤料污水的回收桶，还包括：

4、出汤管，其固定于料箱的底部，并位于接汤腔的内部；

5、放置板，其可滑动的设置于底座的顶部，并位于出汤管的正下方；

6、重力传感结构，其设置于底座的内部，并抵住所述放置板；

7、漏水结构，其设置于底座的内部，并延伸至回收桶的上方。

8、优选的，所述出汤管的内部设置有电磁阀，料箱的正面固定有控制按钮，控制按钮与电磁阀电连接。

9、优选的，所述底座的内部固定有控制器，控制器与控制按钮、电磁阀和重力传感结构均电连接。

10、优选的，所述放置板顶部开设有多个导槽，导槽由放置板的中心向放置板的边缘延伸，且深度越来越深。

11、优选的，所述放置板的边缘开设有多个漏孔，漏孔与导槽连通。

12、优选的，所述漏水结构包括：

13、环形槽，其开设于底座的内部，并位于放置板的底部，与漏孔连通；

14、多个过孔，其开设于底座的内部，并与环形槽连通；

15、接水斗，其固定于底座的内部，并位于过孔的底部；

16、出水管，其固定于接水斗的底部，并延伸至回收桶的上方。

17、优选的，多个所述过孔位于环形槽的底部并呈环形设置。

18、优选的，所述重力传感结构包括：

19、导柱，其固定于底座的内部；

20、重力传感器，其固定于导柱的顶部，且其检测端抵住放置板；

21、导套，其与放置板固定连接，并套接于导柱的外部。

22、优选的，所述导柱、导套和环形槽的中心轴重合。

23、优选的，所述重力传感器与控制器电连接。

24、与现有技术相比，本实用新型具备以下有益效果：

25、本实用新型提供的一种火锅自助加汤机，能够在加汤的过程中，自动在汤料快满时停止加汤，不再需要人工盯着，更便于使用，同时可在不加汤料时放置误触，保证了使用的安全性。

技术特征：

1.一种火锅自助加汤机，包括底座，底座的正面设置有防护门，底座的顶部固定有料箱，底座的顶部和料箱之间设置有接汤腔，底座的内部放置有用于回收洒落汤料污水的回收桶，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述出汤管的内部设置有电磁阀，料箱的正面固定有控制按钮，控制按钮与电磁阀电连接。

3.根据权利要求2所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述底座的内部固定有控制器，控制器与控制按钮、电磁阀和重力传感结构均电连接。

4.根据权利要求3所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述放置板顶部开设有多个导槽，导槽由放置板的中心向放置板的边缘延伸，且深度越来越深。

5.根据权利要求4所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述放置板的边缘开设有多个漏孔，漏孔与导槽连通。

6.根据权利要求5所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述漏水结构包括：

7.根据权利要求6所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，多个所述过孔位于环形槽的底部并呈环形设置。

8.根据权利要求6所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述重力传感结构包括：

9.根据权利要求8所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述导柱、导套和环形槽的中心轴重合。

10.根据权利要求8所述的一种火锅自助加汤机，其特征在于，所述重力传感器与控制器电连接。

技术总结
本技术公开了一种火锅自助加汤机，包括底座，底座的正面设置有防护门，底座的顶部固定有料箱，底座的顶部和料箱之间设置有接汤腔，底座的内部放置有用于回收洒落汤料污水的回收桶，还包括：出汤管，其固定于料箱的底部，并位于接汤腔的内部；放置板，其可滑动的设置于底座的顶部，并位于出汤管的正下方；重力传感结构，其设置于底座的内部，并抵住所述放置板；漏水结构，其设置于底座的内部，并延伸至回收桶的上方。本技术提供的一种火锅自助加汤机，能够在加汤的过程中，自动在汤料快满时停止加汤，不再需要人工盯着，更便于使用，同时可在不加汤料时放置误触，保证了使用的安全性。

技术研发人员：刘勇军,陈迪清
受保护的技术使用者：湖北沃力机械设备有限公司
技术研发日：20221104
技术公布日：2024/1/11