一种白酒生产用蒸馏设备

文档序号:33843338发布日期:2023-04-20 00:27阅读:168来源:国知局
技术简介:
本专利针对白酒蒸馏过程中取样不准确的问题,提出改进方案。现有技术在冷却罐取样时,下方阀门连接旧液体,新酒位于上方,导致取样误差。本方案通过设置白酒存储管道及连接收集瓶的回流管道,配合拉杆控制密封塞,使收集瓶可精准获取当前阶段的白酒,提升取样准确性与生产效率。
关键词:白酒蒸馏设备,取样准确

本技术属于白酒生产领域,具体地说,涉及一种白酒生产用蒸馏设备。


背景技术:

1、蒸馏是利用组分挥发性的不同,以分离液态混合物的单元操作。把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾,在生成的蒸汽中比原来混合物中含有较多的易挥发组分,在剩余混合物中含有较多的难挥发组分,因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。生成的蒸汽经冷凝而成液体。白酒生产中,将乙醇和其伴生的香味成分从固态发酵酒醅或液态发酵醪中分离浓缩,得到白酒所需要的含众多微量香味成分及酒精的单元操作称为蒸馏,它属于简单蒸馏。白酒蒸馏方法分固态发酵法、液态发酵法及固液结合串香蒸馏法多种。

2、经检索cn 216550356 u公开了一种钢结构加工用剪板机,包括蒸馏罐,所述蒸馏罐的顶面连通有入料口,所述蒸馏罐的顶面设置有密封锅盖,所述蒸馏罐的通过冷却管连通有冷却罐,所述蒸馏罐的内部设置有粉碎组件,所述蒸馏罐的内部设置有搅拌组件。通过设置电机a、直齿轮a和粉碎辊,通过控制电机a通过传动可以带动两个粉碎辊的转动,进而对下落至蒸馏罐内部的粮食进行粉碎,从而可以使粮食的颗粒更小,增加与蒸汽的接触面积,减少蒸馏时间,通过设置电机b、锥齿轮a和搅拌叶,通过转轴a和转轴b的旋转方向不同,带动其外表面固定的搅拌叶旋转方向不同,增加搅拌效率,从而可以在蒸馏时可以通过翻动粮食,可以使蒸馏更加充分,效率更高,同时可以避免糊锅。

3、但是经本发明人探索发现该技术方案仍然存在至少以下缺陷:

4、在实际的蒸馏操作中,需要对白酒的各个阶段进行取样,从而判断白酒此时处于什么状态,其中白酒在蒸馏中分为,酒头、酒中和酒尾,其中酒头度数高,而酒尾度数低,所以需要随各个阶段进行分离,所以对各个时间进行取样,而上述装置的进行取样的时候,需要打开冷却罐下方的阀门,而此时下方阀门所连接的是之前冷却过的液体,而新的酒在冷却罐上方,所以导致此时取样的不准确,影响白酒的品质。

5、有鉴于此特提出本实用新型。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本实用新型采用技术方案的基本构思是:

2、一种白酒生产用蒸馏设备,包括蒸馏外壳,所述蒸馏外壳上表面啮合设置有盖顶,所述盖顶上表面插接设置有蒸汽输送管道,所述蒸汽输送管道末端连接设置有储存箱,所述蒸汽输送管道表面连接有白酒存储管道,所述白酒存储管道侧壁连接设置有白酒回流管道,所述白酒回流管道末端连接设置有蒸汽输送管道,且白酒回流管道下表面螺纹啮合设置有收集瓶,所述白酒存储管道内部活动设置有密封塞,所述密封塞下表面固定设置有支撑板,所述支撑板下表面活动设置有拉杆,且拉杆插接设在白酒存储管道底部所开设的通孔。

3、作为本实用新型的一种优选实施方式,所述蒸馏外壳表面开设有凹槽,所述凹槽内部设置有钢化玻璃,且钢化玻璃连接处设置有玻璃胶。

4、作为本实用新型的一种优选实施方式,所述蒸馏外壳内部固定设置有隔板,所述隔板内嵌设置有密封轴承,所述密封轴承内部嵌套设置有电动机主轴,所述电动机主轴插接设置电动机内部,且电动机焊接在蒸馏外壳内部。

