咖啡烘焙机的制作方法
【专利摘要】本发明涉及咖啡烘焙机，包括：顶盖、机架、烘焙加热器、烘焙容器和豆壳存储容器，烘焙容器以及豆壳存储容器可拆卸地设置于机架上，烘焙容器包括容器本体和搅拌组件，烘焙加热器与容器本体连接，搅拌组件用于连接驱动电机并转动设置于容器本体内，容器本体具有开口，顶盖活动盖合于容器本体的开口，容器本体远离开口的一端开设有多个排料通道，豆壳存储容器设置于容器本体开设有排料通道的一端。在烘焙加热器加热对烘焙容器内的咖啡豆进行烘焙时，通过搅拌组件使得咖啡豆转动，进而使得豆壳与咖啡豆分离，分离后的豆壳通过排料通道掉落至豆壳存储容器中，实现了烘焙过程中豆壳的自动清除和收集，从而提高了烘焙效率。
【专利说明】
咖啡烘焙机
技术领域
[0001 ]本发明涉及咖啡技术领域，特别是涉及咖啡烘焙机。
【背景技术】
[0002 ]咖啡是一种是经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，是一种受欢迎的饮料。生咖啡豆的特征是刚出产的咖啡豆，只要保管在通风的地方，无需特别管理，也可保管2?3年，不会发生腐败、成分变化等问题。但经过烘焙的咖啡豆一旦接触空气，就会急速氧化，过7?10天，就会失去咖啡固有的香味和成分。这样，经过烘焙的咖啡豆如果不加以有效管理，容易使得咖啡变质。
[0003]现代社会，越来越多的人选择自行冲泡咖啡，传统的咖啡机能够实现咖啡豆烘焙、碾磨以及冲泡，极大的方便了人们，这样能够使得烘焙后的咖啡能够及时得到冲泡，保证了冲泡的咖啡的香浓。
[0004]传统的咖啡机烘焙效果较为不理想，且咖啡豆在烘焙后产生的豆壳无法自动去除，需要用户手动清除豆壳，造成用户的工作量较大。
【发明内容】
[0005]基于此，有必要针对传统咖啡机无法自动去除烘焙产生的豆壳的缺陷，提供一种咖啡烘焙机，能够实现豆壳的自动分离，使得咖啡烘焙更为方便。
[0006]—种咖啡烘焙机，包括:顶盖、机架、烘焙加热器、烘焙容器和豆壳存储容器，所述烘焙容器以及所述豆壳存储容器可拆卸地设置于所述机架上，所述烘焙容器包括容器本体和搅拌组件，所述烘焙加热器与所述容器本体连接，所述搅拌组件用于连接驱动电机并转动设置于所述容器本体内，所述容器本体具有开口，所述顶盖活动盖合于所述容器本体的开口，所述容器本体远离所述开口的一端开设有多个排料通道，所述豆壳存储容器设置于所述容器本体开设有排料通道的一端。
[0007]在一个实施例中，还包括除烟装置，所述除烟装置包括连接器和除烟加热器，所述连接器的第一端与所述容器本体的内部连通，所述连接器的第二端与所述除烟加热器连通。
[0008]在一个实施例中，所述除烟加热器外侧设置有防护罩。
[0009]在一个实施例中，还包括两端通透的加热箱，所述加热箱与机架固定连接，所述加热箱的第一端连接于所述容器本体的开口，所述顶盖活动盖合于所述加热箱的第二端，所述加热箱一侧开设有出烟口，所述出烟口与所述连接器连通。
[0010]在一个实施例中，所述烘焙加热器设置于所述加热箱内。
[0011 ]在一个实施例中，所述排料通道为排料槽。
[0012]在一个实施例中，多个所述排料槽绕所述容器本体的底部的中心呈放射状设置。
[0013]在一个实施例中，所述搅拌组件包括旋转轴和搅拌件，所述旋转轴用于连接驱动电机，且所述旋转轴转动设置于所述容器本体的中轴线处，所述搅拌件与所述旋转轴连接。
[0014]在一个实施例中，所述烘焙容器远离所述开口的第一端设置有气嘴。
