本技术涉及厨具用品，具体是涉及一种具有防油溅功能的烹饪锅。
背景技术：
1、烹饪锅是厨房不可或缺的厨具，当一种菜肴的原材料放入之后，烹饪锅可以对其进行干炒，焖，煮，红烧，蒸。在使用效果方面，烹饪锅可以实现无油烟，用时短，保鲜等等，十分符合现在繁忙的都市人的生活。在工作原理方面，烹饪锅可以自行调节菜肴适合的火候以及所需温度，不同品种的菜，都可以设计出不同的炒菜方法。
2、而在煎、炸食物的时候容易溅起油花，这时候还不能拿锅盖罩住，否则锅里都是水汽排不出去，极大地影响了炒菜效率，目前常用的烹饪锅在使用的过程中为了防止油液的飞溅，大多是通过合上锅盖进行实现，但是该种方法导致不能继续对锅内的食材进行翻炒，而不采用锅盖则飞溅的油液容易对操作者造成烫伤等情况，从而不利于其日常使用，为此本实用新型提出一种带防溅功能的烹饪锅。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种具有防油溅功能的烹饪锅。
2、本实用新型的技术方案是：一种具有防油溅功能的烹饪锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有防油溅组件；
3、所述防油溅组件包括设置在所述锅盖上的环形壳体，沿竖直方向设置在所述环形壳体内的导杆，以及与所述导杆转动连接的落料组件，所述环形壳体上设有盖板，所述导杆一端与锅盖转动连接，导杆另一端与所述盖板转动连接；
4、所述盖板表面设置有进料口，所述锅盖表面设置有出料口；
5、所述落料组件包括限位滑动设置在所述导杆上的导环，套设在所述导杆上且与导环底部连接的弹簧，固定设置在所述导环上的下料件，设置在所述下料件底部的压力传感器，位于所述出料口一侧且与环形壳体内壁固定连接的拨动件，以及用于向所述导杆提供转动动力的第一电机；
6、说明：本实用新型通过落料组件能够实现烹饪过程中无接触型下料，通过设置弹簧对菜品进行缓冲，使其降至锅盖表面的速度变缓，避免菜品因为过重散落至锅盖表面，待压力传感器检测到下料件与锅盖产生的挤压力后，第一电机工作带动导杆发生转动，从而带动与导杆卡接的导环发生转动，直至位于出料口一侧的拨动件对下料件表面的菜品进行推动，将菜品沿出料口推入锅体内部，整个过程延迟下料，做饭者无需暴露在锅体上方，有效降低了烹饪过程中油溅起来对人造成的伤害。
7、进一步地，所述下料件包括表面设有沥水孔的下料板，以及通过螺母可拆卸设置在所述下料板底部的集液槽；
8、说明：通过沥水孔下部的集液槽能够使得下料板表面的菜品在进行离心运动的过程中，将产生的水分落入集液槽内部，进一步降低锅体内部发生油溅反应的情形；可拆卸设置的集液槽便于工作人员对集液槽进行后续清洗。
9、进一步地，所述下料件还包括挤水单元，所述挤水单元包括设置在所述下料板外围的弧形板，设置在所述弧形板内壁上的滑动槽，一端转动设置在所述导环上且另一端通过滑动块与所述滑动槽滑动连接的挡板，以及用于驱动所述滑动块运动的第二电机；
10、说明：通过拨动件和挡板配合使用能够对菜品进一步的挤压，有效减少进入锅体内部菜品的含水量，从而降低锅体内部发生油溅反应的情形；同时挡板能够沿滑动槽转动能够在挤压的同时实现自身对菜品的拨动，进一步提升落料效率。
11、进一步地，所述导杆底部设置有翻炒组件；所述翻炒组件包括设置在所述导杆上的安装座，以及若干设置在所述安装座上的搅拌件；
12、说明：通过搅拌件能够实现对菜品的翻炒，有效避免了密封状态下菜品焦糊的情况。
13、进一步地，所述搅拌件设有两个，且搅拌件为弯折角度为90~130°的不锈钢片；
14、说明：呈90~130°设置的不锈钢片能够有效提升对菜品进行搅拌效率。
15、进一步地，所述锅体外表面设置有两个把手，两个把手以锅体圆心中心对称设置；
16、说明：对称设置的把手使得拿取锅体时更加便捷。
17、本实用新型的有益效果是：
18、（1）本实用新型通过落料组件能够实现烹饪过程中无接触型下料，通过设置弹簧对菜品进行缓冲，使其降至锅盖表面的速度变缓，避免菜品因为过重散落至锅盖表面，待压力传感器检测到下料件与锅盖产生的挤压力后，第一电机工作带动导杆发生转动，从而带动与导杆卡接的导环发生转动，直至位于出料口一侧的拨动件对下料件表面的菜品进行推动，将菜品沿出料口推入锅体内部，整个过程延迟下料，做饭者无需暴露在锅体上方，有效降低了烹饪过程中油溅起来对人造成的伤害。
19、（2）本实用新型通过增加挤水单元使得菜品在进入锅体内部之前将水分尽可能的排掉，通过拨动件和挡板配合使用能够对菜品进一步的挤压，有效减少进入锅体内部菜品的含水量，从而降低锅体内部发生油溅反应的情形；同时挡板能够沿滑动槽转动能够在挤压的同时实现自身对菜品的拨动，进一步提升落料效率。
1.一种具有防油溅功能的烹饪锅，包括锅体（1）和锅盖（21），其特征在于，所述锅盖（21）上设有防油溅组件（2）；
2.根据权利要求1所述的一种具有防油溅功能的烹饪锅，其特征在于，所述下料件（253）包括表面设有沥水孔（2531）的下料板（2532），以及通过螺母可拆卸设置在所述下料板（2532）底部的集液槽（2533）。
3.根据权利要求2所述的一种具有防油溅功能的烹饪锅，其特征在于，所述下料件（253）还包括挤水单元，所述挤水单元包括设置在所述下料板（2532）外围的弧形板（2534），设置在所述弧形板（2534）内壁上的滑动槽（2535），一端转动设置在所述导环（251）上且另一端通过滑动块与所述滑动槽（2535）滑动连接的挡板（2536），以及用于驱动所述滑动块运动的第二电机。
4.根据权利要求1所述的一种具有防油溅功能的烹饪锅，其特征在于，所述导杆（22）底部设置有翻炒组件（26）；所述翻炒组件（26）包括设置在所述导杆（22）上的安装座（261），以及若干设置在所述安装座（261）上的搅拌件（262）。
5.根据权利要求4所述的一种具有防油溅功能的烹饪锅，其特征在于，所述搅拌件（262）设有两个，且搅拌件（262）为弯折角度90~130°的不锈钢片。
6.根据权利要求1所述的一种具有防油溅功能的烹饪锅，其特征在于，所述锅体（1）外表面设置有两个把手（3），两个把手（3）以锅体（1）圆心中心对称设置。