本技术涉及酿酒设备,尤其涉及一种酿酒用粮糖化装置。
背景技术:
1、在白酒酿造过程中,需要对清蒸熟料进行糖化处理,在糖化过程中需要保持一定温度、湿度和供氧量,进而保证清蒸熟料有效的进行糖化、发酵,使熟料中的淀粉在微生物酶的作用下降解为糖,然而,传统的酿酒糖化工艺是将需要进行糖化处理的物料放入到普通的塑胶桶内,放在地面上的,塑胶桶的桶壁和桶底都没有设置保温材料,这样会导致桶内的温度不均匀。
2、一般将原料摊铺均匀在糖化床上,但是由于人工摊铺的厚度不一致,会出现结块的现象,还有原料不进行上下翻转,使原料在糖化过程,温度不一,糖化效果不理想,影响出酒效率,针对以上不足,而提出一种新型的酿酒用粮糖化装置。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种酿酒用粮糖化装置。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种酿酒用粮糖化装置,包括固定顶板,所述固定顶板下部设置有滑槽,所述滑槽前侧固定连接有电机一,所述电机一输出端固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆转动连接在滑槽的内部,所述螺纹杆外部螺纹连接有螺母副块,所述螺母副块下部固定连接有连接板,所述连接板下部左右两侧固定连接有连接架,所述连接架下部固定连接有转动轴,所述转动轴外部固定连接有外套,所述外套外部固定连接有多个横向排列的翻转钩。
3、作为上述技术方案的进一步描述:
4、所述固定顶板下部右侧固定连接有电机二。
5、作为上述技术方案的进一步描述:
6、所述电机二输出端固定连接有皮带输出轮。
7、作为上述技术方案的进一步描述:
8、所述皮带输出轮下部转动连接有皮带输入轮。
9、作为上述技术方案的进一步描述:
10、所述皮带输入轮固定连接在转动轴的右侧。
11、作为上述技术方案的进一步描述:
12、所述固定顶板下部左右两侧均固定连接有连接柱。
13、作为上述技术方案的进一步描述:
14、每个所述连接柱下部均固定连接有固定板,所述固定板下部固定连接有糖化床。
15、作为上述技术方案的进一步描述:
16、所述转动轴的一端固定连接在右部固定板的左侧,所述转动轴的另一端固定连接在左部固定板的右侧。
17、本实用新型具有如下有益效果:
18、1、本实用新型中,首先电机一、螺纹杆、滑槽、螺母副块、连接杆、连接架、转动轴、外套、翻转钩,连接杆带动连接架前后移动,连接架带动转动轴移动,转动轴带动外套移动,外套带动翻转钩移动,在移动的过程中,翻转钩会将厚一点的原料移动到薄的地方,这样就不会出现结块的现象。
19、2、本实用新型中,电机二、皮带输出轮,皮带输入轮,皮带输入轮带动转动轴转动,转动轴带动外套转动,外套带动翻转钩转动,这样翻转钩转动的同时对原料进行上下翻转,原料在糖化过程中,温度会一致,糖化效果也会理想,从而影响出酒效率小。
1.一种酿酒用粮糖化装置,包括固定顶板(1),其特征在于:所述固定顶板(1)下部设置有滑槽(2),所述滑槽(2)前侧固定连接有电机一(3),所述电机一(3)输出端固定连接有螺纹杆(4),所述螺纹杆(4)转动连接在滑槽(2)的内部,所述螺纹杆(4)外部螺纹连接有螺母副块(5),所述螺母副块(5)下部固定连接有连接板(6),所述连接板(6)下部左右两侧固定连接有连接架(7),所述连接架(7)下部固定连接有转动轴(8),所述转动轴(8)外部固定连接有外套(9),所述外套(9)外部固定连接有多个横向排列的翻转钩(10)。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述固定顶板(1)下部右侧固定连接有电机二(14)。
3.根据权利要求2所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述电机二(14)输出端固定连接有皮带输出轮(15)。
4.根据权利要求3所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述皮带输出轮(15)下部转动连接有皮带输入轮(16)。
5.根据权利要求4所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述皮带输入轮(16)固定连接在转动轴(8)的右侧。
6.根据权利要求1所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述固定顶板(1)下部左右两侧均固定连接有连接柱(11)。
7.根据权利要求6所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:每个所述连接柱(11)下部均固定连接有固定板(12),所述固定板(12)下部固定连接有糖化床(13)。
8.根据权利要求1所述的一种酿酒用粮糖化装置,其特征在于:所述转动轴(8)的一端固定连接在右部固定板(12)的左侧,所述转动轴(8)的另一端固定连接在左部固定板(12)的右侧。