[0015]在一个实施例中，还包括转动轨和承载块，所述转动轨转动设置于所述机架上，所述承载块设置于所述转动轨上，所述豆壳存储容器可拆卸地设置于所述承载块上，所述烘焙容器设置于所述豆壳存储容器远离所述承载块的一端，所述承载块靠近所述转动轨的一面凸起设置有引导块，所述引导块抵接于所述转动轨，且所述引导块抵接于所述转动轨的一面倾斜于所述转动轨抵接于所述引导块的一面，所述转动轨开设有至少一个凹陷口，所述凹陷口与所述引导块对应设置，且所述凹陷口与所述引导块匹配。
[0016]上述咖啡烘焙机，在烘焙加热器加热对烘焙容器内的咖啡豆进行烘焙时，通过搅拌组件使得咖啡豆转动，进而使得豆壳与咖啡豆分离，分离后的豆壳通过排料通道掉落至豆壳存储容器中，实现了烘焙过程中豆壳的自动清除和收集，从而提高了烘焙效率。
【附图说明】
[0017]图1为一实施例的咖啡烘焙机的立体结构示意图；
[0018]图2为一实施例的咖啡烘焙机的立体分解结构示意图；
[0019]图3为一实施例的烘焙容器和豆壳存储容器的立体分解结构示意图；
[0020]图4为一实施例的除烟装置的立体分解结构示意图；
[0021 ]图5为一实施例的咖啡烘焙机的部分组件立体分解结构示意图。
【具体实施方式】
[0022]为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳实施方式。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本发明的公开内容理解的更加透彻全面。
[0023]需要说明的是，当元件被称为“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0024]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0025]如图1和图2所示，其为本发明一较佳实施例的咖啡烘焙机1，包括:顶盖110、机架
100、烘焙加热器240、烘焙容器200和豆壳存储容器300，所述烘焙容器200以及所述豆壳存储容器300可拆卸地设置于所述机架100上，所述烘焙容器200包括容器本体210和搅拌组件220，所述烘焙加热器240与所述容器本体210连接，所述搅拌组件220用于连接驱动电机并转动设置于所述容器本体210内，所述容器本体210具有开口 211，所述顶盖110活动盖合于所述容器本体210的开口 211，如图3所示，所述容器本体210远离所述开口 211的一端开设有多个排料通道，所述豆壳存储容器300设置于所述容器本体210开设有排料通道的一端。
[0026]烘焙时，顶盖110扣合在烘焙容器200的开口211，使得烘焙容器200密封，在烘焙加热器240加热对烘焙容器200内的咖啡豆进行烘焙时，通过搅拌组件220使得咖啡豆转动，进而使得豆壳与咖啡豆分离，分离后的豆壳通过排料通道掉落至豆壳存储容器300中，实现了烘焙过程中豆壳的自动清除和收集，从而提高了烘焙效率，豆壳存储容器300收集到的豆壳可随着豆壳存储容器300从机架100上拆卸而清除。
[0027]为了便于用户控制咖啡烘焙机10，例如，请参见图1和图2，所述机架100包括基座
101、支撑柱102和固定架103，支撑柱102固定设置在基座101上，固定架103固定设置在支撑柱102上，烘焙容器200和豆壳存储容器300依次可拆卸地设置于基座101上，顶盖110设置于固定架103上，例如，咖啡烘焙机10还包括了控制模块，例如，该基座101上设置有控制面板104，控制面板104与控制模块电连接，控制模块与烘焙加热器240电连接，用于控制烘焙加热器240的工作，这样，通过控制面板104能够方便地控制烘焙加热器240工作。为了便于用户观察咖啡豆的烘焙情况，例如，顶盖110设置有窗口结构，例如，该窗口结构为玻璃窗口111，透明的玻璃窗口便于用户观察烘焙容器200内咖啡豆的烘焙情况。为了使得基座101内的热量能够散发，例如，基座101开设有若干散热孔105。
