一种食品加工机用杯体组件及食品加工机的制作方法

文档序号:34399134发布日期:2023-06-08 14:07阅读:27来源:国知局
一种食品加工机用杯体组件及食品加工机的制作方法

本技术属于厨房电器领域,尤其涉及一种食品加工机用杯体组件及应用所述杯体组件的轻音食品加工机。


背景技术:

1、行业现有具有破壁功能的食品加工机,包括机座和杯体组件,杯体组件包括杯体和粉碎刀,由于需要满足破壁功能的要求,粉碎刀转速高且粉碎效率高,与此同时,电机与粉碎刀传动连接提供动力时动力源噪音、传动噪音,以及粉碎刀粉碎物料时的粉碎噪音均很大,远高于环境噪音,影响用户使用体验。行业部分食品加工机通过降低粉碎刀转速来降低噪音,这样大大影响食品加工机的破壁率和粉碎性能,粉碎后的物料粗糙且粒径大,影响制作出饮品的口感和质量。另外,还有食品加工机通过在食品加工机整机外部罩设隔音罩,这样设置不仅打开关闭隔音罩给用户带来操作上的繁琐,而且隔音罩占用空间大,隔噪效果并不理想。

2、专利号cn202121024698.2,发明名称为一种密封可靠的食品加工机,公开了一种食品加工机,包括外壳、套装固定在外壳中的内杯、设置在内杯中的搅拌刀、驱动搅拌刀旋转的电机,内杯的顶端高出外壳的顶端以形成裸露段,内杯的侧壁与外壳的侧壁之间形成夹层,食品加工机还包括用于密封夹层的密封圈,这样设置使得杯体在倒出液体时不易附壁回流至夹层之间,但同时由于外壳与内杯之间仅上端密封,外壳与内杯之间的连接不可靠,且内外杯之间即使形成了夹层,仍然有振动噪音通过内杯和杯座直接传递至外壳,而且杯体组件进行冲洗时,极易从外壳与内杯下端之间的空间进入到夹层,导致夹层产生水雾及水渍无法清除。

3、专利号cn201720268900.3,发明名称为一种破壁机的复合式搅拌杯,公开了一种食品加工机,包括玻璃杯体、围设在玻璃杯体外部的塑料外壳,两者之间有间隙,所述间隙内填充有用于隔音和隔热的包裹层,以吸收搅拌杯工作噪音及提高散热效率,这样设置虽然能够起到一定的降噪效果,但是间隙内的空间被填充后无法直观观察到杯内加工物料的状态,且仍然有水汽进入到间隙内,而且使用一段时间后,间隙内的填充物被水雾浸湿或变色无法更换,影响用户使用体验。而包裹层还阻止了间隙空间与外界之间的气体交换,使得间隙内的压力与外界和杯内均存在压差,到期使用增大了杯体爆破的风险,存在安全隐患。因此,如何优化食品加工机杯体组件结构性能及保证使用安全是亟待解决的问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种振动小、噪音低且使用安全持久的食品加工机用杯体组件及食品加工机。

2、为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种食品加工机用杯体组件,包括外杯、内杯以及发热盘和粉碎刀,所述外杯套设于内杯外部,所述外杯透明可视,内杯由玻璃制成,所述内杯包括内杯体和由内杯体围成的内腔,内腔用于食品加工,外杯和内杯之间设有隔离腔,所述内杯体的外侧壁至少部分的向内腔中心凹陷形成辅助隔离腔,所述辅助隔离腔与所述隔离腔连通设置。

3、进一步的,所述隔离腔上端和下端封闭设置,所述外杯设有气压平衡装置,所述隔离腔和辅助隔离腔通过所述气压平衡装置与外界连通。

4、进一步的,所述辅助隔离腔与所述内腔的垂直投影至少部分重合设置。

5、进一步的,所述隔离腔周向环绕所述内杯设置,所述辅助隔离腔设置多个且相对于所述隔离腔周向间隔分布。

6、进一步的,所述辅助隔离腔在内杯外侧壁上的开口呈长条形或长圆形或圆形或方形或异形。

7、进一步的,所述辅助隔离腔的总容积不大于所述隔离腔的容积;和/或者,单个所述辅助隔离腔的容积为10ml~100ml。

8、进一步的,所述辅助隔离腔的上端和下端分别与隔离腔的上端和下端设有间距。

9、进一步的,所述气压平衡装置包括透气孔或透气膜。

10、进一步的,所述辅助隔离腔纵向设置,且辅助隔离腔的纵向高度大于横向深度。

11、进一步的,本实用新型还提供一种食品加工机,包括机座,以及所述的杯体组件,所述机座与杯体组件分体设置或一体设置。

12、本实用新型的有益效果是:

