专利名称：鲜肉切片机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械，尤其是鲜肉切片机，具有将柔软鲜嫩的牛羊肉直接切成片的功能。
背景技术：
目前，常见的切片机是将冻肉卷切成肉片，供人们食用，但是鲜肉经冷冻后再食用，不如直接食用鲜肉的ロ感鲜美，冻肉卷掺杂使假的现象，更使人心有余悸。
发明内容本实用新型的目的，是发明一种简单实用的鮮肉切片机，把柔软鲜嫩的牛羊肉直接切成片，供人们食用。本实用新型鮮肉切片机的技术方案是鮮肉切片机是由主机体、后立柱体和上盖三部分，以及螺纹母、摇杆、调节锁母、轴承、压料板、主轴、切刀片、手柄轮、锁母、支板、立杆、皮带轮、皮带、双联皮带轮、小皮带轮、电机、螺栓、切刀盘等零件机械联结。主机体，圆形的料斗盘的外缘是保护圈，其中心是主轴套，主轴套的左侧是立杆孔，立杆孔的左侧是截面为弧线形，且垂直于料斗盘的料斗，料斗的内侧壁有两组对应的，且垂直于料斗盘的插板槽，插板插入插板槽可以把料斗内腔分隔成三个小的料斗内腔，主轴套的右侧有两个安装支撑板的凸台，左、右墙板座在料斗盘上。后立柱座在底盘的右端，后立柱的内腔两侧有安装电机的电机支撑板。上盖的下缘与主机体上的左、右墙板及后立柱的上缘相配合。主机体A面和B面分别与后立柱的A面和B面相对，由螺栓紧固联结。两个轴承分上、下放在主轴套内，主轴和轴承的内孔配合，弧形的切刀片安装在切刀盘的刀槽内，切刀盘的上平面与料斗盘的下平面相对，且中心孔与主轴的下端紧固联结。调节锁母下端的外螺纹与主轴套上端的内螺纹旋合，压カ轴承套装在调节锁母的上平面，皮带轮套装在压カ轴承的上平面，与主轴的上端紧固联结。支撑板的两端紧固在两个凸台上，轮轴安装在支撑板上，双联皮带轮安装在轮轴的顶端。电机安装在后立柱内腔的电机支撑板上，小皮带轮安装在电机轴端，皮带轮间由皮带联结。立杆的下端与立杆孔的紧固联结，支板右端的孔与立杆的上端由锁母紧固联结，螺纹母与支板左端的孔紧固联结，摇杆与螺纹母旋合，摇杆的上端与手柄轮紧固联结，摇杆的下端与压料板的中心孔转动联结。上盖扣在后立柱和左、右墙板的上缘，由锁母紧固。鮮肉切片机由于采用了上述结构，电机得电转动，通过皮带轮减速后，带动主轴转动，主轴的转动使切刀盘转动，料斗内的肉受料斗的约束和压料板的压力，只能向下移动，顶在转动的切刀盘的上平面，被弧形的切刀片切成肉片。
以下结合附图
，对鲜肉切片机的结构予以说明。图I :鲜肉切片机的三维外观图。[0009]图2 :鮮肉切片机的三维折线剖视图图3 :鲜肉切片机的上盖三维外观图图4 :鲜肉切片机的主机体三维外观图图5 :鲜肉切片机的后立柱体三维外观图图中1、螺纹母2、摇杆3、料斗4、插板槽5、调节锁母6、轴承7、压料板8、主轴9、保护圈10、切刀片11、手柄轮12、锁母13、支板14、立杆15、皮带轮16 、皮带17、主轴套18、双联皮带轮19、皮带20、小皮带轮21、电机保护罩22、电机23、电机安装板24、料斗盘25、支撑板26、轮轴27、螺栓28、底盘29、后立柱30、左、右墙板31、凸台32、耳盖33、锁母34、上盖35、切刀盘36、立杆孔37、压カ轴承38、电机支撑板
具体实施方式
在图I中，旋动手柄轮11，可以使安装在摇杆2下端的压料板7上、下移动，压料板7旋出料斗3时，松开锁母12转动支板13，可以使压料板7移开料斗3的上ロ，便于将肉放入料斗3内。上盖34扣在后立柱29和左、右墙板30的上缘，由锁母33紧固。在图2中，两个轴承6分上、下放在主轴套17内，主轴8和轴承6的内孔配合，弧形的切刀片10安装在切刀盘35的刀槽内，切刀盘35的上平面与料斗盘24的下平面相対，且中心孔与主轴8的下端紧固联结。