家庭食盐和食用油的用量控制装置及方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种适于家庭用的控制食盐和食用油用量的装置及方法。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，人们对于健康越来越重视，对于人们身体健康关系最大的、最有影响的是人们的日常饮食，特别是与用餐中的食盐、食用油的摄取量有着较大的关系。由于盐对维持人体的代谢有着重要作用，但是如果摄入过多则会引起高血压、心血管病；食用油是一把双刃剑，尽管食用油是植物油，但如长期超量食用会引发高血压、高血脂、糖尿病等疾病，严重威胁人的身体健康，但是食用油中还有大量的不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸以及脑磷脂、卵磷脂、多种维生素等营养成分，这些对人身体来说又是必须的；因此合理控制食盐和食用油的摄入量对人体健康非常重要。
[0003]通过对专利检索发现，与控制盐和油的摄入量相关的专利可分为两类:
[0004]1、食盐控制装置
[0005]中国专利CN00265799.6公开了一种生活用粉状食盐定量器，设置了食盐盛量分别为I克、2克、3克、4克、5克的小计量槽；CN200910018192.8公开了一种食盐限量瓶，通过在瓶塞上设置漏斗关花边食盐定量盘来控制食盐用量等等；上述专利均是人们通过主观判断来决定食盐的用量，或者仅能够知道单次食盐的用量，但是一天的用盐量是多少则不能统计，不能知道每天的摄入量，并且不能限制用盐。
[0006]2、食用油控制装置
[0007]中国专利CN201410004872.5公开了一种食用油壶，该油壶可以装多种油，每种油都隔开并有抽吸装置和截流阀，在油壶盖上设一个有刻度的容器，在使用上，先抽出一定量的油，然后在烹饪用，用不了不能抽吸回去，而且不能统计一天的用油量，操作也较为复杂。
[0008]中国专利CN201120528618.7公开了一种食用油健康油壶，在靠近壶腔底处设置了壶腔内夹层，当向外倒油时壶腔内的油向壶嘴方向倾斜内壁使壶腔与壶腔内夹层断开，壶嘴只能倒出壶腔内夹层和导管中的油，从而实现了可以控制一次倒出油的数量，这样虽然能够限制用油量，但不能知道用油量的多少，也不能精确控制油量，并且该油壶不容易清理。
[0009]通过以上分析不难看出，现有的食盐和食用油用量控制装置，基本能够实现单次用量的计量，但不能统计出每天的盐和油的食用量，因而不能确定每天的用盐量和用油量是否超量；更重要的是，现有装置对于食盐的摄入量仅仅指食用盐，而不包括酱油、醋等调料中的盐份，这样每天的食盐摄入控制量的偏差较大。
【发明内容】
[0010]为了解决上述问题，本发明提供了一种家庭食盐和食用油的用量控制装置及方法，该装置及方法将家庭常用的与盐、油摄入有关的调料全部计入，全面、精确地统计出每次烹饪时，盐和油的消耗量，并能统计出每天的盐和油的消耗量，当消耗量超过设定的合理消耗量时，则会给出报警，这样就实现了盐和油的精确计量、有效控制，能够人们逐渐形成合理摄入食盐和食用油的习惯。
[0011]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案:
[0012]一种家庭食盐和食用油的用量控制装置，包括:储料器，给料系统和控制系统；
[0013]所述储料器包括若干用于盛放固定及液体调料的间隔容器、用于控制调料用量并显示调料当日总消耗量及累计消耗量的控制面板以及用于驱动给料系统的驱动单元；
[0014]所述控制系统与驱动单元连接，通过声控方式或者手动方式控制给料系统进行给料。
[0015]所述调料当日总消耗量包括盐的当日总消耗量和油的当日总消耗量；
[0016]盐当日总消耗量包括食用盐的量加上其他调料中所含的盐的总量；油的当日总消耗量包括食用油的量加上其他调料中所含的盐的总量。
[0017]所述控制面板包括:总开关按钮，各种调料的当日总消耗量显示、累计消耗量显示的装置，总摄入量超量报警的装置，给料控制装置，用于选择调料用量模式的模式选择按钮以及用于设定调料中所含盐和油的量以及每日盐和油的合理摄入量的设定按钮。
