一种糖化前罐调节PH装置的制作方法

本技术涉及淀粉糖生产设备，具体涉及一种糖化前罐调节ph装置。

背景技术：

1、现有淀粉糖生产过程中，淀粉乳经过淀粉酶液化再经过糖化酶糖化得到所需要的淀粉糖，在进行糖化前，需要先对来料进行ph调节，调节完成后加入复合糖化酶就可将物料输送到糖化罐进行糖化。现有的调节ph过程是将二闪罐来料输送到糖化前罐内，加入盐酸调节ph值，ph电极在糖化罐内，罐内会加入复合糖化酶，因物料的特性，ph电极的电极头在运行过程中容易被糊住，运行2～3小时后ph电极数值开始降低，参考价值降低；因为糖化过程中ph的稳定性对糖化效果起主要作用，对淀粉糖的收率起决定作用，所以必须精确调节糖化前罐内物料的ph值。同时，因ph值的不稳定性导致加碱不能实现连锁控制，只能手动控制调节物料的ph值，操作现场还需专配一名操作工频繁检测和拆卸电极擦洗校正，这些缺陷都严重影响了正常的生产连续性。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，特提供一种糖化前罐调节ph装置，能够对来料浆液进行调配ph值，并能对ph电极进行自动化清洗，保证ph电极的工作稳定性，提高复合糖化酶的利用率和淀粉糖的收率。

2、为实现上述发明目的，本实用新型所采取的技术方案为：

3、一种糖化前罐调节ph装置，包括糖化前罐、混合器、ph计，糖化前罐底部设有糖化酶进料口ⅰ，糖化酶进料口ⅰ通过计量泵ⅰ和阀门ⅰ连通到糖化酶储罐；糖化前罐顶部设有进料口ⅱ，进料口ⅱ与混合器的出料口连接，糖化前罐和混合器之间的连接管路ⅰ上设有ph计，混合器和ph计之间的连接管路ⅰ通过冷水阀门ⅱ和水泵ⅱ连接冷凝水罐，混合器的进料口分别连通盐酸储罐和二闪罐；

4、混合器的进料口与盐酸储罐的连接管路上设置有盐酸泵ⅲ，混合器的进料口与二闪罐的连接管路上设置有二闪泵ⅳ。

5、所述的混合器与ph计之间并联设置有连接管路ⅱ，连接管路ⅰ设置有进料阀门ⅲ，连接管路ⅱ设置有进料阀门ⅳ，冷凝水罐的输出管路接入点设置在进料阀门ⅲ后边。

6、所述的计量泵ⅰ、阀门ⅰ、冷水阀门ⅱ、ph电极、水泵ⅰ、盐酸泵ⅲ、二闪泵ⅳ、进料阀门ⅲ和ⅳ均电连接到dcs控制系统进行管控。

7、所述的dcs控制系统可实施采集ph计的数据，可对各阀门及水泵进行管控，dcs控制系统的控制器选用西门子s7-400可编程控制器。

8、所述的混合器，选用sk型混合器；ph计为e+h品牌的ph电极，具体型号为cps11d-7ba21。

9、本实用新型的工作过程为：调配程序运行：进料阀门ⅲ关闭，进料阀门ⅳ打开，通过dcs控制系统控制盐酸泵，给二闪罐输送来的物料加入定量的氯化氢溶液调节ph值，调节后的浆液通过管道输送到糖化前罐中，输送过程中通过设置在管道上的ph计检测调解后浆液的 ph值反馈给dcs控制系统，根据检测到的ph值实时的对氯化氢溶液的添加量进行调控，保证调节后的浆液 ph值稳定；调配程序运行若干小时后，开启冲洗程序，此时，进料阀门ⅲ打开，进料阀门ⅳ关闭，打开冷凝水进入到ph电极的管道的冷水阀门ⅱ，用冷凝水冲洗ph电极两分钟，冲洗掉糊在电极头上的物料进入糖化前罐，使电极恢复正常检测功能；然后关闭冲洗程序，冷水阀门ⅱ关闭，进料阀门ⅳ打开，进料阀门ⅲ关闭，开启调配程序即恢复到正常的工作。

10、本实用新型的有益效果为：相比现有的糖化前罐的ph值调节结构，ph计设置在罐体前段程序，专门设置单独冲洗管路连接ph计，可有效的对ph计进行自动清洗，保证了ph电极的工作稳定性，从而保证了生产的连续性，提高了复合糖化酶的利用率和淀粉糖的收率。

技术特征：

1.一种糖化前罐调节ph装置，其特征在于：它包括糖化前罐、混合器、ph计，糖化前罐底部设有糖化酶进料口ⅰ，糖化酶进料口ⅰ通过计量泵ⅰ和阀门ⅰ连通到糖化酶储罐；糖化前罐顶部设有进料口ⅱ，进料口ⅱ与混合器的出料口连接，糖化前罐和混合器之间的连接管路ⅰ上设有ph计，混合器和ph计之间的连接管路ⅰ通过冷水阀门ⅱ和水泵ⅱ连接冷凝水罐，混合器的进料口分别连通盐酸储罐和二闪罐；

2.根据权利要求1所述的糖化前罐调节ph装置，其特征在于：所述的混合器与ph计之间并联设置有连接管路ⅱ，连接管路ⅰ设置有进料阀门ⅲ，连接管路ⅱ设置有进料阀门ⅳ，冷凝水罐的输出管路接入点设置在进料阀门ⅲ后边。

3.根据权利要求2所述的糖化前罐调节ph装置，其特征在于：所述的计量泵ⅰ、阀门ⅰ、冷水阀门ⅱ、ph电极、水泵ⅰ、盐酸泵ⅲ、二闪泵ⅳ、进料阀门ⅲ和进料阀门ⅳ均电连接到dcs控制系统进行管控。

4.根据权利要求3所述的糖化前罐调节ph装置，其特征在于：所述的dcs控制系统实施采集ph计的数据，dcs控制系统的控制器选用西门子s7-400可编程控制器。

5.根据权利要求1所述的糖化前罐调节ph装置，其特征在于：所述的混合器，选用sk型混合器；ph计为e+h品牌的ph电极。

技术总结
本技术属于淀粉糖生产设备技术领域，公开了一种糖化前罐调节PH装置，包括糖化前罐、混合器、控制器，糖化前罐底部设有糖化酶进料口Ⅰ，糖化酶进料口Ⅰ通过计量泵Ⅰ和阀门Ⅰ连通到糖化酶储罐；糖化前罐顶部设有进料口Ⅱ，进料口Ⅱ与混合器的出料口连接，糖化前罐和混合器之间的管道上设有pH计，混合器和pH计之间的管道还通过冷水阀门Ⅱ和水泵Ⅱ连接冷凝水罐，混合器的进料口分别连通盐酸储罐和二闪罐,本技术能够对pH计进行清洗，保证了pH计的工作稳定性，从而保证了生产的连续性，提高了复合糖化酶的利用率和淀粉糖的收率。

技术研发人员：王晓明,魏英乐,李金伟,桑海啸,王国新,徐兴旺,马维栋
受保护的技术使用者：山东福宽生物工程有限公司
技术研发日：20230330
技术公布日：2024/1/15