一种升降炭烤炉的制作方法

本技术涉及炭烤炉，具体为一种升降炭烤炉。

背景技术：

1、随着人们生活水平的提高，餐饮种类逐渐丰富，烧烤在现今较为流行；烧烤使用的烤炉有电热炉、煤油炉及炭烤炉等，其中炭烤炉由于采用不同的木炭烧烤，会给食材带来独特的风味而深受消费者的喜爱；烧烤的食材种类很多，不同的食材所需的加热温度不同，而现有的炭烤炉的烤网与碳盘之间的距离固定，在烧烤使用时，烤网表面放有食材，烤网放置于碳盘的上方，碳盘内装有木炭，炭烤炉是通过手动点燃木炭来产生热源，不便及时调整控制木炭对食物的烘烤温度，对于一些易熟的肉类容易烤焦，从而影响食材的口感；

2、鉴于上述情况，有必要对现有的炭烤炉加以改进，使其能够适应现在对炭烤炉使用的需要。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述问题，设计了一种升降炭烤炉。

2、实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种升降炭烤炉，包括炉体、设置于炉体内的碳盘、设置于炉体上方左右两侧的支撑柱、滑动安装于支撑柱上的烤架、设置于烤架上的烤盘、与烤架连接的升降装置，所述碳盘固定安装于炉体内，所述支撑柱的下端固定安装于炉体的上表面，所述升降装置安装于支撑柱上。

3、对本技术方案的进一步补充，两侧的支撑柱内侧设有移动滑轨，所述烤架的两侧滑动安装于移动滑轨上。

4、对本技术方案的进一步补充，所述升降装置包括设置于两侧的支撑柱上的齿轮、设置于两侧的齿轮之间的连接轴、与一侧齿轮连接的转轮、与另一侧齿轮销轴连接的限位轴、设置于两侧的支撑柱内侧的移动轮、设置于齿轮、移动轮上的输送链条，所述输送链条设有两根且分别设置于两侧的齿轮、移动轮上，所述输送链条的一端设有配重块且与其固定连接，所述输送链条的另一端固定安装于烤架的侧面，所述输送链条安装在移动轮上且与齿轮连接，所述移动轮与支撑轴销轴连接，所述限位轴固定安装于支撑柱的外侧。

5、对本技术方案的进一步补充，所述烤架的两侧还设有弧形槽，位于弧形槽一侧还设有若干均匀排列的u形槽，所述烤架上左右两侧设有调节装置用于调节烤盘的放置角度。

6、对本技术方案的进一步补充，所述调节装置包括设置于烤盘一侧的固定柱、设置于固定柱侧面的多个跑道形孔、设置于固定柱内的移动柱、与移动柱的一端固定连接且收容于固定柱端部的跑道形孔内的调节块、与移动柱的另一端固定连接且收容于固定柱端部的跑道形孔内的限位块，所述限位块靠近u形槽一端端部宽度大于u形槽的宽度使得限位块安装在u形槽内不会出现滑槽的情况，工作时，所述限位块安装在u形槽内。

7、对本技术方案的进一步补充，所述烤架的一端还设有连接块，所述移动柱上设有移动槽供连接块穿过，所述连接块安装于烤架与固定柱上。

8、对本技术方案的进一步补充，所述烤架的左右两侧面凸出设有吊耳，所述吊耳上设有安装孔，所述输送链条的一端安装于安装孔内。

9、对本技术方案的进一步补充，所述支撑柱上位于烤架的上端设有置物架，所述置物架的两端与支撑柱固定连接。

10、其有益效果在于，通过转轮带动齿轮转动，从而带动输送链条移动，从而带动烤架实现升或降的动作，利用升降装置调节碳盘与烤盘之间的距离，从而调节碳盘上的木炭对烤盘上的食物的烘烤温度，使易熟的食物不会被烧焦，而难熟的食物能通过木炭的高温炙烤而快速成熟；克服了现有技术的炭烤炉无法及时调整控制木炭对食物烘烤温度的问题；并且本装置位于烤盘的两侧设置了调节装置，能够调节烤盘的角度，从而便于更全面地对食物进行烘烤。

