一种便于取盘的蒸饭柜的制作方法

本技术涉及蒸饭柜，具体为一种便于取盘的蒸饭柜。

背景技术：

1、蒸饭柜是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭或菜品的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器。为了存放或拿取食物，目前会经常采用蒸架推入式蒸柜，即蒸架类似于抽屉一样，以便于抽拉。蒸柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，蒸柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食。

2、常用的蒸饭柜是在底部设置蒸汽煮室，内部两侧设置有用于承托蒸盘的支撑板，蒸盘通过人手从支撑板上直接推入蒸饭柜内，导致蒸盘与支撑板之间为面对面的接触摩擦，摩擦阻力大，导致蒸盘的取出和放置都较为费力，使用十分不便，因此需要一种利于取盘的蒸饭柜对上述问题做出改善。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种便于取盘的蒸饭柜，用于解决目前蒸饭柜中蒸盘不便于取放的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于取盘的蒸饭柜，包括蒸饭柜本体，所述支撑轨梁成对固定于所述蒸饭柜本体内腔的两侧壁上，所述支撑轨梁包括沿水平方向延伸的槽体，所述槽体内侧壁中部沿轴向开设有滑槽，所述蒸盘支撑架包括成对设置且分别滑动套接于所述槽体内腔的侧梁以及两侧壁固定于所述侧梁内侧壁的框体，所述框体两侧分别位于所述滑槽中，所述侧梁顶底面分别开设有多个轮槽，所述轮槽内腔两侧壁之间转动安装有导轮，所述导轮对应支撑在所述槽体内腔的顶底面上，所述框体用于支撑蒸盘。

3、优选的，所述框体顶面内缘设有卡槽，所述卡槽与蒸盘底端的外缘卡接匹配。

4、优选的，所述框体前端底面中部固定有把手。

5、优选的，所述槽体外侧的顶底端分别一体成型有翼板，所述翼板侧壁开设多个固定孔，所述固定孔内套装有螺钉，所述螺钉螺纹套接于所述蒸饭柜本体内腔的两侧壁上。

6、优选的，每个所述轮槽内分别转动安装有两个导轮，所述侧梁底面的所述轮槽与其顶面的所述轮槽之间相互错开设置。

7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

8、本实用新型涉及的便于取盘的蒸饭柜中蒸盘支撑架能够灵活、方便地相对支撑轨梁进行抽拉；而且蒸盘支撑架设有支撑放置蒸盘的框体，从而达到便于推拉取放蒸盘的效果。

技术特征：

1.一种便于取盘的蒸饭柜，包括蒸饭柜本体(1)，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种便于取盘的蒸饭柜，其特征在于：所述框体(32)顶面内缘设有卡槽(322)，所述卡槽(322)与蒸盘底端的外缘卡接匹配。

3.根据权利要求1所述的一种便于取盘的蒸饭柜，其特征在于：所述框体(32)前端底面中部固定有把手(321)。

4.根据权利要求1所述的一种便于取盘的蒸饭柜，其特征在于：所述槽体(21)外侧的顶底端分别一体成型有翼板(22)，所述翼板(22)侧壁开设多个固定孔(24)，所述固定孔(24)内套装有螺钉(4)，所述螺钉(4)螺纹套接于所述蒸饭柜本体(1)内腔的两侧壁上。

5.根据权利要求1所述的一种便于取盘的蒸饭柜，其特征在于：每个所述轮槽(311)内分别转动安装有两个导轮(312)，所述侧梁(31)底面的所述轮槽(311)与其顶面的所述轮槽(311)之间相互错开设置。

技术总结
本技术涉及蒸饭柜技术领域，具体公开了一种便于取盘的蒸饭柜，包括蒸饭柜本体，所述支撑轨梁成对固定于所述蒸饭柜本体内腔的两侧壁上，所述支撑轨梁包括沿水平方向延伸的槽体，所述槽体内侧壁中部沿轴向开设有滑槽，所述蒸盘支撑架包括成对设置且分别滑动套接于所述槽体内腔的侧梁以及两侧壁固定于所述侧梁内侧壁的框体，所述框体两侧分别位于所述滑槽内，所述侧梁顶底面分别开设有多个轮槽，所述轮槽内腔两侧壁之间转动安装有导轮，所述导轮对应支撑在所述槽体内腔的顶底面上，所述框体用于支撑蒸盘；较好地解决了蒸饭柜中蒸盘不便于取放的问题。

技术研发人员：鲍习民
受保护的技术使用者：安徽汇民厨房设备工程有限公司
技术研发日：20230407
技术公布日：2024/1/13