一种果蔬净及其制备方法与流程

本发明涉及日用品，特别涉及一种果蔬净及其制备方法。

背景技术：

1、随着现代农业的高速发展，农产品的种类与数量也随之上涨，进而农药和化肥随着现代农业的发展而发展。蔬菜水果中富含多种维生素与膳食纤维，深受人们喜爱，科学技术的进步，为社会提供了更多新种类的水果与蔬菜，为了得到品相优良的品种，种植户在果蔬种植过程中往往会喷洒多种农药以防治虫害，这导致果蔬表面会存在施肥过程产生的灰尘积攒形成的污渍以及农药残留，当人们越来越关注健康，果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑，逐渐成为目前备受关注的食品安全问题。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种果蔬净及其制备方法，本发明制备的果蔬净可有效去除果蔬表面的污渍与农药残留，保持果蔬表面干净亮化，温和不伤手，使用安全。

2、为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：

3、一种果蔬净，由a、b、c三种组分组成，其中：a组分包括十二烷基二甲基胺乙内酯、脂肪醇醚硫酸钠、乙二胺四乙酸、24-表油菜素内酯；b组分包括：无患子提取物、山茶叶提取物；c组分包括：硼酸、氢氧化镁、高铁酸钾、高岭土、凹凸棒石黏土；

4、各组分按重量份计：

5、a组分包括：十二烷基二甲基胺乙内酯25-35份、脂肪醇醚硫酸钠35-45份、乙二胺四乙酸15-25份、24-表油菜素内酯15-25份；

6、b组分包括：无患子提取物5-12份、山茶叶提取物4-9份；

7、c组分包括：硼酸2-8份、氢氧化镁0.0008-0.064份、高铁酸钾3-6份、高岭土3-8份、凹凸棒石黏土2-8份。

8、优选地，所述各组分按重量份计为：

9、a组分：十二烷基二甲基胺乙内酯25份、脂肪醇醚硫酸钠35份、乙二胺四乙酸15份、24-表油菜素内酯15份；

10、b组分：无患子提取物5份、山茶叶提取物4份；

11、c组分：硼酸2份、氢氧化镁0.0008份、高铁酸钾3份、高岭土3份、凹凸棒石黏土2份。

12、优选地，所述各组分按重量份计为：

13、a组分：十二烷基二甲基胺乙内酯30份、脂肪醇醚硫酸钠40份、乙二胺四乙酸20份、24-表油菜素内酯20份；

14、b组分：无患子提取物8份、山茶叶提取物7份；

15、c组分：硼酸5份、氢氧化镁0.007份、高铁酸钾5份、高岭土6份、凹凸棒石黏土6份。

16、优选地，所述各组分按重量份计为：

17、a组分：十二烷基二甲基胺乙内酯35份、脂肪醇醚硫酸钠45份、乙二胺四乙酸25份、24-表油菜素内酯25份；

18、b组分：无患子提取物12份、山茶叶提取物9份；

19、c组分：硼酸8份、氢氧化镁0.064份、高铁酸钾6份、高岭土8份、凹凸棒石黏土8份。

20、一种果蔬净的制备方法，包括以下步骤：

21、步骤一：将a组分在搅拌状态下加热至32-40℃，保持温度搅拌10-15min，转移至恒温烘箱中静置20-30min；

22、步骤二：将步骤一中静置结束的a组分里加入b组分，搅拌均匀备用；

23、步骤三：在上述物料中加入c组分，置于台式恒温振荡器中加热至25-35℃，振荡35-45min，取出，冷却至室温，完成果蔬净的制备。

24、优选地，所述a组分的制备方法为：按照重量份比称取十二烷基二甲基胺乙内酯、脂肪醇醚硫酸钠、乙二胺四乙酸、24-表油菜素内酯，将十二烷基二甲基胺乙内酯与24-表油菜素内酯常温条件下混合搅拌均匀后，加热至35℃，加入脂肪醇醚硫酸钠与乙二胺四乙酸，搅拌均匀后，冷却至室温，得到a组分。

25、优选地，所述b组分的制备方法为：称取无患子、山茶叶，各自加入温水浸泡3-5次，合并浸泡液后加热浓缩，浓缩液中加入乙醇进行沉淀，按照重量份比混合无患子、山茶叶提取物，得到b组分。

26、优选地，所述温水温度为55-75℃，所述浸泡时间为2-8h，所述浓缩液与所述乙醇体积比为1:(3-8)，所述乙醇体积分数为70-90％。

27、优选地，所述c组分的制备方法为：按照重量份比取凹凸棒石黏土、高岭土加水搅拌，加入硼酸，混合15min后，一次加入氢氧化镁、高铁酸钾，混匀，得到c组分。

28、优选地，所述凹凸棒石黏土的处理方法为：将粉碎过200目筛的凹凸棒石黏土，加水浸泡30min，制成约20-25％的悬浊液，高速分散打浆(每隔5min一次)20min，取出浆料，静置沉降3h，10000r·min-1，离心15min，去掉上层清液与下层非黏土杂质，烘干，按照固液比(硫酸溶液与凹凸棒石黏土质量比)2:1加入质量分数为25％的硫酸溶液，于80℃下活化2-5h，漂洗至ph约4-5之间，离心，取沉淀干燥，研磨过200目筛，备用。