5、作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机主轴上表面固定设置有转盘,所述转盘上表面设置有若干个搅拌棒。

6、作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机主轴上表面固定设置有转盘,所述转盘上表面设置有若干个搅拌棒。

7、作为本实用新型的一种优选实施方式,所述拉杆下表面固定设置有挡板,且拉杆表面套接设置有复位弹簧,且复位弹簧末端分别固定设置在支撑板下表面和白酒存储管道上表面。

8、本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果:

9、本实用新型,通过设置有冷却管,并且在冷却管下方开设有白酒存储管道,可以对当时的白酒进行收集,并且通过拉动拉杆使得此时的收集瓶充满白酒,从而方便进行读数检测。

10、下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。



技术特征:

1.一种白酒生产用蒸馏设备,包括蒸馏外壳(1),其特征在于,所述蒸馏外壳(1)上表面啮合设置有盖顶(2),所述盖顶(2)上表面插接设置有蒸汽输送管道(3),所述蒸汽输送管道(3)末端连接设置有储存箱(10),所述蒸汽输送管道(3)表面连接有白酒存储管道(7),所述白酒存储管道(7)侧壁连接设置有白酒回流管道(8),所述白酒回流管道(8)末端连接设置有蒸汽输送管道(3),且白酒回流管道(8)下表面螺纹啮合设置有收集瓶(9),所述白酒存储管道(7)内部活动设置有密封塞(15),所述密封塞(15)下表面固定设置有支撑板(14),所述支撑板(14)下表面活动设置有拉杆(11),且拉杆(11)插接设在白酒存储管道(7)底部所开设的通孔(13)。

2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用蒸馏设备,其特征在于,所述蒸馏外壳(1)表面开设有凹槽(23),所述凹槽(23)内部设置有钢化玻璃(24),且钢化玻璃(24)连接处设置有玻璃胶。

3.根据权利要求1所述的一种白酒生产用蒸馏设备,其特征在于,所述蒸馏外壳(1)内部固定设置有隔板(17),所述隔板(17)内嵌设置有密封轴承(20),所述密封轴承(20)内部嵌套设置有电动机主轴(19),所述电动机主轴(19)插接设置电动机(18)内部,且电动机(18)焊接在蒸馏外壳(1)内部。

4.根据权利要求3所述的一种白酒生产用蒸馏设备,其特征在于,所述电动机主轴(19)上表面固定设置有转盘(21),所述转盘(21)上表面设置有若干个搅拌棒(22)。

5.根据权利要求1所述的一种白酒生产用蒸馏设备,其特征在于,所述蒸汽输送管道(3)表面套接设置有冷凝器(4),所述冷凝器(4)上表面开设有出水口(5),所述冷凝器(4)下表面开设有进水口(6)。

6.根据权利要求1所述的一种白酒生产用蒸馏设备,其特征在于,所述拉杆(11)下表面固定设置有挡板(12),且拉杆(11)表面套接设置有复位弹簧(16),且复位弹簧(16)末端分别固定设置在支撑板(14)下表面和白酒存储管道(7)上表面。


技术总结
本技术涉及一种白酒生产用蒸馏设备,包括蒸馏外壳,蒸馏外壳上表面啮合设置有盖顶,盖顶上表面插接设置有蒸汽输送管道,蒸汽输送管道末端连接设置有储存箱,蒸汽输送管道表面连接有白酒存储管道,白酒存储管道侧壁连接设置有白酒回流管道,白酒回流管道末端连接设置有蒸汽输送管道,且白酒回流管道下表面螺纹啮合设置有收集瓶,白酒存储管道内部活动设置有密封塞,密封塞下表面固定设置有支撑板,支撑板下表面活动设置有拉杆。本技术,通过设置有冷却管,并且在冷却管下方开设有白酒存储管道,可以对当时的白酒进行收集,并且通过拉动拉杆使得此时的收集瓶充满白酒,从而方便进行读数检测。较为实用,适合广泛推广和使用。

技术研发人员:武亚帅,陈昊,王翾,王硕,赵东瑞
受保护的技术使用者:北京工商大学
技术研发日:20221024
技术公布日:2024/1/13
网友询问留言 留言:1条
  • 访客 来自[中国] 2024年11月08日 17:55
    整理多的挺详细
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