果醋循环恒温发酵罐的制作方法

本技术涉及发酵罐领域，特别是涉及果醋循环恒温发酵罐。

背景技术：

1、果醋发酵过程中需要保持温度和保持原料流动，避免沉淀，目前，大多在缸内发酵，保温措施很简陋，而且密封性很差，搅拌不彻底，严重影响发酵的效果。

技术实现思路

1、为解决上述问题，本实用新型公开果醋循环恒温发酵罐，能保证发酵的温度和密封性，提高发酵效果。

2、为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

3、果醋循环恒温发酵罐，包括罐体，所述罐体的下方安装有支撑腿，所述罐体上安装有恒温机构和循环机构；

4、所述恒温机构，包括恒温层和加热丝，所述恒温层为桶状结构，并与所述罐体的内侧壁形成封闭腔，所述封闭腔内灌满水，所述加热丝缠绕在所述恒温层的外侧壁上，用于对水进行加热；

5、所述循环机构包括进水管、循环泵和回水管，所述进水管的一端连通所述罐体的上方一侧，所述进水管的另一端连通所述循环泵的出水口，所述回水管的一端连通所述罐体的下端，所述回水管的另一端连通所述循环泵的进水管。

6、优选地，所述罐体的侧壁上安装有连通所述封闭腔的液位管；所述液位管具有透明观察管，所述透明观察管上设置有刻度。

7、优选地，所述罐体的内部安装有搅拌机构，所述搅拌机构包括支撑架、搅拌电机和叶片，所述支撑架连接于所述恒温层的内侧壁上，所述搅拌电机固定于所述支撑架的上方，所述搅拌电机的动力输出轴穿过所述支撑架与所述叶片连接。

8、优选地，所述支撑架包括连接环和三个连接片，三个所述连接片均布安装在所述连接环的外圆周上。

9、优选地，所述罐体的上方铰接有密封盖。

10、与现有技术相比本实用新型的有益效果在于：

11、本实用新型通过恒温机构的加热丝对水加热，水对原料进行保温，循环机构的循环泵对原料进行循环，促进流动性，为了达到搅拌效果增加了搅拌机构通过搅拌电机驱动叶片对原料进行搅拌。

技术特征：

1.果醋循环恒温发酵罐，包括罐体，其特征在于，所述罐体的下方安装有支撑腿，所述罐体上安装有恒温机构和循环机构；

2.根据权利要求1所述的果醋循环恒温发酵罐，其特征在于，所述罐体的侧壁上安装有连通所述封闭腔的液位管；所述液位管具有透明观察管，所述透明观察管上设置有刻度。

3.根据权利要求1所述的果醋循环恒温发酵罐，其特征在于，所述罐体的内部安装有搅拌机构，所述搅拌机构包括支撑架、搅拌电机和叶片，所述支撑架连接于所述恒温层的内侧壁上，所述搅拌电机固定于所述支撑架的上方，所述搅拌电机的动力输出轴穿过所述支撑架与所述叶片连接。

4.根据权利要求3所述的果醋循环恒温发酵罐，其特征在于，所述支撑架包括连接环和三个连接片，三个所述连接片均布安装在所述连接环的外圆周上。

5.根据权利要求1所述的果醋循环恒温发酵罐，其特征在于，所述罐体的上方铰接有密封盖。

技术总结
本技术涉及发酵罐领域，具体公开果醋循环恒温发酵罐，包括罐体，所述罐体的下方安装有支撑腿，所述罐体上安装有恒温机构和循环机构；所述恒温机构，包括恒温层和加热丝，所述恒温层为桶状结构，并与所述罐体的内侧壁形成封闭腔，所述封闭腔内灌满水，所述加热丝缠绕在所述恒温层的外侧壁上，用于对水进行加热。本技术通过恒温机构的加热丝对水加热，水对原料进行保温，循环机构的循环泵对原料进行循环，促进流动性，为了达到搅拌效果增加了搅拌机构通过搅拌电机驱动叶片对原料进行搅拌。

技术研发人员：荣誉,荣学林,唐诗惠,戎丽君,常志鹏
受保护的技术使用者：山西荣欣酿造有限公司
技术研发日：20230627
技术公布日：2024/1/15