一种空气炸锅的制作方法

本申请涉及厨房电器领域，尤其是涉及一种空气炸锅。

背景技术：

1、空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的厨房电器。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食物达到近似油炸的效果。

2、空气炸锅主要包括外壳、加热装置以及炸锅本体。加热装置安装于外壳上，外壳一侧开设有加热腔，炸锅本体滑移插入加热腔内，加热装置向加热腔内吹热空气对炸锅本体内部的食物进行加热。

3、热空气加热的过程中易出现加热不均匀，食物夹生的现象偶有发生。

技术实现思路

1、为了能够提升食物加热的均匀性，本申请提供一种空气炸锅。

2、本申请提供的一种空气炸锅，采用如下的技术方案：

3、一种空气炸锅，包括外壳和炸锅本体，所述外壳上开设有供炸锅本体放入的加热腔，所述外壳上设置有带动所述炸锅本体旋转的旋转装置，所述旋转装置包括供炸锅本体放置的旋转底盘以及驱动所述旋转底盘进行旋转的转动机构。

4、通过采用上述技术方案，由于一般空气炸锅热源的位置是固定的，因此旋转装置可以驱动放置于加热腔内的炸锅本体进行旋转，使炸锅本体内的食物受热更加均匀。

5、可选的，所述转动机构包括固定安装在旋转底盘底部的旋转件、以及固定设置在外壳上的配合件，所述配合件配置为能够与所述旋转件配合带动所述旋转件进行旋转。

6、通过采用上述技术方案，旋转件和配合件分别固定在旋转底盘和外壳上，旋转底盘通过配合件与旋转件的配合实现相对于外壳的转动。

7、可选的，所述配合件为固定套筒，所述固定套筒的内壁设置有弧形齿条，所述旋转件为微型电机，且所述微型电机的输出轴上连接有与所述弧形齿条啮合的齿轮。

8、通过采用上述技术方案，微型电机与弧形齿条啮合，由于弧形齿条是固定的，同时微型电机也是在旋转底盘上的，因此整个旋转底盘以及微型电机将沿弧形齿条的延伸方向进行一定范围内的转动。

9、可选的，所述旋转底盘的底部设置有供所述微型电机安装的安装槽，所述安装槽具有限位卡角，所述微型电机与所述安装槽适配。

10、通过采用上述技术方案，能够减少微型电机与旋转底盘之间发生相对转动的可能性。

11、可选的，所述旋转底盘上设置有对所述炸锅本体限位的限位槽，所述炸锅本体放置于所述限位槽内。

12、通过采用上述技术方案，旋转底盘转动时，将炸锅本体放置于限位槽内，炸锅本体将随同旋转底盘一起转动，降低了旋转底盘转动时炸锅本体发生自转的情况发生。

13、可选的，所述配合件为齿条板，所述齿条板连接有带动齿条板沿自身长度方向进行移动的驱动件，所述旋转件为与齿条板啮合的啮合齿轮。

14、通过采用上述技术方案，齿条板水平向移动带动旋转件进行转动，从而带动旋转底盘一并转动。

15、可选的，所述加热腔的腔壁上开设有贯穿所述外壳的可视窗，所述炸锅本体由透明材质制成。

16、通过采用上述技术方案，能够方便观察炸锅本体内食物的加热情况。

17、可选的，所述外壳内部设置有语音识别控制模块。

18、通过采用上述技术方案，可以直接通过喊话驱使空气炸锅运行，比如语音控制空气炸锅的温度为多少度，或者时长为多少，又或者炸什么食物让空气炸锅自行控制。

19、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

20、1.由于炸锅本体为透明材质制成，因此可以透过炸锅本体看到炸锅本体内部的食物，当炸锅本体放置于加热腔进行加热时，人们可以通过可视窗直观的看到炸锅本体内部烹炸的过程，不需要期间将炸锅本体从加热腔拉出观看，进而更加方便的观察炸锅本体内部食物的烹炸情况；

21、2.使用者可以从多个角度观察炸锅本体不同位置处食物的烹炸情况，相比较只有一个可视窗提高了观察时的便捷性；

22、3.微型电机转动，齿轮将与弧形齿条啮合，带动整个旋转底盘转动，进而带动炸锅本体进行转动，使炸锅本体内的食物烹炸的更加均匀。

技术特征：

1.一种空气炸锅，包括外壳（1）和炸锅本体（2），所述外壳（1）上开设有供炸锅本体（2）放入的加热腔（11），其特征在于：所述外壳（1）上设置有带动所述炸锅本体（2）旋转的旋转装置（3），所述旋转装置（3）包括供炸锅本体（2）放置的旋转底盘（32）以及驱动所述旋转底盘（32）进行旋转的转动机构。

2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述转动机构包括固定安装在所述旋转底盘（32）底部的旋转件、以及固定设置在外壳（1）上的配合件，所述配合件配置为能够与所述旋转件配合带动所述旋转件进行旋转。

3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述配合件为固定套筒（33），所述固定套筒（33）的内壁设置有弧形齿条（331），所述旋转件为微型电机（31），且所述微型电机（31）的输出轴上连接有与所述弧形齿条（331）啮合的齿轮（311）。

4.根据权利要求3所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述旋转底盘（32）的底部设置有供所述微型电机（31）安装的定位槽，所述定位槽具有限位卡角，所述微型电机（31）与所述定位槽适配。

5.根据权利要求3所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述旋转底盘（32）上设置有对所述炸锅本体（2）限位的限位槽（321），所述炸锅本体（2）放置于所述限位槽（321）内。

6.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述配合件为齿条板，所述齿条板连接有带动齿条板沿自身长度方向进行移动的驱动件，所述旋转件为与齿条板啮合的啮合齿轮。

7.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述加热腔（11）的腔壁上开设有贯穿所述外壳（1）的可视窗（12），所述炸锅本体（2）由透明材质制成。

8.根据权利要求7所述的一种空气炸锅，其特征在于：所述外壳（1）内部设置有语音识别控制模块。

技术总结
本申请涉及一种空气炸锅，属于厨房电器技术领域，其包括外壳、炸锅本体以及旋转装置，所述外壳一侧开设有加热腔，所述炸锅本体放置于所述加热腔内，所述加热腔的腔壁上开设有贯穿所述外壳的可视窗，所述炸锅本体由透明材质制成，所述旋转装置安装于所述外壳上用于驱动所述炸锅本体旋转。本申请具有能够方便的观察到食物在炸锅本体内部烹炸情况的效果。

技术研发人员：蒋富权
受保护的技术使用者：慈溪市泰业电器有限公司
技术研发日：20230313
技术公布日：2024/1/13