29、采用了上述技术方案后，本发明的有益效果是：

30、1、本发明添加无患子提取物与山茶叶提取物，含有多种天然表面活性剂，安全无毒，与离子型表面活性剂协同发挥作用，可以更高效的打破果蔬表面的蜡质保护层，便于清洁果蔬表面的蜡质污渍；

31、2、本发明添加高岭土、凹凸棒石黏土等矿物类成分，多孔结构以及层状结构相结合，可吸附果蔬表面的蜡质污渍、农药残留以及其他灰层污渍，提高洁净效果；

32、3、本发明中添加氢氧化镁、高铁酸钾等物质，既可以作为其他有效成分的载体，对其进行包覆与携带，增加有效成分释放速度，显著增强果蔬净的抑菌性能、稳定性，高铁酸钾具有强氧化性，兼具优异的抑菌、杀菌、消毒作用。

33、综上所述，本发明提供的果蔬净可有效去除果蔬表面的污渍与农药残留，保持果蔬表面干净亮化，温和不伤手，使用安全。

技术特征：

1.一种果蔬净，其特征在于，由a、b、c三种组分组成，其中：a组分包括十二烷基二甲基胺乙内酯、脂肪醇醚硫酸钠、乙二胺四乙酸、24-表油菜素内酯；b组分包括：无患子提取物、山茶叶提取物；c组分包括：硼酸、氢氧化镁、高铁酸钾、高岭土、凹凸棒石黏土；

2.根据权利要求1所述的一种果蔬净，其特征在于，所述各组分按重量份计为：

3.根据权利要求1所述的一种果蔬净，其特征在于，所述各组分按重量份计为：

4.根据权利要求1所述的一种果蔬净，其特征在于，所述各组分按重量份计为：

5.一种果蔬净的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的一种果蔬净的制备方法，其特征在于，所述a组分的制备方法为：按照重量份比称取十二烷基二甲基胺乙内酯、脂肪醇醚硫酸钠、乙二胺四乙酸、24-表油菜素内酯，将十二烷基二甲基胺乙内酯与24-表油菜素内酯常温条件下混合搅拌均匀后，加热至35℃，加入脂肪醇醚硫酸钠与乙二胺四乙酸，搅拌均匀后，冷却至室温，得到a组分。

7.根据权利要求5所述的一种果蔬净的制备方法，其特征在于，所述b组分的制备方法为：称取无患子、山茶叶，各自加入温水浸泡3-5次，合并浸泡液后加热浓缩，浓缩液中加入乙醇进行沉淀，按照重量份比混合无患子、山茶叶提取物，得到b组分。

8.根据权利要求所述7所述的一种果蔬净的制备方法，其特征在于，所述温水温度为55-75℃，所述浸泡时间为2-8h，所述浓缩液与所述乙醇体积比为1:(3-8)，所述乙醇体积分数为70-90％。

9.根据权利要求所述5所述的一种果蔬净的制备方法，其特征在于，所述c组分的制备方法为：按照重量份比取凹凸棒石黏土、高岭土加水搅拌，加入硼酸，混合15min后，一次加入氢氧化镁、高铁酸钾，混匀，得到c组分。

10.根据权利要求9所述一种果蔬净的制备方法，其特征在于，所述凹凸棒石黏土的处理方法为：将粉碎过200目筛的凹凸棒石黏土，加水浸泡30min，制成约20-25％的悬浊液，高速分散打浆(每隔5min一次)20min，取出浆料，静置沉降3h，10000r·min-1，离心15min，去掉上层清液与下层非黏土杂质，烘干，按照固液比(硫酸溶液与凹凸棒石黏土质量比)2:1加入质量分数为25％的硫酸溶液，于80℃下活化2-5h，漂洗至ph约4-5之间，离心，取沉淀干燥，研磨过200目筛，备用。

技术总结
本发明公开了一种果蔬净及其制备方法，涉及日用品技术领域，由A、B、C三种组分组成，其中：A组分包括十二烷基二甲基胺乙内酯、脂肪醇醚硫酸钠、乙二胺四乙酸、24‑表油菜素内酯；B组分包括：无患子提取物、山茶叶提取物；C组分包括：硼酸、氢氧化镁、高铁酸钾、高岭土、凹凸棒石黏土；本发明制备的果蔬净可有效去除果蔬表面的污渍与农药残留，保持果蔬表面干净亮化，温和不伤手，使用安全，具有较好的使用前景。

技术研发人员：唐苑雯,唐钰博
受保护的技术使用者：山东宙雨消防科技股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15