酿酒用搅拌装置的制作方法

本技术属于酿酒设备，尤其涉及酿酒用搅拌装置。

背景技术：

1、酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件，远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。

2、现有技术在加工制作酒曲的过程中，需要对酒曲进行搅拌处理，进而需要使用到搅拌装置，搅拌的过程中需要注水，使得水与酒曲进行混合，现有的搅拌方式是利用人工进行搅拌，费时费力且搅拌混合得不够充分，进而影响搅拌效果，不利于系统化的生产，同时还提高了运营的成本。

技术实现思路

1、本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供酿酒用搅拌装置，通过电机与搅拌结构的配合实现搅拌，不仅使搅拌混合的更加充分，提高搅拌效率，同时降低了人力成本，具有结构简单且实用性强的特点。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

3、酿酒用搅拌装置，包括搅拌桶，搅拌桶为开口设计，其特征在于：搅拌桶上端设有支撑板，支撑板设有电机，电机转轴向下，电机端部连接有搅拌结构，搅拌结构随着电机转轴转动实现搅拌，通过电机与搅拌结构的配合实现搅拌，不仅使搅拌混合的更加充分，提高搅拌效率，同时降低了人力成本，具有结构简单且实用性强的特点。

4、进一步，搅拌结构包括旋转轴、横杆和搅拌杆，旋转轴与电机转轴连接，横杆固定在旋转轴上，搅拌杆固定在横杆上。

5、进一步，旋转轴与横杆设有连接杆，连接杆使旋转轴与横杆连接更稳定，同时具有搅拌作用。

6、进一步，搅拌桶底部设有支架，支架设有蒸网，蒸网用于浸米蒸发。

7、进一步，蒸网设有泄料口，泄料口设有泄料盖，泄料盖与泄料口相匹配。

8、进一步，搅拌桶底部设有出料口，出料口用于成品及水的排出。

9、进一步，搅拌桶内侧设有排水口。

10、进一步，搅拌桶设有限位结构，限位结构用于对支撑板进行限位。

11、进一步，限位结构包括限位柱和限位架，限位架固定在搅拌桶内侧，限位柱设置在支撑板下方，限位架设有限位孔，限位柱插入限位孔中，使支撑板限位在搅拌桶上，防止支撑板移动。

12、进一步，支撑板设有u型架，u型架通过绳子吊起支撑板与搅拌结构。

13、本实用新型由于采用了上述技术方案，具有以下有益效果：

14、本实用新型中搅拌桶上端设有支撑板，支撑板设有电机，电机转轴向下，电机端部连接有搅拌结构，搅拌结构随着电机转轴转动实现搅拌，通过电机与搅拌结构的配合实现搅拌，不仅使搅拌混合的更加充分，提高搅拌效率，同时降低了人力成本，具有结构简单且实用性强的特点。

技术特征：

1.酿酒用搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶为开口设计，其特征在于：所述搅拌桶上端设有支撑板，所述支撑板设有电机，所述电机转轴向下，所述电机端部连接有搅拌结构，所述搅拌结构随着所述电机转轴转动实现搅拌。

2.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌结构包括旋转轴、横杆和搅拌杆，所述旋转轴与所述电机转轴连接，所述横杆固定在所述旋转轴上，所述搅拌杆固定在所述横杆上。

3.根据权利要求2所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述旋转轴与所述横杆设有连接杆，所述连接杆使所述旋转轴与所述横杆连接更稳定，同时具有搅拌作用。

4.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶底部设有支架，所述支架设有蒸网，所述蒸网用于浸米蒸发。

5.根据权利要求4所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述蒸网设有泄料口，所述泄料口设有泄料盖，所述泄料盖与所述泄料口相匹配。

6.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶底部设有出料口，所述出料口用于成品及水的排出。

7.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶内侧设有排水口。

8.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶设有限位结构，所述限位结构用于对所述支撑板进行限位。

9.根据权利要求8所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述限位结构包括限位柱和限位架，所述限位架固定在所述搅拌桶内侧，所述限位柱设置在所述支撑板下方，所述限位架设有限位孔，所述限位柱插入所述限位孔中。

10.根据权利要求1所述的酿酒用搅拌装置，其特征在于：所述支撑板设有u型架，所述u型架通过绳子吊起所述支撑板与所述搅拌结构。

技术总结
本技术公开了酿酒用搅拌装置，包括搅拌桶，搅拌桶为开口设计，搅拌桶上端设有支撑板，支撑板设有电机，电机转轴向下，电机端部连接有搅拌结构，搅拌结构随着电机转轴转动实现搅拌，通过电机与搅拌结构的配合实现搅拌，不仅使搅拌混合的更加充分，提高搅拌效率，同时降低了人力成本，具有结构简单实用性强的特点。

技术研发人员：王伟罡
受保护的技术使用者：浙江东方绍兴酒有限公司
技术研发日：20230511
技术公布日：2024/1/14