一种锅盖组件及烹饪器具的制作方法

本技术涉及烹饪器具，具体涉及一种锅盖组件及烹饪器具。

背景技术：

1、电压力锅或电饭煲等以电能作为原始加热源的厨用设备，以其使用便捷和烹饪高效的特点越来越受到消费者们的青睐。现有技术中，冷气杆组件只作为压力锅的排冷气结构，当压力锅需要实现无压模式时，此处无法实现密封，锅内的气体会从此处排出，特别是煮粥等操作时，会有溢出风险，且此处孔比较小，使得产品在无压状态下无法实现大沸腾，如果沸腾过大，则导致产品上压，影响产品的使用寿命。另外，现有技术中的电压力锅及电饭煲均无法实现有压烹饪、无压烹饪自由切换；而现有技术中能够实现有压和无压切换的烹饪器具，需要动作切换至无压烹饪模式(即饭煲模式)，无法合盖即可实现饭煲模式烹饪，操作麻烦。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种锅盖组件及烹饪器具，其通过把手组件与冷气杆组件联动，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。

2、本实用新型第一方面在于提供一种锅盖组件，包括：

3、盖体，所述盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；

4、把手组件，所述把手组件设置于所述盖体上；所述把手组件与所述冷气杆组件之间联动配合；

5、所述把手组件在动作过程中包括第一位置，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。

6、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。

7、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。如此，具有操作方便和抵压连接稳定性更好的优点。具体地，抵压部为限位筋。当转盘上的限位筋转到冷气杆组件上方时，限制冷气杆组件上下移动。当冷气杆组件上方无限位筋时，当产品产生压力时，锅内的气体需通过冷气杆组件上的孔排除，排气量小于沸腾量时，冷气杆组件会被顶起，实现密封。

8、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。

9、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述锅盖组件还包括卡钳组件，所述转动机构连接所述卡钳组件，所述转动机构带动所述卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。

10、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述转动机构包括止开部，其在所述冷气杆组件受锅内热气压主动动作与所述锅盖密封时，所述止开部被所述冷气杆组件阻挡，所述转动机构无法带动所述卡钳组件动作，打开所述锅盖；

11、或，所述止开部为设置在转动盘的外周缘的止开筋，所述止开筋和所述抵压部之间的夹角为预设角度。

12、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述转动机构包括把手、转动盘和转动轴，所述转动轴固定连接于所述锅盖或所述内盖组件，所述转动轴的一端与所述转动盘轴接，所述抵压部安装于所述转动盘上；把手与转动轴固定连接，把手带动转动盘转动。

13、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件设置有传动件，所述传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭；或，所述锅盖组件还包括设置于所述盖体上的限压阀。

14、作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述冷气杆组件包括冷气杆头部、冷气杆本体以及第一密封圈和第二密封圈，其中，冷气杆头部一体成型于冷气杆本体的上端，第一密封圈安装于冷气杆本体的下端，第二密封圈安装于冷气杆本体的上端。

15、本实用新型第二方面提供一种烹饪器具，包括锅体组件，所述锅体组件上装设有本实用新型第一方面所述的锅盖组件。

16、相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

17、本实用新型通过把手组件与冷气杆组件联动，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。

18、进一步地，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式，如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。

技术特征：

1.一种锅盖组件，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。

3.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。

4.根据权利要求3所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。

5.根据权利要求4所述的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖组件还包括卡钳组件，所述转动机构连接所述卡钳组件，所述转动机构带动所述卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。

6.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述转动机构包括止开部，其在所述冷气杆组件受锅内热气压主动动作与所述锅盖密封时，所述止开部被所述冷气杆组件阻挡，所述转动机构无法带动所述卡钳组件动作，打开所述锅盖；

7.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述转动机构包括把手、转动盘和转动轴，所述转动轴固定连接于所述锅盖或所述内盖组件，所述转动轴的一端与所述转动盘轴接，所述抵压部安装于所述转动盘上；把手与转动轴固定连接，把手带动转动盘转动。

8.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件设置有传动件，所述传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭；或，所述锅盖组件还包括设置于所述盖体上的限压阀。

9.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述冷气杆组件包括冷气杆头部、冷气杆本体以及第一密封圈和第二密封圈，其中，冷气杆头部一体成型于冷气杆本体的上端，第一密封圈安装于冷气杆本体的下端，第二密封圈安装于冷气杆本体的上端。

10.一种烹饪器具，包括锅体组件，其特征在于，所述锅体组件上装设有权利要求1-9任意一项所述锅盖组件。

技术总结
本技术公开一种锅盖组件及烹饪器具，其包括盖体，盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；把手组件设置于盖体上；把手组件与冷气杆组件之间联动配合；当把手组件动作至第一位置时，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。当把手组件动作至第二位置时，关闭蒸汽阀组件，同时解除对冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。本技术使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，合盖即可实现饭煲模式烹饪，和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，具有操作方便的特点。

技术研发人员：颉荣
受保护的技术使用者：绍兴市吉柏尼机电有限公司
技术研发日：20221216
技术公布日：2024/1/13