13、杯体组件包括内杯和外杯,以在内杯和外杯之间形成隔离腔,所述外杯透明可视,内杯由玻璃制成,所述内杯体的外侧壁至少部分的向内腔中心凹陷形成辅助隔离腔,所述辅助隔离腔与所述隔离腔连通设置,在不增大杯体组件体积的前提下,所述辅助隔离腔增大隔离腔的有效空间,所述辅助隔离腔和隔离腔一起形成不规则的空间形态,更利于噪音频率在隔离腔内的衰减,而靠近内腔的辅助隔离腔很好的将噪音频率引导向内腔并逐步衰减,而非向外侧传递,从而通过辅助隔离腔进一步优化降噪效果。

14、所述辅助隔离腔与所述内腔的垂直投影至少部分重合设置,在食品加工机制浆或高温清洗过程中,辅助隔离腔至少部分的被高温液体包围并将热量迅速传递至隔离腔,避免隔离腔两侧温差过大应力集中,从而充分避免内杯爆杯以及隔离腔爆破。另外,所述隔离腔上端和下端封闭设置,所述外杯设有气压平衡装置,所述隔离腔和辅助隔离腔通过所述气压平衡装置与外界连通,加速隔离腔和辅助隔离腔与外界气压的平衡,当隔离腔气压骤增时,辅助隔离腔能够协同并平衡腔内压强。



技术特征:

1.一种食品加工机用杯体组件,其特征在于,包括外杯、内杯以及发热盘和粉碎刀,所述外杯套设于内杯外部,所述外杯透明可视,内杯由玻璃制成,所述内杯包括内杯体和由内杯体围成的内腔,内腔用于食品加工,外杯和内杯之间设有隔离腔,所述内杯体的外侧壁至少部分的向内腔中心凹陷形成辅助隔离腔,所述辅助隔离腔与所述隔离腔连通设置。

2.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述隔离腔上端和下端封闭设置,所述外杯设有气压平衡装置,所述隔离腔和辅助隔离腔通过所述气压平衡装置与外界连通。

3.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述辅助隔离腔与所述内腔的垂直投影至少部分重合设置。

4.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述隔离腔周向环绕所述内杯设置,所述辅助隔离腔设置多个且相对于所述隔离腔周向间隔分布。

5.根据权利要求4所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述辅助隔离腔在内杯外侧壁上的开口呈长条形或长圆形或圆形或方形或异形。

6.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述辅助隔离腔的总容积不大于所述隔离腔的容积;和/或者,单个所述辅助隔离腔的容积为10ml~100ml。

7.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述辅助隔离腔的上端和下端分别与隔离腔的上端和下端设有间距。

8.根据权利要求2所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述气压平衡装置包括透气孔或透气膜。

9.根据权利要求1所述的食品加工机用杯体组件,其特征在于,所述辅助隔离腔纵向设置,且辅助隔离腔的纵向高度大于横向深度。

10.一种食品加工机,其特征在于,包括机座,以及权利要求1至9任意一项所述的杯体组件,所述机座与杯体组件分体设置或一体设置。


技术总结
本技术提供一种食品加工机用杯体组件以及一种食品加工机,杯体组件包括外杯、内杯以及发热盘和粉碎刀,所述外杯套设于内杯外部,所述内杯包括内杯体和由内杯体围成的内腔,内腔用于食品加工,外杯和内杯之间设有隔离腔,所述内杯体的外侧壁至少部分的向内腔中心凹陷形成辅助隔离腔,所述辅助隔离腔与所述隔离腔连通设置,所述辅助隔离腔与所述隔离腔连通设置,在不增大杯体组件体积的前提下,所述辅助隔离腔增大隔离腔的有效空间,所述辅助隔离腔和隔离腔一起形成不规则的空间形态,更利于噪音频率在隔离腔内的衰减。

技术研发人员:王旭宁,陈迪
受保护的技术使用者:九阳股份有限公司
技术研发日:20221215
技术公布日:2024/1/12
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