[0028]应该理解的是，在烘焙过程中，咖啡豆将产生大量的烟，如果直接将烟排出，这样无疑对用户的身体健康造成影响，为了避免烟雾直接排出，在一个实施例中，如图1和图4所示，咖啡烘焙机10还包括除烟装置400，所述除烟装置400包括连接器410和除烟加热器420，所述连接器410的第一端与所述容器本体210的内部连通，所述连接器410的第二端与所述除烟加热器420连通，这样，烘焙容器200内咖啡豆产生的烟雾经连接器410排出至除烟加热器420时，烟雾经再次加热而挥发，使得排出的气体更为清洁，进而避免对用户的身体健康造成影响，使得咖啡烘焙机10可应用在各种室内场合，提高了咖啡烘焙机10的适用性。
[0029]为了提高除烟效率，例如，除烟加热器420为陶瓷加热管，例如，陶瓷加热管上缠绕设置有加热丝，这样，能够增大除烟加热器420与烟雾的接触面积，从而有效提高除烟效率；而为了提高加热效率，并进一步提高除烟效率，例如，如图4所示，除烟加热器420外侧设置有加热件430，该加热件430与除烟加热器420连接，例如，加热件430设置为平板状，例如，加热件430设置有两侧弯折状，且加热件430包覆于除烟加热器420外侧，例如，加热件430设置有若干通孔，例如，若干通孔呈长条形设置，例如，若干通孔相互平行，且等距设置，这样，除烟加热器420的热量传递至加热件430，使得加热件430能够进一步除烟，大大增加了加热件430与烟雾的接触面积，提高了除烟效率，另一方面，加热件430能够对烟雾的排出形成阻挡，减缓烟雾的排出速度，使得烟雾能够得到充分的加热，进而被充分消除。
[0030]为了避免除烟加热器420烫伤用户，例如，请参见图1和图4，为了避免除烟加热器420，所述除烟加热器420外侧设置有防护罩440，例如，所述防护罩440为塑胶防护罩440，由于防护罩440具有很低的热导率，因此，在除烟加热器420加热过程中，防护罩440不易升温，温度较低，能够有效隔绝人体，防止人体碰触到除烟加热器420而烫伤。
[0031]在一个实施例中，如图5所示，咖啡烘焙机10还包括两端通透的加热箱230，所述加热箱230与机架100固定连接，例如，加热箱230固定设置在固定架103上，所述加热箱230的第一端连接于所述容器本体210的开口 211，所述顶盖110活动盖合于所述加热箱230的第二端，所述加热箱230—侧开设有出烟口 231，所述出烟口 231与所述连接器410连通。在本实施例中，加热箱230为中部为空心结构的环形箱体，例如，加热箱230朝向烘焙容器200的一端凸起设置连接部233，例如，连接部233的直径小于加热箱230的直径，例如，连接部233的直径等于容器本体210的直径，这样，加热箱230靠近容器本体210的第一端能够插入容器本体210的开口 211，使得容器本体210与加热箱230密封连接，当顶盖110扣合在加热箱230的第二端时，使得加热箱230和容器本体210内部密封，而容器本体210内咖啡豆因烘焙产生的烟雾由出烟口 231排出至连接器410。为了提高容器本体210与加热箱230之间的密闭性，例如，如图2所示，加热箱230朝向容器本体210的一端设置有密封垫圈232，例如，密封垫圈232为橡胶圈，这样，当加热箱230插入容器本体210的开口 211时，其边缘通过密封垫圈232与容器本体210抵接，进一步提高了容器本体210与加热箱230之间的密闭性。
