空气炸烤箱的制作方法

文档序号:37458399发布日期:2024-03-28 18:41阅读:10来源:国知局
空气炸烤箱的制作方法

本技术涉及烤箱,更具体的说是涉及空气炸烤箱。


背景技术:

1、烤箱是一种通过电热管发热,对烤箱内的食物进行烘烤的厨房电器;

2、空气炸锅是近年来比较流行的厨房电器,通过热风扇带动发热管的热量在锅内循环加热,达到空气炸的目的。

3、为了减少家庭中样机的数量,有将烤箱以及空气炸锅结合为一体的产品,即空气炸烤箱,如中国专利号:202021881605.3公开了一种空气炸锅烤箱,包括:箱体、加热组件、循环风机组件,箱体内设置有烘烤室,加热组件设置在烘烤室内,循环风机组件设置在烘烤室的侧壁的外侧,循环风机组件包括呈凹形结构的风罩、设置在风罩内侧的叶片、设置在风罩外侧并与叶片连接的电机组件,烘烤室的侧壁上设置有进风口和出风口,风罩罩设在侧壁的外壁且覆盖进风口和出风口。此现有技术中虽然通过一台样机可以实现空气炸以及烘烤的功能,但是使用时只能够单独执行空气炸功能或者烘烤功能,两种功能无法同一时间执行,存在着一定的局限性。


技术实现思路

1、有鉴于此,本实用新型提供了一种可以同时使用空气炸以及烘烤功能的空气炸烤箱。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:空气炸烤箱,包括机身,所述机身内设置有空气炸腔,空气炸腔内至少可配置有两组空气炸器具,对应于每组空气炸器具分别配置有一组热风循环组件;所述机身内还设置有烘烤腔,烘烤腔内配置有烘烤器具以及烘烤发热组件;所述机身设置有控制组件,所述热风循环组件和烘烤发热组件均由控制组件控制可同时运行或独立运行。本技术中,用户可以根据使用需求而独立使用空气炸功能或烘烤功能,也可以同时使用空气炸和烘烤功能,加快烹饪速度,节省烹饪时间;空气炸器具设置有至少两组,可以对两种不同种类的食材执行空气炸功能,而且不会串味;通过本结构的空气炸烤箱,能够一次性对三种食材进行烹饪,而且不会串味,烹饪选择性、体验效果更好,符合各类型消费者不同需求。

3、作为本实用新型优选的一种方案,所述空气炸腔顶部设置有反射罩和保护罩,反射罩向远离空气炸腔方向凸出,形成安装腔;保护罩装配于安装腔的敞口处并具有气体交换口;本技术中反射罩主要是将热量反射至空气炸器具内,增强加热效果;热风在空气炸腔内通过气体交换口不断循环,对食材加热,保护罩也起到防护作用,防止用户触摸热风循环组件而被烫伤。

4、作为本实用新型优选的一种方案,所述安装腔的四角呈便于热风流动的大圆弧角设置;所述保护罩的一对侧边设置有出风口,热风从出风口导向空气炸器具边缘;热风沿大圆弧角流动,使热风在空气炸器具内更容易形成卷风漩涡,将热风导向空气炸器具边缘能够确保边缘处的食物也被充分加热。

5、作为本实用新型优选的一种方案,所述空气炸器具包括:内锅、挡板及提手部,内锅进入空气炸腔内,挡板遮挡于空气炸腔开口处;内锅截面呈矩形,且宽度与长度比值为比为3:5,此比例下,配合反射罩的大圆弧角引导热风进入内锅,使内锅更充分运用热源热量;提手部方便用户搬运空气炸器具,挡板能将空气炸腔的开口封闭,减少热量流失。

6、作为本实用新型优选的一种方案,所述热风循环组件包括:电机、散热风扇、循环风扇以及上发热管;电机同时驱动散热风扇和循环风扇;循环风扇及上发热管装配于安装腔;通过热风循环组件;本技术中散热风扇能够将电机运行时产生的热量吹出机身外,循环风扇则将上发热管热量吹入内锅中。

