一种白酒拌曲摆动混匀装置的制作方法

本技术涉及白酒加工，尤其涉及一种白酒拌曲摆动混匀装置。

背景技术：

1、白酒在生产过程中，选取优质的酿酒原料经过清洗后蒸煮糊化，蒸煮后的粮食需要取出摊晾，待粮食冷却后加入酒曲进行搅拌，使酒曲与粮食充分混合，然后放入窖池中发酵，拌曲是白酒酿造的一个重要工序，是影响粮食发酵质量的一个关键工序。

2、现有技术中的拌曲工艺，只是单纯的通过电机驱动搅拌叶转动，如果搅拌叶在转动搅拌时，遇到难搅拌的原料，搅拌叶一如既往的保持原有高度旋转，可能会造成曲粉与原料混合不均匀，从而影响到下一道工序的加工。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型的目的在于提出一种白酒拌曲摆动混匀装置，以解决拌曲过程中，存在搅拌不均匀，混合效果差的问题。

2、基于上述目的，本实用新型提供了一种白酒拌曲摆动混匀装置，包括：

3、桶体，其顶部设有封盖；

4、电机，设置在所述封盖的顶部，所述电机的输出轴穿设在所述封盖上；

5、连接杆，设置在所述桶体的内部，且所述连接杆的一端与所述电机的输出轴传动连接；

6、驱动件，套设在所述连接杆上，且所述驱动件位于所述封盖的底部；

7、至少三个搅拌叶，均匀分布在所述连接杆上，且每个所述搅拌叶均与所述驱动件传动连接；

8、其中，所述驱动件带动搅拌叶上下移动，以使拌曲过程中，混合均匀。

9、优选的，每个所述搅拌叶均设有至少三个搅拌板，每个所述搅拌板的一端均与所述连接杆铰接。

10、优选的，所述驱动件包括：

11、波浪环形滑道，套设在所述连接杆上；

12、套筒，插设在所述波浪环形滑道中，所述套筒的顶部设有第一圆环，所述第一圆环的底部设有至少二个滑块，每个所述滑块均与所述波浪环形滑道接触；

13、第二圆环，设置在所述套筒的底部，所述第二圆环的底部铰设有至少三个连接臂，每个所述连接臂分别与三个纵向分布的所述搅拌板铰接。

14、优选的，所述波浪环形滑道的旁侧设有两个均匀分布的连接板，每个所述连接板的一端均与所述封盖固定连接，所述连接板的另一端均与所述波浪环形滑道固定连接。

15、优选的，所述滑块的底部铰设有滑轮，所述滑轮沿所述波浪环形滑道轨迹滚动。

16、从上面所述可以看出，本实用新型提供的一种白酒拌曲摆动混匀装置，通过设置桶体、封盖、电机、连接杆和搅拌叶，并在封盖的底部设置驱动件，通过电机带动连接杆旋转，通过连接杆带动搅拌叶旋转，通过连接杆带动驱动件旋转，通过驱动件带动搅拌叶上下移动，从而使曲粉与原料搅拌均匀，大大提高了进入下一道工序的效率，解决了拌曲过程中，存在搅拌不均匀，混合效果差的问题。

技术特征：

1.一种白酒拌曲摆动混匀装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述一种白酒拌曲摆动混匀装置，其特征在于，每个所述搅拌叶均设有至少三个搅拌板，每个所述搅拌板的一端均与所述连接杆铰接。

3.根据权利要求2所述一种白酒拌曲摆动混匀装置，其特征在于，所述驱动件包括：

4.根据权利要求3所述一种白酒拌曲摆动混匀装置，其特征在于，所述波浪环形滑道的旁侧设有两个均匀分布的连接板，每个所述连接板的一端均与所述封盖固定连接，所述连接板的另一端均与所述波浪环形滑道固定连接。

5.根据权利要求3所述一种白酒拌曲摆动混匀装置，其特征在于，所述滑块的底部铰设有滑轮，所述滑轮沿所述波浪环形滑道轨迹滚动。

技术总结
本技术提供了一种白酒拌曲摆动混匀装置，包括桶体，其顶部设有封盖，电机，设置在封盖的顶部，连接杆，设置在桶体的内部，且连接杆的一端与电机的输出轴传动连接，驱动件，套设在连接杆上，且驱动件位于封盖的底部，至少三个搅拌叶，均匀分布在连接杆上，且每个搅拌叶均与驱动件传动连接，通过设置桶体、封盖、电机、连接杆和搅拌叶，并在封盖的底部设置驱动件，通过电机带动连接杆旋转，通过连接杆带动搅拌叶旋转，通过连接杆带动驱动件旋转，通过驱动件带动搅拌叶上下移动，从而使曲粉与原料搅拌均匀，大大提高了进入下一道工序的效率，解决了拌曲过程中，存在搅拌不均匀，混合效果差的问题。

技术研发人员：孙丽,林劲峰,高飞,王守备
受保护的技术使用者：安徽艾可豪生物科技有限公司
技术研发日：20221115
技术公布日：2024/1/12