一种防冷凝水电蒸锅的制作方法

本技术涉及厨房电器，更具体的说是一种防冷凝水电蒸锅。

背景技术：

1、目前人们越来越多使用电蒸锅来对食物进行蒸煮烹饪，现有的电蒸锅一般包括底座和顶盖，部分电蒸锅也会在底座和顶盖间设置中壳以实现多层结构，顶盖或顶盖连同中壳盖合底座以形成蒸腔，底座设置产生蒸汽的组件来发出生气通往蒸腔中蒸煮食物，但目前市面上的电蒸锅在蒸煮过程中往往会在顶盖顶部或侧壁形成冷凝水，当顶盖顶部的冷凝水直接滴落到食物上时会令食物吸入水分，影响烹饪效果；向上的蒸汽直接接触到顶盖顶部有可能会导致热量散失较快，不利于保温。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供了一种防冷凝水电蒸锅。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

3、一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体和设于蒸锅本体上方的顶盖，所述的顶盖内设有挡板，所述的挡板与顶盖顶部设有间距，使顶盖的顶部与挡板之间形成有保温层，所述的挡板表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板外侧边缘设有多个流通口。

4、优选的技术方案中，所述的蒸锅本体包括底座以及设于底座上的至少一个中壳，所述底座和中壳顶部设有隔盘，所述的顶盖、中壳、底座可从上到下依次组合形成多层结构。

5、优选的技术方案中，所述的流通口为挡板边缘上设置缺口的结构或贯通挡板上下的通孔。

6、优选的技术方案中，所述的隔盘底部设有向下凹陷的定位槽，所述的顶盖、中壳通过其侧壁底端嵌入定位槽中固定。

7、优选的技术方案中，所述的定位槽上设有多个疏水孔。

8、优选的技术方案中，所述的隔盘上设有多个通气孔，隔盘外侧设有至少两个提耳。

9、优选的技术方案中，所述的顶盖顶部的下表面中央设有向下凸出的固定柱，挡板通过卡扣或螺钉的方式与固定柱连接固定，挡板与固定柱之间密封连接。

10、优选的技术方案中，所述的顶盖顶部设有把手。

11、优选的技术方案中，所述的底座设有加热腔，加热腔中设有蒸汽发生器或底部设有发热盘。

12、优选的技术方案中，所述的底座位于隔盘下方设有可拆卸的接水盘，所述的接水盘中央凸起，该凸起结构的顶面设有多个贯通上下的出气孔。

13、经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型具有以下有益技术效果：

14、顶盖设置的挡板能对顶盖顶面形成的冷凝水滴落时形成阻隔，防止冷凝水直接滴落到下方的食物上，影响口感；弧面的结构以及设有流通口的挡板使其上表面的冷凝水可以集中到外侧并往下流动，最后落到接水盘中收集；挡板的阻隔同时提高顶盖内的保温效果。

技术特征：

1.一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体(100)和设于蒸锅本体(100)上方的顶盖(200)，其特征在于：所述的顶盖(200)内设有挡板(210)，所述的挡板(210)与顶盖(200)顶部设有间距，使顶盖(200)的顶部与挡板(210)之间形成有保温层(220)，所述的挡板(210)表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板(210)外侧边缘设有多个流通口(211)。

2.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的蒸锅本体(100)包括底座(120)以及设于底座(120)上的至少一个中壳(130)，所述底座(120)和中壳(130)顶部设有隔盘(140)，所述的顶盖(200)、中壳(130)、底座(120)可从上到下依次组合形成多层结构。

3.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的流通口(211)为挡板(210)边缘上设置缺口的结构或贯通挡板(210)上下的通孔。

4.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的隔盘(140)底部设有向下凹陷的定位槽(141)，所述的顶盖(200)、中壳(130)通过其侧壁底端嵌入定位槽(141)中固定。

5.根据权利要求4所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的定位槽(141)上设有多个疏水孔(142)。

6.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的隔盘(140)上设有多个通气孔(143)，隔盘(140)外侧设有至少两个提耳(144)。

7.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的顶盖(200)顶部的下表面中央设有向下凸出的固定柱(221)，挡板(210)通过卡扣或螺钉的方式与固定柱(221)连接固定，挡板(210)与固定柱(221)之间密封连接。

8.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的顶盖(200)顶部设有把手(230)。

9.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的底座(120)设有加热腔(121)，加热腔(121)中设有蒸汽发生器或底部设有发热盘(122)。

10.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的底座(120)位于隔盘(140)下方设有可拆卸的接水盘(123)，所述的接水盘(123)中央凸起，该凸起结构的顶面设有多个贯通上下的出气孔(124)。

技术总结
本技术提供了一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体和设于蒸锅本体上方的顶盖，所述的顶盖内设有挡板，所述的挡板与顶盖顶部设有间距，使顶盖的顶部与挡板之间形成有保温层，所述的挡板表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板外侧边缘设有多个流通口；所述的蒸锅本体包括底座以及设于底座上的至少一个中壳，所述底座和中壳顶部设有隔盘，所述的顶盖、中壳、底座可从上到下依次组合形成多层结构；顶盖设置的挡板能对顶盖顶面形成的冷凝水滴落时形成阻隔，防止冷凝水直接滴落到下方的食物上，影响口感；弧面的结构以及设有流通口的挡板使其上表面的冷凝水可以集中到外侧并往下流动，挡板的阻隔同时提高顶盖内的保温效果。

技术研发人员：王赫,王狄
受保护的技术使用者：西安臻米电子科技有限公司
技术研发日：20221219
技术公布日：2024/1/13