[0018]所述调料用量模式包括:健康模式、少盐模式、少油模式和自由模式；
[0019]所述健康模式为盐和油均控制在设定的合理摄入量之下；少盐模式为仅控制盐的总摄入量在设定的合理摄入量之下，不控制油的摄入量；少油模式为仅控制油总摄入量在设定的合理摄入量之下，不控制盐的摄入量；自由模式为盐和油的总摄入量均不控制。
[0020]每一个所述间隔容器均配备有一套驱动单元和给料系统，驱动单元与给料系统连接。
[0021]所述给料系统包括:给料绞龙、堵头、驱动电机、支撑装置、密封圈和电磁提升线圈；
[0022]所述驱动电机与给料绞龙连接，用于驱动给料绞龙旋转，所述堵头设置在给料绞龙的下端，支撑装置和电磁提升线圈分别与给料绞龙连接，密封圈设置在间隔容器与驱动单元之间。
[0023]所述电磁提升线圈通过电磁方式使给料绞龙在倾斜方向上移动，在不通电时，给料绞龙处在上位，堵头封住间隔容器的给料管；通电状态下，给料绞龙处在下位，能够给料。
[0024]用于粉末状固体调料的给料绞龙采用不锈钢螺旋叶片，用于液体调料的给料绞龙，在不锈钢螺旋叶片上套装橡胶片。
[0025]所述声控方式为通过操作者的声音指令进行给料，所述手动方式为通过按各种调料的手动按钮进行给料，其中手动方式的优先级别最高，不受任何模式的限制。
[0026]一种家庭食盐和食用油的用量控制装置的方法，包括以下步骤:
[0027](I)装置初始化:各种调料的当日总消耗量、累计消耗量、总摄入量均显示为0，各间隔容器的给料绞龙提起，间隔容器的给料管封住；
[0028](2)设定各种调料的总量，家庭成员人数、各种调料的含盐量、含油量、每日盐和油的每日合理摄入量、调料用量模式以及给料控制方式；
[0029](3)发出给料开始控制指令，驱动单元动作，间隔容器的给料管打开，控制给料系统给料，相应的盐或油的当日消耗量、累计消耗量均累加；
[0030](3)给料过程中，如果盐或者油的当日消耗量超过设定的每日合理摄入量，则报警装置发出报警信号；声控方式下停止给料，手动方式下能够继续给料；
[0031](4)发出给料停止控制指令，驱动单元停止动作，间隔容器的给料管关闭。
[0032]本发明有益效果:
[0033](I)全面计量食盐和食用油的用量，因而可以十分精确的计量每天食盐和食用油的摄入量。
[0034](2)通过灯光报警、停止给盐、给油的措施有效的提醒和限制食盐、食用油的摄入量，实现了健康用盐、用油。
[0035](3)本发明装置经过初始的设定和选择后，正常工作期间操作简捷，适合各种人群使用，即使老年人也可方便使用。
【附图说明】
[0036]图1为家庭食盐和食用油的用量控制装置正视图；
[0037]图2为家庭食盐和食用油的用量控制装置侧视图；
[0038]图3为一类给料绞龙示意图；
[0039]图4为二类给料绞龙示意图；
[0040]图5(a)为间隔容器正视图；
[0041]图5(b)为间隔容器侧视图；
[0042]图6控制系统结构图；
[0043]其中，1、一类给料绞龙，2、手动按钮，3、固定耳，4、盖，5、报警灯，6、侧控制面板，7、前控制面板，8、间隔容器，9、二类给料绞龙，10、给料管，11、堵头，12、漏料盒，13、总开关，14、电源单元，15、模式选择按钮，16、驱动单元，17、密封圈，18、下支撑，19、侧面板，20、设定按钮，21、上支撑，22、驱动电机，23、电磁提升线圈，24、橡胶片。
【具体实施方式】
[0044]下面结合说明书附图与实施例对本发明的技术方案作进一步的阐述。
[0045]应当理解，对于其中涉及到的各种调料，比如:味精、酱油、食用盐、食用油等，只是对调料的举例说明，并不限定于上述几种调料，本领域技术人员根据现有技术内容可以根据需要加入其他粉末状的固体调料或其他液体调料进行摄入量的控制，在本发明中不做详细描述，但也属于本发明的保护范围之内。
[0046]一种家庭食盐和食用油的用量控制装置，包括:储料器，给料系统和控制系统；
[0047]储料器包括若干用于盛放固定及液体调料的间隔容器8、用于控制调料用量并显示调料当日总消耗量及累计消耗量的控制面板以及用于驱动给料系统的驱动单元16 ;
[0048]每一个中间隔容器8均设置有给料系统和驱动单元16，驱动单元16与给料系统