调节锁母5下端的外螺纹与主轴套17上端的内螺纹旋合，压カ轴承37套装在调节锁母5的上平面，皮带轮15套装在压カ轴承37的上平面与主轴8的上端紧固联结。支撑板25的两端紧固在两个凸台31上，轮轴26安装在支撑板25上，双联皮带轮18安装在轮轴26的顶端。电机22安装在后立柱29内腔的电机支撑板38上，小皮带轮20安装在电机22的轴端，皮带轮间由皮带16、19联结。立杆14的下端与立杆孔36的紧固联结，支板13右端的孔与立杆14的上端由锁母12紧固联结，螺纹母I与支板13左端的孔紧固联结，摇杆2与螺纹母I旋合，摇杆2的上端与手柄轮11紧固联结，摇杆2的下端与压料板7的中心孔转动联结。在图3中，上盖右侧左、右各有一个耳盖32。在图4中，主机体圆形的料斗盘24的外缘是保护圈9，其中心有主轴套17，主轴套17的左侧是立杆孔36，立杆孔36的左侧，是截面为弧线形的料斗3垂直于料斗盘，料斗3的内侧壁有两组对应的插板槽4，插板插入插板槽4可以把料斗3内腔分隔成三个小的料斗内腔，主轴套17的右侧有两个凸台31，左、右墙板30座在料斗盘24上。在图5中，后立柱29的下端固定在底盘28的右端，后立柱29的内腔中，左、右两侧各有ー个安装电机22的电机支撑板38。图4中的主机体的A面和B面分别与图5中后立柱的A面和B面相对，由螺栓紧固联结。
权利要求1.鮮肉切片机是由主机体、后立柱体和上盖三部分以及螺纹母、摇杆、调节锁母、轴承、压料板、主轴、切刀片、手柄轮、锁母、支板、立杆、皮带轮、皮带、双联皮带轮、小皮带轮、电机、螺栓、切刀盘等零件机械联结，主要特征在于主机体的A面和B面分别与后立柱的A面和B面相对，由螺栓紧固联结，两个轴承分上、下放在主轴套内，主轴和轴承的内孔配合，弧形的切刀片安装在切刀盘的刀槽内，切刀盘的上平面与料斗盘的下平面相对，且中心孔与主轴的下端紧固联结，调节锁母下端的外螺纹与主轴套上端的内螺纹旋合，压カ轴承套装在调节锁母的上平面，皮带轮套装在压カ轴承的上平面与主轴的上端紧固联结，支撑板的两端紧固在两个凸台上，轮轴安装在支撑板上，双联皮带轮安装在轮轴的顶端，电机安装在后立柱内腔的电机支撑板上，小皮带轮安装在电机轴端，皮带轮间由皮带联结，立杆的下端与立杆孔紧固联结，支板右端的孔与立杆的上端由锁母紧固联结，螺纹母与支板左端的孔紧固联结，摇杆与螺纹母旋合，摇杆的上端与手柄轮紧固联结，摇杆的下端与压料板的中心孔转动联结，上盖扣在后立柱和左、右墙板的上缘，由锁母紧固。
2.根据权利要求I所述的鲜肉切片机，其特征在于主机体圆形料斗盘的外缘是保护圈，其中心有主轴套，主轴套的左侧是立杆孔，立杆孔的左侧是截面为弧线形的料斗，料斗垂直于料斗盘，料斗内侧壁有两组对应的插板槽，主轴套的右侧有两个凸台，左、右墙板座在料斗盘上。
3.根据权利要求I所述的鲜肉切片机，其特征在于后立柱座在底盘的右端，后立柱的内腔两侧各有ー个电机支撑板。
4.根据权利要求I所述的鲜肉切片机，其特征在于上盖右侧的左、右各有ー个耳盖。
专利摘要一种鲜肉切片机，可以把鲜软的牛羊肉直接切成肉片供人们食用，属于食品加工机械，其轴承安装在主轴套内，主轴和轴承的内孔配合，切刀片安装在切刀盘上，切刀盘的中心孔与主轴下端紧固联结，调节锁母与主轴套上端旋合，压力轴承安装在调节锁母上面，皮带轮与主轴的上端紧固联结，支撑板紧固在凸台上，轮轴安装在支撑板上，双联皮带轮安装在轮轴上，电机安装在电机支撑板上，小皮带轮安装在电机轴端，皮带轮间由皮带联结，立杆与立杆孔紧固联结，支板与立杆上端紧固联结，摇杆与螺纹母旋合，摇杆上端与手柄轮紧固联结，摇杆下端与压料板活动联结，上盖扣在后立柱和左、右墙板的上缘，由锁母紧固。
文档编号B26D5/08GK202640420SQ201220172798
公开日2013年1月2日 申请日期2012年4月23日 优先权日2012年4月23日
发明者张宝全 申请人:杨昕