本技术涉及酵素菌发酵的,特别是涉及酵素菌发酵装置。
背景技术:
1、酵素菌技术是一项生物工程,其产品能够产生多种催化分解酸的有益微生物群体,作为进化型的生物技术结晶,为农业可持续发展带来了新的希望。
2、现有的酵素菌发酵装置中,例如申请号为202021404254.7的实用新型专利公开了一种酵素菌发酵装置,包括发酵罐、入料管、入料阀门、冷却液输入管、冷却液仓、冷却液输出管以及冷却液补充管,该设计方便了对装置的改进,避免了出现发酵程度不均的问题,解决了原有装置不能控制发酵温度的问题,提高了本实用新型的发酵效果。
3、但是在对物料进行发酵时,发酵会产生大量气体在罐内,对气体排放时会破坏物料密封效果,从而导致发酵效果降低。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本实用新型提供通过设置冷却机构和密封机构,从而使酵素菌发酵过程中,不仅可以实现对物料温度的控制加快发酵速度,还可以对物料发酵过程中产生的气体进行排出的同时不影响设备的密封效果的酵素菌发酵装置。
2、本实用新型的酵素菌发酵装置,包括发酵机构(1),所述发酵机构(1)的上端设有密封机构(2),所述密封机构(2)的上端设有驱动机构(3),所述发酵机构(1)内设有搅拌机构(4),所述发酵机构(1)的外侧设有加热机构(5),所述密封机构(2)上还设有冷却机构(6);
3、所述密封机构(2)包括水仓(21)和密封盖(22),所述水仓(21)安装在所述发酵机构(1)的上端,所述密封盖(22)安装在所述发酵机构(1)的顶端,且所述密封盖(22)位于所述水仓(21)内;
4、所述驱动机构(3)包括连杆(31)和气缸(32),所述连杆(31)的一端与所述密封盖(22)的上端连接,所述连杆(31)的另一端铰接于所述水仓(21)的侧壁上,所述气缸(32)的一端转动安装在所述水仓(21)的侧壁上,所述气缸(32)的活塞杆与所述连杆(31)转动连接;
5、发酵机构进行发酵,密封机构进行密封,驱动机构对密封机构进行驱动,搅拌机构进行搅拌,加热机构进行加热,冷却机构进行降温;通过将密封机构注水后对发酵机构进行密封,通过打开驱动机构对密封机构进行驱动实现对发酵机构的打开和密封,通过发酵机构对物料进行发酵,通过打开搅拌机构对物料进行搅拌,同时通过打开加热机构对物料进行升温,通过打开冷却机构实现对物料的温度控制,从而使酵素菌发酵过程中,不仅可以实现对物料温度的控制加快发酵速度,还可以对物料发酵过程中产生的气体进行排出的同时不影响设备的密封效果。通过将水仓注水,同时将密封盖覆盖于水仓上对发酵仓内形成密封。通过打开气缸对连杆进行驱动使连杆转动,从而实现密封盖打开关闭。
6、所述发酵机构(1)包括发酵仓(11)、排料口(12)和温度计(13),所述排料口(12)位于所述发酵仓(11)的下端,所述温度计(13)安装在所述发酵仓(11)上;
7、通过排料口对物料进行排放,通过温度计实现对温度的监控。
8、所述搅拌机构(4)包括设备仓(41)、电机(42)和搅拌轴(43),所述设备仓(41)安装在所述发酵仓(11)内,所述电机(42)安装在所述设备仓(41)内,并且所述电机(42)的输出端延伸至所述设备仓(41)的上侧,所述搅拌轴(43)与所述电机(42)的输出端连接;
9、通过打开电机对搅拌轴进行传动使搅拌轴旋转对物料进行搅拌使物料发酵更均匀。
10、所述加热机构(5)包括加热仓(51)和加热丝(52),所述加热仓(51)环设在所述发酵仓(11)的外侧,所述加热丝(52)安装在所述加热仓(51)内;
11、通过对加热丝通电使加热丝对发酵仓内物料进行加热使发酵更加快速。
12、所述冷却机构(6)包括泵机(61)和冷却管(62),所述泵机(61)安装在所述水仓(21)的侧壁上,所述泵机(61)的输入端延伸至所述水仓(21)内,所述冷却管(62)的输入端与所述泵机(61)的输出端连接,所述冷却管(62)连通所述发酵仓(11)和水仓(21),所述冷却管(62)的输出端延伸至所述水仓(21)内;
13、通过打开泵机配合冷却管将水仓内冷水流经发酵仓内进行冷却后回流至水仓内。
14、与现有技术相比本实用新型的有益效果为:通过将密封机构注水后对发酵机构进行密封,通过打开驱动机构对密封机构进行驱动实现对发酵机构的打开和密封,进而对物料发酵过程中产生的气体进行排出的同时不影响设备的密封效果,通过发酵机构对物料进行发酵,通过打开搅拌机构对物料进行搅拌,同时通过打开加热机构对物料进行升温,通过打开冷却机构实现对物料的温度控制,从而使酵素菌发酵过程中,可以实现对物料温度的控制以加快发酵速度。还可以。
1.酵素菌发酵装置,包括发酵机构(1),其特征在于,所述发酵机构(1)的上端设有密封机构(2),所述密封机构(2)的上端设有驱动机构(3),所述发酵机构(1)内设有搅拌机构(4),所述发酵机构(1)的外侧设有加热机构(5),所述密封机构(2)上还设有冷却机构(6);
2.如权利要求1所述的酵素菌发酵装置,其特征在于,所述发酵机构(1)包括发酵仓(11)、排料口(12)和温度计(13),所述排料口(12)位于所述发酵仓(11)的下端,所述温度计(13)安装在所述发酵仓(11)上。
3.如权利要求2所述的酵素菌发酵装置,其特征在于,所述搅拌机构(4)包括设备仓(41)、电机(42)和搅拌轴(43),所述设备仓(41)安装在所述发酵仓(11)内,所述电机(42)安装在所述设备仓(41)内,并且所述电机(42)的输出端延伸至所述设备仓(41)的上侧,所述搅拌轴(43)与所述电机(42)的输出端连接。
4.如权利要求2所述的酵素菌发酵装置,其特征在于,所述加热机构(5)包括加热仓(51)和加热丝(52),所述加热仓(51)环设在所述发酵仓(11)的外侧,所述加热丝(52)安装在所述加热仓(51)内。
5.如权利要求3所述的酵素菌发酵装置,其特征在于,所述冷却机构(6)包括泵机(61)和冷却管(62),所述泵机(61)安装在所述水仓(21)的侧壁上,所述泵机(61)的输入端延伸至所述水仓(21)内,所述冷却管(62)的输入端与所述泵机(61)的输出端连接,所述冷却管(62)连通所述发酵仓(11)和水仓(21),所述冷却管(62)的输出端延伸至所述水仓(21)内。