[0032]为了提高烘焙加热效率，例如，如图2所示，所述烘焙加热器240设置于所述加热箱230内，例如，烘焙加热器240设置在加热箱230的内侧，例如，烘焙加热器240环绕加热箱230的内侧设置，例如，烘焙加热器240为卤素加热器，这样，烘焙加热器240的热量能够快速传递至容器本体210，使得容器本体210的温度快速上升，对容器本体210内的咖啡豆进行烘焙；当顶盖110被打开时，为了避免烘焙加热器240烫伤人体，例如，烘焙加热器240外侧设置有加热罩241，例如，加热罩241包覆于烘焙加热器240外侧，这样，能够有效避免人体被烫伤。
[0033]为了便于容器本体210内的豆壳排出，例如，所述排料通道为排料通孔，例如，排料通孔均匀设置在容器本体210靠近豆壳存储容器300的一端，即排料通孔均匀设置在容器本体210的底部，为了使得豆壳更容易地由排料通道排出，一个实施例是，如图3所示，所述排料通道为排料槽212，例如，多个所述排料槽212绕所述容器本体210的底部的中心呈放射状设置，例如，多个所述排料槽212绕所述容器本体210的底部的中心呈放射状曲线或弧线设置，又如，多个所述排料槽212为曲形，例如，多个所述排料槽212为波浪形，这样，当搅拌组件220在容器本体210内转动时，带动咖啡豆和豆壳转动，由于排料槽212相对垂直于豆壳的转动方向，豆壳在转动过程中必然经过多个排料槽212，并将由其中一个排料槽212中掉落，因此豆壳能够轻易地沿着排料槽212排出容器本体210，进而提高了豆壳的排出效率。
[0034]为了提高搅拌效率，一个实施例中，请再次参见图3，所述搅拌组件220包括旋转轴(图未示)和搅拌件，所述旋转轴用于连接驱动电机，且所述旋转轴转动设置于所述容器本体210的中轴线处，所述搅拌件与所述旋转轴连接，例如，该搅拌件包括搅拌桨221，为了提高搅拌效率，例如，搅拌件包括三个搅拌桨221，例如，三个搅拌桨221均匀绕设于旋转轴外侧，这样，通过三个搅拌桨221的不断转动搅拌，使得烘焙容器200内的咖啡豆能够得到充分搅拌。例如，搅拌桨221背向烘焙容器200底部的一面设置为波浪形，例如，搅拌桨221背向烘焙容器200底部的一面设置为锯齿形，这样，由于搅拌桨221上表面为起伏状，因此能够更进一步使得被搅拌桨221搅动的咖啡豆在竖直方向上运动，进而使得搅拌小效果更佳。
[0035]当烘焙容器200内的咖啡豆在烘焙时，烟雾将随着气体由出烟口231排出，为了使得烘焙容器200内的气压平衡，并使得烟雾能够快速排出，在一个实施例中，如图3所示，所述烘焙容器200远离所述开口 211的第一端设置有气嘴213，例如，容器本体210的底部设置有气嘴213，这样，在咖啡豆烘焙时，气嘴213对烘焙容器200内灌入空气，使得出烟口 231的气体流动速度加快，进而加速烟雾的排出。为了避免咖啡豆或者豆壳堵塞气嘴213，例如，容器本体210中部朝向加热箱230方向凸起进气部214，所述进气部214开设有气嘴213，例如，旋转轴穿设于进气部214的中部，例如，进气部214为圆柱状，例如，气嘴213开设于进气部214上旋转轴的外侧，这样，由于气嘴213的高度要高于容器本体210的底部，使得咖啡豆难以覆盖于气嘴213表面，从而有效避免气嘴213被咖啡?或者?壳堵塞。为了进一步提尚进气效率，例如，进气部214上开设有多个气嘴213，例如，气嘴213均匀绕设于旋转轴外侧。为了搅拌桨221能够对咖啡豆充分搅拌，例如，搅拌桨221包括一体设置的第一浆部222和第二浆部223，第一浆部222抵接于容器本体210底部，第二浆部223贴合于进气部214外侧设置，且第二浆部223与旋转轴连接，这样，第一浆部222对容器本体210底部的咖啡豆进行搅拌，而第二浆部223则在竖直方向上对进气部214外侧的咖啡豆进行搅拌，从而使得咖啡豆得到更为充分地搅拌。