7、作为本实用新型优选的一种方案,所述电机装配于电机座,电机座设置有涡轮腔,电机座的侧面设置有散热风口,涡轮腔与散热风口连通;电机座罩设于反射罩外,散热风扇安装于涡轮腔中;本技术中散热风扇经过涡轮腔将热风甩出机身外,降低电机温升及机身内部空间温升,提升使用寿命。

8、作为本实用新型优选的一种方案,所述电机安装于电机座外顶部,电机的输出轴穿过电机座与散热风扇连接,电机的输出轴穿过反射罩与循环风扇连接。

9、作为本实用新型优选的一种方案,所述烘烤腔顶部和/或底部安装有所述烘烤发热组件,烘烤发热组件为发热管,通过烘烤发热组件对烘烤腔内的食材进行加热,采用上、下两组烘烤发热组件,烘烤效率更高。

10、作为本实用新型优选的一种方案,对应于烘烤腔的开口处设置有门板,将烘烤腔封闭,防止热量流失。

11、作为本实用新型优选的一种方案,所述烘烤器具包括:烤盘及接渣盘,烤盘可以托举食材,接渣盘可以承接滴落的油脂等,方便后续清理。

12、本实用新型的其余有益技术效果,于具体实施方式中体现。



技术特征:

1.空气炸烤箱,包括机身(100),其特征在于:

2.根据权利要求1所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述空气炸腔(101)顶部设置有反射罩(110)和保护罩(120),反射罩(110)向远离空气炸腔(101)方向凸出,形成安装腔(111);保护罩(120)装配于安装腔(111)的敞口处并具有气体交换口(121)。

3.根据权利要求2所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述安装腔(111)的四角呈便于热风流动的大圆弧角设置;

4.根据权利要求1-3中任一项所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述空气炸器具(200)包括:内锅(210)、挡板(220)及提手部(230),内锅(210)进入空气炸腔(101)内,挡板(220)遮挡于空气炸腔(101)开口处;

5.根据权利要求1-3中任一项所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述热风循环组件(400)包括:电机(410)、散热风扇(420)、循环风扇(430)以及上发热管(440);电机(410)同时驱动散热风扇(420)和循环风扇(430);循环风扇(430)及上发热管(440)装配于安装腔(111)。

6.根据权利要求5所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述电机(410)装配于电机座(450),电机座(450)设置有涡轮腔(451),电机座(450)的侧面设置有散热风口(452),涡轮腔(451)与散热风口(452)连通;电机座(450)罩设于反射罩(110)外,散热风扇(420)安装于涡轮腔(451)中。

7.根据权利要求6所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述电机(410)安装于电机座(450)外顶部,电机(410)的输出轴穿过电机座(450)与散热风扇(420)连接,电机(410)的输出轴穿过反射罩(110)与循环风扇(430)连接。

8.根据权利要求3所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述烘烤腔(102)顶部和/或底部安装有所述烘烤发热组件(300),烘烤发热组件(300)为发热管。

9.根据权利要求8所述的空气炸烤箱,其特征在于:对应于烘烤腔(102)的开口处设置有门板(130)。

10.根据权利要求8所述的空气炸烤箱,其特征在于:所述烘烤器具(500)包括:烤盘(510)及接渣盘(520)。


技术总结
本技术公开了一种空气炸烤箱,包括机身,机身内设置有空气炸腔,空气炸腔内至少可配置有两组空气炸器具,对应于每组空气炸器具分别配置有一组热风循环组件;机身内还设置有烘烤腔,烘烤腔内配置有烘烤器具以及烘烤发热组件;机身设置有控制组件,热风循环组件和烘烤发热组件均由控制组件控制可同时运行或独立运行。本技术使用时用户可以根据使用需求而独立使用空气炸功能或烘烤功能,也可以同时使用空气炸和烘烤功能,加快烹饪速度,空气炸器具设置有至少两组,可以对两种食材执行空气炸功能,并且通过本技术的空气炸烤箱,能够一次性对三种食材进行烹饪,并且不会串味,烹饪选择性体验效果更好,符合各类型消费者不同需求。

技术研发人员:郭建刚,肖玫,朱胜鹃
受保护的技术使用者:广东新宝电器股份有限公司
技术研发日:20230621
技术公布日:2024/3/27
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