一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅的制作方法

本技术涉及烹饪相关，特别涉及一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅。

背景技术：

1、现有空气炸锅有上吹风结构的和侧吹风结构的，侧吹风结构即电机和扇叶设置在空气炸锅的一侧，向锅内吹热风实现烹饪食材。侧吹风结构的空气炸锅中电机的驱动轴是水平设置的，驱动扇叶转动输出的风也是水平输出的，而空气炸锅内炸架上食材是平铺的，风并不能直接吹送到所有食材上，导致食材加热不均匀，影响烹饪效果。

技术实现思路

1、为了克服现有的技术缺陷，本实用新型的目的在于提供一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅以解决上述技术问题。

2、本实用新型解决技术问题所采用的技术方案如下：

3、根据本实用新型的一个方面，设计出一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，包括：壳体、与壳体铰接的盖体、炸桶，所述壳体内设有上端敞口的保温罩，侧面设有第一进风口，所述保温罩右侧设有第二进风口、连接有蜗壳，所述蜗壳的进风端与所述第一进风口对接，出风端与第二进风口对应，蜗壳上连接有倾斜设置的电机，所述电机的驱动轴与设于蜗壳内的扇叶连接，用于驱动扇叶倾斜向上吹风，所述扇叶与第二进风口之间设有加热件，所述炸桶右侧设有第三进风口，其置于所述保温罩内时，所述第三进风口与所述第二进风口对应。

4、采用上述技术方案，空炸食材时，将炸架置于炸桶内，并在炸架上平铺食材，将炸桶置于保温罩内，电机启动驱动扇叶转动驱动外界空气从第一进风口进入并穿过加热件加热，之后穿过第二进风口、第三进风口进入炸桶内，实现空炸食材，由于电机倾斜设置，当驱动扇叶转动时，可实现倾斜向上吹风，热风倾斜向上可与较多食材直接接触，使得食材能够均匀受热，提升食材的烹饪效果。

5、为了更好的解决上述技术缺陷，本实用新型还具有更佳的技术方案：

6、在一些实施方式中，所述保温罩右端侧面呈倾斜状，倾斜角度为3-8°，所述蜗壳通过螺钉倾斜连接在所述保温罩右端侧面，所述电机通过螺钉倾斜连接在保温罩右侧面上，并且电机左端侧面的倾斜角度和蜗壳右端侧面的倾斜角度均与所述保温罩右端侧面倾斜角度相同。

7、在一些实施方式中，所述第二进风口由若干直径不同的同心圆孔构成，每一同心圆孔由圆周分布的多个弧形通孔，所述弧形通孔朝向内部的一侧设有弧形结构的导风片，所述导风片外端向保温罩内部中心方向倾斜。通过设置导风片可以将热气流导向炸桶中部，降低热风紊乱的发生，进一步提升食材的烹饪效果。

8、在一些实施方式中，所述壳体顶部设有使盖体与壳体顶部之间保持间隙的凸筋。当烹饪过程中，吹向炸桶内的热风可以从盖体与壳体之间的缝隙中排出，提升锅内气流速度，使得烹饪的食材酥脆可口。

9、在一些实施方式中，所述凸筋包括第一凸筋、第二凸筋和第三凸筋，所述第一凸筋纵向长度大于所述壳体顶部敞口的纵向宽度，且第一凸筋两端均向左侧弯曲，所述第二凸筋设有两个，并分别位于所述壳体顶部敞口左端的转角位置，所述第三凸筋设于所述壳体顶部后侧。

10、在一些实施方式中，所述加热件为电热管或电热丝。

11、在一些实施方式中，所述炸桶连接有把手。

12、在一些实施方式中，所盖体前侧设有用于上掀打开的上掀部。

技术特征：

1.一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，包括：壳体、与壳体铰接的盖体、炸桶，所述壳体内设有上端敞口的保温罩，侧面设有第一进风口，所述保温罩右侧设有第二进风口、连接有蜗壳，所述蜗壳的进风端与所述第一进风口对接，出风端与第二进风口对应，蜗壳上连接有倾斜设置的电机，所述电机的驱动轴与设于蜗壳内的扇叶连接，用于驱动扇叶倾斜向上吹风，所述扇叶与第二进风口之间设有加热件，所述炸桶右侧设有第三进风口，其置于所述保温罩内时，所述第三进风口与所述第二进风口对应。

2.根据权利要求1所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述保温罩右端侧面呈倾斜状，倾斜角度为3-8°，所述蜗壳通过螺钉倾斜连接在所述保温罩右端侧面，所述电机通过螺钉倾斜连接在保温罩右侧面上，并且电机左端侧面的倾斜角度和蜗壳右端侧面的倾斜角度均与所述保温罩右端侧面倾斜角度相同。

3.根据权利要求1或2所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述第二进风口由若干直径不同的同心圆孔构成，每一同心圆孔由圆周分布的多个弧形通孔，所述弧形通孔朝向内部的一侧设有弧形结构的导风片，所述导风片外端向保温罩内部中心方向倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述壳体顶部设有使盖体与壳体顶部之间保持间隙的凸筋。

5.根据权利要求4所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述凸筋包括第一凸筋、第二凸筋和第三凸筋，所述第一凸筋纵向长度大于所述壳体顶部敞口的纵向宽度，且第一凸筋两端均向左侧弯曲，所述第二凸筋设有两个，并分别位于所述壳体顶部敞口左端的转角位置，所述第三凸筋设于所述壳体顶部后侧。

6.根据权利要求1所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述加热件为电热管或电热丝。

7.根据权利要求1所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所述炸桶连接有把手。

8.根据权利要求1所述的一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，其特征在于，所盖体前侧设有用于上掀打开的上掀部。

技术总结
本技术公开了一种倾斜向上吹风结构的空气炸锅，包括：壳体、盖体、炸桶，壳体内设有上端敞口的保温罩，侧面设有第一进风口，保温罩右侧设有第二进风口、连接有蜗壳，蜗壳的进风端与第一进风口对接，出风端与第二进风口对应，蜗壳上连接有倾斜设置的电机，电机的驱动轴与设于蜗壳内的扇叶连接，用于驱动扇叶倾斜向上吹风，扇叶与第二进风口之间设有加热件，炸桶右侧设有第三进风口，其置于所述保温罩内时，第三进风口与第二进风口对应；采用上述技术方案，由于电机倾斜设置，当驱动扇叶转动时，可实现倾斜向上吹风，热风倾斜向上可与较多食材直接接触，使得食材能够均匀受热，提升食材的烹饪效果。

技术研发人员：吴剑武,郑绍海,胡祥林
受保护的技术使用者：广东伊莱特电器有限公司
技术研发日：20230831
技术公布日：2024/4/17