[0036]为了进一步提尚气嘴213的进气效率，例如，如图5所不，气嘴213还连通一风扇500，当烘焙容器200进行烘焙时，风扇500工作，对气嘴213进行供气，使得空气快速灌入烘焙容器200中，从而进一步提高了气嘴213的进气效率，而使得排烟效率得到提高。
[0037]为了便于烘焙容器200和豆壳存储容器300的拆卸和安装，在一个实施例中，请结合图2和图5，咖啡烘焙机10还包括转动轨600和承载块700，所述转动轨600转动设置于所述机架100上，所述承载块700设置于所述转动轨600上，所述豆壳存储容器300可拆卸地设置于所述承载块700上，所述烘焙容器200设置于所述豆壳存储容器300远离所述承载块700的一端，所述承载块700靠近所述转动轨600的一面凸起设置有引导块710，所述引导块710抵接于所述转动轨600，且所述引导块710抵接于所述转动轨600的一面倾斜于所述转动轨600抵接于所述引导块710的一面，所述转动轨600开设有凹陷口 610，所述凹陷口 610与所述引导块710对应设置，且所述凹陷口 610与所述引导块710匹配，这样，承载块700对豆壳存储容器300支撑，使得豆壳存储容器300能够放置在机架100上，而烘焙容器200则放置在豆壳存储容器300上，例如，承载块700为环形，承载块700朝向转动轨600的一面设置有两个引导块710，当转动轨600转动时，由于引导块710抵接于转动轨600的一面沿着转动轨600运动，从而使得承载块700在竖直方向上运动，当引导块710完全插入凹陷口 610后，承载块700运动至竖直方向的最低点，此时，豆壳存储容器300和烘焙容器200随之下行至最低，这样，容器本体210的开口 211脱离加热箱230，使得烘焙容器200能够从豆壳存储容器300上拆卸下来，当转动轨600再次转动，并使得引导块710沿着凹陷口610边缘运动并上升时，容器本体210的开口 211顶入加热箱230，使得容器本体210与加热箱230密封连接，此时进行烘焙。
[0038]为了便于转动轨600的转动，例如，如图5所示，转动轨600外侧设置有转动把手601，转动把手601用于握持并转动该转动轨600，而为了便于烘焙容器200和豆壳存储容器300的拆卸和握持，例如，如图3所示，烘焙容器200的容器本体210外侧固定设置有第一把手201，例如，豆壳存储容器300的外侧设置有第二把手301，通过第一把手201和第二把手301能够很好的将烘焙容器200和豆壳存储容器300握持，便于烘焙容器200和豆壳存储容器300的安装和拆卸。
[0039]为了检测烘焙温度，便于用户控制烘焙温度，使得烘焙效果更佳，例如，请再次参见图5，还包括温度感应器800，温度感应器800与烘焙容器200活动连接，例如，温度感应器800设置于承载块700上，例如，温度感应器800通过弹簧810与承载块700连接，这样，当烘焙进行时，温度感应器800在弹簧810的弹性作用下抵接于容器本体210的底部，进而对烘焙温度进行检测，并将检测的温度输出至控制面板104，进而便于用户观察烘焙温度。
[0040]为了更好的支撑烘焙容器200，例如，如图3和图5所示，豆壳存储容器300中部凸起支撑部302，所述烘焙容器200抵接于所述支撑部302，例如，支撑部302中部设置为空心结构，例如，温度感应器800穿设于支撑部302的中部，例如，支撑部302的半径小于排料槽212至容器本体210中部的距离，这样，支撑部302能够很好地支撑烘焙容器200。
