一种带水过滤的无烟火锅的制作方法

本技术涉及火锅的，具体涉及一种带水过滤的无烟火锅。

背景技术：

1、火锅，一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

2、为了避免火锅煮食时产生的刺激性气体向周围扩散，市场上出现了无烟式火锅装置，如公告号为cn219438510u的专利文件公开了“一种无烟式火锅装置”，其具体内容包括“一种无烟式火锅装置，包括底座、锅体组件和电磁炉；所述底座顶部中心处设置有卡位口，所述底座两侧上部设置有出气口，所述底座内部设置有抽风机，所述抽风机的底部设置有过滤层，所述底座内部表面设置有烟气过道，所述烟气过道向上延伸到出气口处，所述烟气过道与过滤层和出气口相连通。所述锅体组件包括无烟锅和钢圈，所述钢圈设置在卡位口内，所述无烟锅安装在钢圈内部中心。所述电磁炉设置在卡位口下部，所述电磁炉的顶面与无烟锅的底部相接触，所述电磁炉的底面与抽风机的进风端相抵接”。

3、虽然抽风机配合过滤层可以对油烟起到一定的吸附效果，但是，经过过滤后的大量油烟仍然可以以气体的方式经烟气过道向外排出，对周围环境仍然存在影响，不利于提升用户的使用体验。

4、因此，需要进一步改进。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种带水过滤的无烟火锅，旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。

2、本实用新型的目的是这样实现的：

3、一种带水过滤的无烟火锅，包括锅主体，锅主体具有煮食腔以及用于吸收煮食腔内油烟的油烟通道，油烟通道连接有风机，油烟通道的进气端与煮食腔连通，油烟通道的出气端与进气端连接，风机的出气端连接有过滤组件，过滤组件包括可以通过水吸附油烟的水吸油层，过滤组件连接有可以向水吸油层加水的输水机构，过滤组件还连接有可以与水吸油层连通的油污箱。

4、所述输水机构包括水箱和水泵，水箱的出水端与水泵的进水端连接，水泵的出水端与过滤组件连接。

5、所述过滤组件还包括冷凝板层、pp棉层和活性炭层，风机设置于过滤组件的上侧，冷凝板层、pp棉层、活性炭层和水吸油层由上至下依次分布，油污箱与过滤组件对应水吸油层下侧的位置连通。

6、所述油烟通道设置于锅主体内对应煮食腔的中心位置上，锅主体上对应煮食腔的外侧位置设有若干个加热体，加热体以油烟通道为中心沿周向均匀分布。

7、所述油烟通道上沿周向分布有若干个进烟口，进烟口至煮食腔底部的间距大于煮食腔的深度。

8、所述风机的进风端与油烟通道的出气端之间形成通气间隙，风机通过通气间隙与煮食腔的底部外侧连通。

9、所述过滤组件和油污箱分别与锅主体可拆卸连接。

10、所述锅主体连接有底盖，底盖与锅主体之间形成装配腔，风机、过滤组件、输水机构以及油污箱分别设置于装配腔内。

11、所述底盖上设有换气微孔，装配腔通过换气微孔与外部环境连通。

12、本实用新型的有益效果是：

13、输水机构可以向过滤组件的水吸油层加水，使水吸油层可以对经过的油烟进行吸附形成油污最后进入油污箱，无烟火锅无需在吸收油烟后仍然向外排放大量气体，进一步降低对周围环境的影响，提升用户使用体验。

14、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征：

1.一种带水过滤的无烟火锅，包括锅主体(1)，所述锅主体(1)具有煮食腔(11)以及用于吸收煮食腔(11)内油烟的油烟通道(12)，所述油烟通道(12)连接有风机(2)，油烟通道(12)的进气端与煮食腔(11)连通，油烟通道(12)的出气端与进气端连接，其特征在于，所述风机(2)的出气端连接有过滤组件(3)，所述过滤组件(3)包括可以通过水吸附油烟的水吸油层(31)，过滤组件(3)连接有可以向水吸油层(31)加水的输水机构，过滤组件(3)还连接有可以与水吸油层(31)连通的油污箱(5)。

2.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述输水机构包括水箱(41)和水泵(42)，所述水箱(41)的出水端与水泵(42)的进水端连接，所述水泵(42)的出水端与过滤组件(3)连接。

3.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述过滤组件(3)还包括冷凝板层(32)、pp棉层(33)和活性炭层(34)，所述风机(2)设置于过滤组件(3)的上侧，所述冷凝板层(32)、pp棉层(33)、活性炭层(34)和水吸油层(31)由上至下依次分布，所述油污箱(5)与过滤组件(3)对应水吸油层(31)下侧的位置连通。

4.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述油烟通道(12)设置于锅主体(1)内对应煮食腔(11)的中心位置上，所述锅主体(1)上对应煮食腔(11)的外侧位置设有若干个加热体(6)，所述加热体(6)以油烟通道(12)为中心沿周向均匀分布。

5.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述油烟通道(12)上沿周向分布有若干个进烟口(121)，所述进烟口(121)至煮食腔(11)底部的间距大于煮食腔(11)的深度。

6.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述风机(2)的进风端与油烟通道(12)的出气端之间形成通气间隙(21)，所述风机(2)通过通气间隙(21)与煮食腔(11)的底部外侧连通。

7.根据权利要求1所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述过滤组件(3)和油污箱(5)分别与锅主体(1)可拆卸连接。

8.根据权利要求1-7任一项所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述锅主体(1)连接有底盖(7)，所述底盖(7)与锅主体(1)之间形成装配腔(71)，所述风机(2)、过滤组件(3)、输水机构以及油污箱(5)分别设置于装配腔(71)内。

9.根据权利要求8所述带水过滤的无烟火锅，其特征在于：所述底盖(7)上设有换气微孔(72)，所述装配腔(71)通过换气微孔(72)与外部环境连通。

技术总结
本技术涉及一种带水过滤的无烟火锅，包括锅主体，锅主体具有煮食腔以及用于吸收煮食腔内油烟的油烟通道，油烟通道连接有风机，油烟通道的进气端与煮食腔连通，油烟通道的出气端与的进气端连接，风机的出气端连接有过滤组件，过滤组件包括可以通过水吸附油烟水吸油层，过滤组件连接有可以向水吸油层加水的输水机构，过滤组件还连接有可以与水吸油层连通的油污箱，输水机构可以向过滤组件的水吸油层加水，使水吸油层可以对经过的油烟进行吸附形成油污最后进入油污箱，无烟火锅无需在吸收油烟后仍然向外排放大量气体，进一步降低对周围环境的影响，提升用户使用体验。

技术研发人员：范宏华
受保护的技术使用者：中山市膳师傅电器有限公司
技术研发日：20230808
技术公布日：2024/2/21