搅拌刀组件和料理机的制作方法

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种搅拌刀组件和料理机。

背景技术：

1、随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎、搅拌食物的机器。为方便料理机的清洗，现有部分料理机将搅拌刀盘组件可拆卸地组装于搅拌杯底部，在料理机使用之后，能够将搅拌刀盘组件拆卸下来进行清洗，但是其拆卸不方便，并且在清洗时水容易进入搅拌刀盘组件内与电子元器件接触，从而导致电子元器件功能不良。

技术实现思路

1、本申请提供一种搅拌刀组件和料理机，能够方便地将搅拌刀组件拆卸下来进行清洗。

2、本申请一方面提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括转轴和刀组件；刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括套设于所述转轴的刀架和固定于所述刀架的刀片；其中，所述转轴包括驱动段，所述驱动段包括沿上下方向延伸的若干棱边，所述若干棱边沿所述驱动段的周向偏转，且所述若干棱边从上至下的偏转方向与所述刀组件的转动方向相反，所述刀架设有与所述驱动段匹配的驱动孔，所述驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干棱角。由于刀组件可拆卸地安装于转轴，当搅拌杯组件使用之后需要清洗时，用户沿着棱边的偏转方向转动刀组件，将刀组件拆卸下来，清洗彻底，如此，搅拌杯组件不再存在无法清洗的死角，有效避免了滋生细菌、产生异味的情况；同时，由于驱动段包括沿周向偏转的若干棱边，驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干棱角，且若干棱边从上至下的偏转方向与刀组件的转动方向相反，由此可知，棱边抵接于至少部分棱角，且棱边对棱角产生的抵压力具有朝下的分力，也就是说，沿周向偏转的棱边对刀组件具有朝下的限定作用，使得刀组件在高速转动中无法朝上沿轴向脱离转轴。

3、进一步地，所述棱边顶端相对于底端偏转的角度在15度至75度之间，所述驱动段的高度在8毫米至40毫米之间。如此，棱边对刀组件具有较好的限位作用，并且刀组件的安装和拆卸较为方便。

4、进一步地，所述刀架包括第一架体和与所述第一架体锁紧的第二架体，所述第一架体和所述第二架体将所述刀片夹持固定。通过第一架体和第二架体配合，能够将刀片方便、可靠地固定。

5、进一步地，所述第一架体和所述第二架体通过螺纹或者旋扣结构锁紧。如此，刀组件结构简单，且装配方便。

6、进一步地，所述驱动孔设置于所述第一架体或者所述第二架体。将驱动孔设置于第一架体或第二架体，使得驱动孔具有足够的厚度与驱动段配合，从而使得刀组件在转动中更加稳定。

7、进一步地，所述第一架体底端设有螺纹孔，所述第二架体包括安装部和朝外突出于所述安装部的限位部，所述安装部伸入所述螺纹孔与所述第一架体锁紧，所述刀片包括与所述安装部匹配的安装孔，且所述刀片夹持于所述第一架体和所述限位部之间。如此，第一架体和第二架体通过螺纹连接，能够更加方便、稳定地将刀片固定。

8、进一步地，所述安装部包括第一防转面，所述安装孔包括与所述第一防转面配合的第二防转面。通过第一防转面和第二防转面配合，在刀组件转动时，能够避免刀片相对于第一架体和第二架体发生转动。

9、进一步地，所述转轴包括第一轴和第二轴，所述第二轴套设于所述第一轴，所述第二轴包括所述驱动段。如此，第一轴和第二轴更加容易成型。

10、进一步地，所述第二轴还包括设置于所述驱动段上方的限位段，所述刀架包括与所述限位段配合的限位孔。通过限位孔和限位段配合，能够较好地对刀组件进行限位，避免刀组件在转动中发生晃动。

11、本申请一方面提供一种料理机。该料理机包括：主机；搅拌杯组件，安装于所述主机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯和固定于所述搅拌杯底部的底盘；如上所述的搅拌刀组件，设置于所述搅拌杯底部，其中，所述转轴穿设所述底盘，且所述转轴和所述底盘之间设有轴承套和轴承；及杯盖组件，盖设于所述搅拌杯组件。

技术特征：

1.一种搅拌刀组件，其特征在于，其包括：

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述棱边(221)顶端相对于底端偏转的角度在15度至75度之间，所述驱动段(220)的高度在8毫米至40毫米之间。

3.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀架(31)包括第一架体(311)和与所述第一架体(311)锁紧的第二架体(312)，所述第一架体(311)和所述第二架体(312)将所述刀片(32)夹持固定。

4.如权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述第一架体(311)和所述第二架体(312)通过螺纹或者旋扣结构锁紧。

5.如权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述驱动孔(310)设置于所述第一架体(311)或者所述第二架体(312)。

6.如权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述第一架体(311)底端设有螺纹孔，所述第二架体(312)包括安装部(3121)和朝外突出于所述安装部(3121)的限位部(3122)，所述安装部(3121)伸入所述螺纹孔与所述第一架体(311)锁紧，所述刀片(32)包括与所述安装部(3121)匹配的安装孔(321)，且所述刀片(32)夹持于所述第一架体(311)和所述限位部(3122)之间。

7.如权利要求6所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述安装部(3121)包括第一防转面(3123)，所述安装孔(321)包括与所述第一防转面(3123)配合的第二防转面(3213)。

8.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述转轴(22)包括第一轴(223)和第二轴(224)，所述第二轴(224)套设于所述第一轴(223)，所述第二轴(224)包括所述驱动段(220)。

9.如权利要求8所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述第二轴(224)还包括设置于所述驱动段(220)上方的限位段(2241)，所述刀架(31)包括与所述限位段(2241)配合的限位孔(319)。

10.一种料理机，其特征在于，其包括：

技术总结
本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该该搅拌刀组件包括转轴和刀组件；刀组件，可拆卸地安装于所述转轴，所述刀组件包括套设于所述转轴的刀架和固定于所述刀架的刀片；其中，所述转轴包括驱动段，所述驱动段包括沿上下方向延伸的若干棱边，所述若干棱边沿所述驱动段的周向偏转，且所述若干棱边从上至下的偏转方向与所述刀组件的转动方向相反，所述刀架设有与所述驱动段匹配的驱动孔，所述驱动孔包括沿上下方向竖直延伸的若干棱角。如此，搅拌杯组件不再存在无法清洗的死角，有效避免了滋生细菌、产生异味的情况。

技术研发人员：周向平,陈兴华,夏川川
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：20230724
技术公布日：2024/1/25