[0041 ]为了对驱动烘焙容器200内的旋转轴，在一个实施例中，如图2和图5所示，咖啡烘焙机10还包括驱动电机900，例如，旋转轴穿设于容器本体210的底部，且旋转轴远离容器本体210的一端设置有第一连接结构，驱动电机900设置有驱动轴910，驱动轴910设置有第二连接结构，第一连接结构和第二连接结构相互咬合，例如，旋转轴远离容器本体210的一端设置有接口，驱动轴910设置有插接部，插接部活动插设于接口，例如，驱动轴910穿设于豆壳存储容器300的支撑部302，这样，当烘焙容器200安装在豆壳存储容器300上时，驱动轴910与旋转轴对接，从而使得驱动电机900与旋转轴连接，实现驱动电机900对旋转轴的驱动。
[0042]以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
[0043]以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
【主权项】
1.一种咖啡烘焙机，包括:顶盖、机架、烘焙加热器、烘焙容器和豆壳存储容器，所述烘焙容器以及所述豆壳存储容器可拆卸地设置于所述机架上，所述烘焙容器包括容器本体和搅拌组件，所述烘焙加热器与所述容器本体连接，所述搅拌组件用于连接驱动电机并转动设置于所述容器本体内，所述容器本体具有开口，所述顶盖活动盖合于所述容器本体的开口，所述容器本体远离所述开口的一端开设有多个排料通道，所述豆壳存储容器设置于所述容器本体开设有排料通道的一端。2.根据权利要求1所述的咖啡烘焙机，其特征在于，还包括除烟装置，所述除烟装置包括连接器和除烟加热器，所述连接器的第一端与所述容器本体的内部连通，所述连接器的第二端与所述除烟加热器连通。3.根据权利要求2所述的咖啡烘焙机，其特征在于，所述除烟加热器外侧设置有防护罩。4.根据权利要求2所述的咖啡烘焙机，其特征在于，还包括两端通透的加热箱，所述加热箱与机架固定连接，所述加热箱的第一端连接于所述容器本体的开口，所述顶盖活动盖合于所述加热箱的第二端，所述加热箱一侧开设有出烟口，所述出烟口与所述连接器连通。5.根据权利要求4所述的咖啡烘焙机，其特征在于，所述烘焙加热器设置于所述加热箱内。6.根据权利要求1所述的咖啡烘焙机，其特征在于，所述排料通道为排料槽。7.根据权利要求6所述的咖啡烘焙机，其特征在于，多个所述排料槽绕所述容器本体的底部的中心呈放射状设置。8.根据权利要求1所述的咖啡烘焙机，其特征在于，所述搅拌组件包括旋转轴和搅拌件，所述旋转轴用于连接驱动电机，且所述旋转轴转动设置于所述容器本体的中轴线处，所述搅拌件与所述旋转轴连接。9.根据权利要求1所述的咖啡烘焙机，其特征在于，所述烘焙容器远离所述开口的第一端设置有气嘴。10.根据权利要求1所述的咖啡烘焙机，其特征在于，还包括转动轨和承载块，所述转动轨转动设置于所述机架上，所述承载块设置于所述转动轨上，所述豆壳存储容器可拆卸地设置于所述承载块上，所述烘焙容器设置于所述豆壳存储容器远离所述承载块的一端，所述承载块靠近所述转动轨的一面凸起设置有引导块，所述引导块抵接于所述转动轨，且所述引导块抵接于所述转动轨的一面倾斜于所述转动轨抵接于所述引导块的一面，所述转动轨开设有至少一个凹陷口，所述凹陷口与所述引导块对应设置，且所述凹陷口与所述引导块匹配。
【文档编号】A23N12/08GK105935249SQ201610505237
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年6月28日
【发明人】洪英玉
【申请人】洪英玉