本发明涉及一种售卖方法，具体涉及一种现烤酒售卖方法。
背景技术：
传统的售酒方式都是将酒制作完成后，放置于售卖点，让顾客从中挑选，不能根据顾客的喜好当场制作相应的酒类。这种售酒模式单一，非常不人性化。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是提供一种能够根据顾客的喜好当场烤酒并现场售卖的现烤酒售卖方法。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为，
一种现烤酒售卖方法，包括烤酒设备；具体的售卖方法步骤如下：
预先准备好各种发酵好的纯类酒糟，并放置于售卖点；
获取顾客的购酒信息；所述购酒信息包括酒的种类、重量及度数；
根据顾客的购酒信息，将相应的纯类酒糟置于烤酒设备中现场烤酒。
上述的现烤酒售卖方法，由于预先准备好了各种发酵好的纯类酒糟和/或原浆酒，当确定顾客的购酒信息后，工作人员就能确定烤酒原料的组成（比如是单一口味酒或混合口味酒），然后在烤酒设备中现场复烤；由于烤酒的原料组成是根据顾客的购酒信息来确定的，使得最终烤出的酒更加符合顾客的口味，大大提高了顾客的满意度。
烤酒设备采用现有结构的烤酒设备即可，只要从事烤酒这行的工作人员，都能确定本方案中烤酒设备的结构。
优选的，为了方便顾客的携带，还包括包装步骤，具体为：复烤完成后，将酒装瓶包装好后再给顾客。
优选的，为了智能化操作，方便工作人员，还包括处理器；预先将各种发酵好的纯类酒糟和/或原浆酒的基本信息存入处理器；然后将获取的购酒信息输入到处理器；处理器根据顾客的购酒信息，生成烤酒信息。
优选的，烤酒人员根据烤酒信息准备好相应的烤酒原材料，然后加入到烤酒设备中进行现场复烤，直至出酒完成。
优选的，所述烤酒信息包括酒糟和/或原浆酒的组成成分和质量配比。
优选的，所述纯类酒糟包括高粱酒糟、谷子酒糟、米酒糟、玉米酒糟、桂花酒糟、玫瑰花酒糟、甘蔗酒糟、各种水果酒糟、莎仁酒糟和各种天然香料酒糟；所述纯类酒糟的基本信息包括产品种类、产品产地、产品生产时间、初次发酵时间和单位质量的酒糟的出酒量。
优选的，所述原浆酒包括高粱原浆酒、谷子原浆酒、米原浆酒、玉米原浆酒、桂花原浆酒、玫瑰花原浆酒、甘蔗原浆酒、各种水果原浆酒、莎仁原浆酒和各种天然香料原浆酒；所述原浆酒的基本信息包括产品种类、产品产地、产品生产时间和酒精度数。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
一种现烤酒售卖方法，包括烤酒设备；具体的售卖方法步骤如下：
预先准备好各种发酵好的纯类酒糟（比如高粱酒糟、谷子酒糟、米酒糟、玉米酒糟、桂花酒糟、玫瑰花酒糟、甘蔗酒糟、各种水果酒糟、莎仁酒糟和各种天然香料酒糟）和原浆酒（比如高粱原浆酒、谷子原浆酒、米原浆酒、玉米原浆酒、桂花原浆酒、玫瑰花原浆酒、甘蔗原浆酒、各种水果原浆酒、莎仁原浆酒和各种天然香料原浆酒），并放置于售卖点；
获取顾客的购酒信息；所述购酒信息包括酒的种类（单一种类或复合种类，复合种类中，各种纯类酒糟的质量配比）、重量及度数；
根据顾客的购酒信息，将相应的纯类酒糟和/或原浆酒置于烤酒设备中现场复烤；
复烤完成后，将酒装瓶包装好后再给顾客。
本售卖方法中，各个步骤均为工作人员人工操作。
综上所述：上述的现烤酒售卖方法，由于预先准备好了各种发酵好的纯类酒糟和原浆酒，当确定顾客的购酒信息后，工作人员就能确定烤酒原料的组成（比如是单一口味酒或混合口味酒），然后在烤酒设备中现场复烤；由于烤酒的原料组成是根据顾客的购酒信息来确定的，使得最终烤出的酒更加符合顾客的口味，大大提高了顾客的满意度。
实施例2
本实施例也提供了一种现烤酒售卖方法，包括烤酒设备和处理器；具体的售卖方法步骤如下：
工作人员预先准备好各种发酵好的纯类酒糟比如高粱酒糟、谷子酒糟、米酒糟、玉米酒糟、桂花酒糟、玫瑰花酒糟、甘蔗酒糟、各种水果酒糟、莎仁酒糟和各种天然香料酒糟）和原浆酒（比如高粱原浆酒、谷子原浆酒、米原浆酒、玉米原浆酒、桂花原浆酒、玫瑰花原浆酒、甘蔗原浆酒、各种水果原浆酒、莎仁原浆酒和各种天然香料原浆酒），并放置于售卖点；然后将各种发酵好的纯类酒糟和原浆酒的基本信息存入处理器中；所述纯类酒糟的基本信息包括产品种类、产品产地、产品生产时间、初次发酵时间和单位质量的酒糟的出酒量；所述原浆酒的基本信息包括产品种类、产品产地、产品生产时间和酒精度数；
工作人员获取顾客的购酒信息；所述购酒信息包括酒的种类（单一种类或复合种类，复合种类中，各种纯类酒糟和/或原浆酒的质量配比）、重量及度数；
工作人员将获取的购酒信息输入到处理器，处理器根据顾客的购酒信息，生成烤酒信息；所述烤酒信息包括酒糟和/或原浆酒的组成成分和质量配比。
烤酒人员根据烤酒信息准备好相应的烤酒原材料，然后加入到烤酒设备中进行现场复烤，直至出酒完成。
与实施例1相比，本实施例也具有其有益效果，但本实施例还采用了处理器，更加智能化，前台的工作人员将顾客的购酒信息输入处理器后，处理器生成烤酒信息后可以通过显示器展示给烤酒人员查看，烤酒人员根据烤酒信息准备相应的烤酒原料并进行复烤，操作更加方便快捷。另外，还由于预先在处理器中存入了各种纯类酒糟和原浆酒的基本信息，处理器根据顾客的购酒信息，经过简单的计算就能够得出具体的烤酒原料组成及质量配比，大大提高了整个现场售卖的效率。
以上结合附图对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明。