一株具有结肠癌细胞生长抑制作用的发酵乳杆菌及其应用

本发明属于微生物，具体涉及一株对结肠癌细胞和多种肠道致病菌具有较强抑制作用的发酵乳杆菌。

背景技术：

1、发酵乳杆菌(lactobacillus fermentum)属于乳杆菌属。研究表明，该菌可以产生乳酸和其他短链脂肪酸，降低肠道内的ph值，增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，维持肠道的酸碱平衡，从而促进肠道健康。该菌还可以促进免疫球蛋白的产生，增加白细胞的数量，提高机体的抗病能力。发酵乳杆菌可以分解食物中的复杂碳水化合物、蛋白质和脂肪，促进食物的消化和吸收。此外，发酵乳杆菌还可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积和水分，缓解便秘等消化不良的症状。

技术实现思路

1、针对现有技术中的上述不足，本发明提供了一株具有结肠癌细胞生长抑制作用的发酵乳杆菌及其应用，该发酵乳杆菌具有结肠癌细胞生长抑制作用、抑菌抗炎作用、产酸降糖作用和提高人体肠道环境适应性的作用。

2、为实现上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

3、一株发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108，于2023年5月22日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no:27395。

4、上述的发酵乳杆菌gs1108在制备抗结肠癌药物或抗结肠癌辅助药物中的应用。

5、上述的发酵乳杆菌gs1108在非疾病治疗目的的抑制大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌或痢疾志贺氏菌的应用。

6、上述的发酵乳杆菌gs1108在制备治疗大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌或痢疾志贺氏菌导致疾病的药物中的应用。

7、上述的发酵乳杆菌gs1108在调节人或动物肠道菌群的功能性食品中的应用。

8、一种抗结肠癌药物或抗结肠癌辅助药物，包含上述的发酵乳杆菌gs1108。

9、一种抗氧化药物，包含上述的发酵乳杆菌gs1108。

10、一种功能性食品，包含上述的发酵乳杆菌gs1108。

11、发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108与5-氟尿嘧啶或奥沙利铂联合在制备抗结肠癌药物中的应用。

12、本发明的发酵乳杆菌gs1108是从贵州发酵食品中分离筛选获得。发酵乳杆菌gs1108在mrs琼脂培养基上生长良好，菌落为乳白色，表面光滑，边缘整齐，不透明，对菌体形态进行镜检，革兰氏染色呈紫色，杆状。通过采用细菌通用引物16s rrna的27f/1492r对其基因组总dna为模板进行pcr扩增，将测序得到的基因序列输入ncbi数据库进行比对，其与genbank中的标准菌株lactobacillus fermentans strain tmpc 3f335相似率达98.53％，可初步鉴定该菌株为发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)。

13、本发明的发酵乳杆菌gs1108菌株安全性好，在哥伦比亚血平板上不产生溶血现象，对多种常见类型的抗生素敏感，不携带抗生素抗性基因；

14、本发明的发酵乳杆菌gs1108菌株肠道适应能力强，对人工胃、肠液有较好的耐受能力；

15、本发明的发酵乳杆菌gs1108菌株益生性能明显，对人结肠癌细胞有较强黏附能力，其发酵上清液与结肠癌细胞hct-116共培后表现出较强的癌细胞活性抑制能力，对大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌和痢疾志贺氏菌等具有较强的抑制能力，能产生乙酸、丁酸等多种短链脂肪酸，抗氧化作用较强。

16、本发明所产生的有益效果为：

17、1、本发明提供的发酵乳杆菌gs1108分离筛选自贵州酸菜，在mrs琼脂培养基上生长良好，对酸和胆盐有较好的耐受能力。

18、2、本发明提供的发酵乳杆菌gs1108对人结肠癌细胞黏附能力好，并具有较强的癌细胞活性抑制能力。

19、3、本发明提供的发酵乳杆菌gs1108对大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌和痢疾志贺氏菌等常见肠道病原细菌抑菌能力较强。

20、4、本发明提供的发酵乳杆菌gs1108能产生乙酸、丁酸等多种短链脂肪酸，抗氧化作用较强。

21、保藏信息：

22、发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108，于2023年5月22日保藏在北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no:27395

技术特征：

1.一株发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108，于2023年5月22日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no:27395。

2.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108在制备抗结肠癌药物或抗结肠癌辅助药物中的应用。

3.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108在非疾病治疗目的的抑制大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌或痢疾志贺氏菌中的应用。

4.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108在制备治疗大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌或痢疾志贺氏菌导致疾病的药物中的应用。

5.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108在制备抗氧化功能药物中的应用。

6.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108在调节人或动物肠道菌群的功能性食品中的应用。

7.一种抗结肠癌药物或抗结肠癌辅助药物，其特征在于，包含权利要求1中所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108。

8.一种抗氧化药物，其特征在于，包含权利要求1中所述的发酵乳杆菌(lactobacillusfermentans)gs1108。

9.一种功能性食品，其特征在于，包含权利要求1中所述的发酵乳杆菌(lactobacillusfermentans)gs1108。

10.权利要求1所述的发酵乳杆菌(lactobacillus fermentans)gs1108与5-氟尿嘧啶或奥沙利铂联合在制备抗结肠癌药物中的应用。

技术总结
本发明公开了一株具有结肠癌细胞生长抑制作用的发酵乳杆菌及其应用，该菌株对人结肠癌细胞有较强黏附能力，其发酵上清液与结肠癌细胞HCT‑116共培后表现出较强的癌细胞生长抑制活性和促癌细胞凋亡能力，与抗癌药物联合使用可大大增强对癌细胞的毒性；该菌株安全性好，在哥伦比亚血平板上不产生溶血现象，对多种常见类型的抗生素敏感，不携带抗生素抗性基因，对人工胃、肠液有较好的耐受能力；同时，该菌株产乙酸和丁酸能力强，其发酵液对大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌和痢疾志贺氏菌等具有较强的抑制能力，抗氧化作用较强。因此，该菌株益生作用明显，可应用于人和动物功能性食品领域。

技术研发人员：岳碧松,尚可,李琰,邹方东
受保护的技术使用者：四川大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15