技术特征：

1.一种升降炭烤炉，其特征在于，包括炉体(1)、设置于炉体(1)内的碳盘(2)、设置于炉体(1)上方左右两侧的支撑柱(3)、滑动安装于支撑柱(3)上的烤架(4)、设置于烤架(4)上的烤盘(5)、与烤架(4)连接的升降装置(6)，所述碳盘(2)固定安装于炉体(1)内，所述支撑柱(3)的下端固定安装于炉体(1)的上表面，所述升降装置(6)安装于支撑柱(3)上。

2.根据权利要求1所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，两侧的支撑柱(3)内侧设有移动滑轨(7)，所述烤架(4)的两侧滑动安装于移动滑轨(7)上。

3.根据权利要求2所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述升降装置(6)包括设置于两侧的支撑柱(3)上的齿轮(61)、设置于两侧的齿轮(61)之间的连接轴(62)、与一侧齿轮(61)连接的转轮(63)、与另一侧齿轮(61)销轴连接的限位轴(64)、设置于两侧的支撑柱(3)内侧的移动轮(65)、设置于齿轮(61)、移动轮(65)上的输送链条(66)，所述输送链条(66)设有两根且分别设置于两侧的齿轮(61)、移动轮(65)上，所述输送链条(66)的一端设有配重块且与其固定连接，所述输送链条(66)的另一端固定安装于烤架(4)的侧面，所述输送链条(66)安装在移动轮(65)上且与齿轮(61)连接，所述移动轮(65)与支撑轴销轴连接，所述限位轴(64)固定安装于支撑柱(3)的外侧。

4.根据权利要求1所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述烤架(4)的两侧还设有弧形槽(8)，位于弧形槽(8)一侧还设有若干均匀排列的u形槽(9)，所述烤架(4)上左右两侧设有调节装置(10)用于调节烤盘(5)的放置角度。

5.根据权利要求4所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述调节装置(10)包括设置于烤盘(5)一侧的固定柱(101)、设置于固定柱(101)侧面的多个跑道形孔(102)、设置于固定柱(101)内的移动柱(103)、与移动柱(103)的一端固定连接且收容于固定柱(101)端部的跑道形孔(102)内的调节块(104)、与移动柱(103)的另一端固定连接且收容于固定柱(101)端部的跑道形孔(102)内的限位块(105)，所述限位块(105)靠近u形槽(9)一端端部宽度大于u形槽(9)的宽度使得限位块(105)安装在u形槽(9)内不会出现滑槽的情况，工作时，所述限位块(105)安装在u形槽(9)内。

6.根据权利要求5所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述烤架(4)的一端还设有连接块(14)，所述移动柱(103)上设有移动槽(1031)供连接块(14)穿过，所述连接块(14)安装于烤架(4)与固定柱(101)上。

7.根据权利要求3所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述烤架(4)的左右两侧面凸出设有吊耳(11)，所述吊耳(11)上设有安装孔(12)，所述输送链条(66)的一端安装于安装孔(12)内。

8.根据权利要求7所述的一种升降炭烤炉，其特征在于，所述支撑柱(3)上位于烤架(4)的上端设有置物架(13)，所述置物架(13)的两端与支撑柱(3)固定连接。

技术总结
本技术公开了一种升降炭烤炉，包括炉体、设置于炉体内的碳盘、设置于炉体上方左右两侧的支撑柱、滑动安装于支撑柱上的烤架、设置于烤架上的烤盘、与烤架连接的升降装置，所述碳盘固定安装于炉体内，所述支撑柱的下端固定安装于炉体的上表面，所述升降装置安装于支撑柱上。本技术的有益效果是，利用升降装置调节碳盘与烤盘之间的距离，从而调节碳盘上的木炭对烤盘上的食物的烘烤温度，并且本装置位于烤盘的两侧设置了调节装置，能够调节烤盘的角度，从而便于更全面地对食物进行烘烤。

技术研发人员：马少华,黄亚峰,黄克俭,马良,季海锁
受保护的技术使用者：江苏名厨商用厨具制造有限公司
技术研发日：20230703
技术公布日：2024/2/8