一种果酒澄清装置的制作方法

本技术涉及果酒生产，特别是涉及一种果酒澄清装置。

背景技术：

1、近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、红葡萄酒、青梅酒等陆续登入我们餐桌，果酒要比白酒、啤酒的营养价值要高，不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情，我国古代医学家很早就认识到葡萄酒等果酒的滋补、养颜、强身的作用，由于果酒在营养、风味、口味以及食品卫生安全等方面的诸多优点，越来越受到人们的青睐，果酒是通过水果果汁发酵而成的，发酵好的果酒里面往往含有细小的果肉粒子、果肉残渣等悬浮物，这往往会造成果酒浑浊，如果不对发酵好的果酒进行过滤和澄清，会造成果酒口感极差。

2、现有的果酒澄清装置不仅过滤效果差，而且过滤后的残渣和沉淀处理不方便，从而降低果酒的生产效率，并且现有的果酒澄清装置不具备消毒的功能，降低了使用的效果，为此我们提出一种果酒澄清装置。

技术实现思路

1、针对上述问题，本实用新型提出一种果酒澄清装置，以解决上述背景技术中提出现有的果酒澄清装置不仅过滤效果差，而且过滤后的残渣和沉淀处理不方便，从而降低果酒的生产效率的问题。

2、本实用新型的技术方案是：

3、一种果酒澄清装置，包括管体，所述管体的一侧设有减速机，所述减速机的一侧设有电机，所述管体的内部设有连接轴，所述连接轴的表面设有螺旋叶，所述管体的顶部设有进料口，所述进料口的内部设有第一过滤网，所述管体的一端设有连接块，所述连接块的一侧设有密封盖，所述密封盖的一侧设有固定螺栓，所述管体的底部设有下料管，所述下料管的内部设有第二过滤网，所述下料管的底部设有收集箱，所述收集箱的内部设有加热腔，所述加热腔的内部设有加热丝，所述管体的内侧设有内胆体，所述管体的底部设有固定架。

4、在进一步的技术方案中，所述管体的一侧固定安装有减速机，所述减速机的一侧和电机的输出端固定连接，所述管体的内部转动连接有连接轴，所述连接轴的一端和减速机的输出端固定连接，所述连接轴的表面固定安装有螺旋叶。

5、在进一步的技术方案中，所述管体的顶部固定连接有进料口，所述进料口的内部固定安装有第一过滤网，所述管体的一端表面固定安装有连接块。

6、在进一步的技术方案中，所述连接块的一侧和密封盖的一侧通过固定螺栓固定连接，所述管体的底部固定连接有下料管。

7、在进一步的技术方案中，所述下料管的内部固定安装有第二过滤网，所述下料管的底部固定连接有收集箱，所述收集箱的内部固定开设有加热腔。

8、在进一步的技术方案中，所述加热腔的内部固定安装有加热丝，所述管体的内侧固定安装有内胆体，所述管体的底部固定安装有固定架。

9、本实用新型的有益效果是：

10、1、采用本实用新型的果酒澄清装置，通过设有的第一过滤网、第二过滤网、减速机、电机、管体、密封盖、固定螺栓、连接轴和螺旋叶，第一过滤网可对果酒进内部的较大杂质和果皮进行过滤，电机和减速机可带动管体内部的连接轴和螺旋叶进行旋转，可对管体的内部果酒中的残渣进行挤压，从而可将残渣内部含有的汁水进行榨干，减少了对原材料的浪费，通过第二过滤网可对管体内的内部果酒进行再一次的过滤，进一步的提高了果酒的澄清效果。

11、2、采用本实用新型的果酒澄清装置，通过设有的加热腔、收集箱、加热丝和内胆体，可实现对内胆体内果酒进行水浴灭菌的效果，提高了对果酒储存的时，便于使用。

技术特征：

1.一种果酒澄清装置，包括管体(1)，其特征在于：所述管体(1)的一侧设有减速机(2)，所述减速机(2)的一侧设有电机(3)，所述管体(1)的内部设有连接轴(4)，所述连接轴(4)的表面设有螺旋叶(5)，所述管体(1)的顶部设有进料口(6)，所述进料口(6)的内部设有第一过滤网(7)，所述管体(1)的一端设有连接块(8)，所述连接块(8)的一侧设有密封盖(9)，所述密封盖(9)的一侧设有固定螺栓(10)，所述管体(1)的底部设有下料管(11)，所述下料管(11)的内部设有第二过滤网(12)，所述下料管(11)的底部设有收集箱(13)，所述收集箱(13)的内部设有加热腔(14)，所述加热腔(14)的内部设有加热丝(15)，所述管体(1)的内侧设有内胆体(16)，所述管体(1)的底部设有固定架(17)。

2.根据权利要求1所述的一种果酒澄清装置，其特征在于：所述管体(1)的一侧固定安装有减速机(2)，所述减速机(2)的一侧和电机(3)的输出端固定连接，所述管体(1)的内部转动连接有连接轴(4)，所述连接轴(4)的一端和减速机(2)的输出端固定连接，所述连接轴(4)的表面固定安装有螺旋叶(5)。

3.根据权利要求1所述的一种果酒澄清装置，其特征在于：所述管体(1)的顶部固定连接有进料口(6)，所述进料口(6)的内部固定安装有第一过滤网(7)，所述管体(1)的一端表面固定安装有连接块(8)。

4.根据权利要求1所述的一种果酒澄清装置，其特征在于：所述连接块(8)的一侧和密封盖(9)的一侧通过固定螺栓(10)固定连接，所述管体(1)的底部固定连接有下料管(11)。

5.根据权利要求1所述的一种果酒澄清装置，其特征在于：所述下料管(11)的内部固定安装有第二过滤网(12)，所述下料管(11)的底部固定连接有收集箱(13)，所述收集箱(13)的内部固定开设有加热腔(14)。

6.根据权利要求1所述的一种果酒澄清装置，其特征在于：所述加热腔(14)的内部固定安装有加热丝(15)，所述管体(1)的内侧固定安装有内胆体(16)，所述管体(1)的底部固定安装有固定架(17)。

技术总结
本技术涉及果酒生产技术领域的一种果酒澄清装置，述管体的内部设有连接轴，所述连接轴的表面设有螺旋叶，所述管体的顶部设有进料口，所述进料口的内部设有第一过滤网，所述管体的一端设有连接块，所述连接块的一侧设有密封盖，所述密封盖的一侧设有固定螺栓，所述管体的底部设有下料管，第一过滤网可对果酒进内部的较大杂质和果皮进行过滤，电机和减速机可带动管体内部的连接轴和螺旋叶进行旋转，可对管体的内部果酒中的残渣进行挤压，从而可将残渣内部含有的汁水进行榨干，减少了对原材料的浪费，通过第二过滤网可对管体内的内部果酒进行再一次的过滤，进一步的提高了果酒的澄清效果。

技术研发人员：李本姣,章攀,杨小丽,李松,马彬荣,曾德权,李智佳,赵思毅
受保护的技术使用者：达州市农业科学研究院
技术研发日：20230714
技术公布日：2024/1/22