一种便捷煨酒的装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种便捷煨酒的装置，包括壳体和装配于壳体内的罐体，在罐体内设置有电热管A和电热管B，在罐体上设置有装入酒液的进口，在罐体上还设置有泄压阀，在罐体下部设置有酒液出口，在壳体上设置有散热孔，在壳体上一侧设置有压力表，在壳体上设置有用于调节罐体温度的调节器，在壳体一侧设置用于冷却罐体的风扇，在壳体的底面设置有万向轮，在壳体的一侧面上设置开关盒。本实用新型避免了传统坛子煨酒过程的多次移动酒液，采用电热管直接对酒液加热，热量传递效率高，还便于在生产场地移动，大幅度降低了劳动强度，并且提高生产效率，操作简便安全，适于煨酒的批量生产。
【专利说明】
一种便捷煨酒的装置
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及一种便捷煨酒的装置。
【背景技术】
[0002]从江煨酒是用糯米来酿制。先是用糯米来泡水，待泡好以后，就用甑子来把它蒸熟成饭，放到大盆里搅拌。待到饭凉以后，就在饭里放甜酒药，加上适量的水，并且把它搅拌均匀。而后，就把搅拌好的饭放到缸里，放到火堆边。等一个星期以后，饭得到了充分的发酵成酒。然后，过滤去酒酿，只要浓浓的酒液。接下来，就把酒倒进坛子里去，放在火上小火慢慢煨开。煨开以后，就等酒到凉为止，把粽粑叶封上坛口，又用已搅拌好黄泥巴和火灰厚厚裹在粽子叶的外边，不给坛子通空气。最后把坛子放到地窖里去。该酒存放时间越久，浓度越高，酒味也越香，且饮后不易伤身。
[0003]然而，目前采用坛子煨酒每次只能装10多斤，而且要人工移动多次，劳动强度大，生产效率低。
【发明内容】
[0004]针对现有技术的不足之处，本实用新型旨在提供一种便捷煨酒的装置，主要降低劳动强度，提高生产效率，还便于在生产场地移动。
[0005]为达成上述目的，本实用新型采用的技术方案:一种便捷煨酒的装置，包括壳体和装配于壳体内的罐体，在罐体内设置有电热管A和电热管B，在罐体上设置有装入酒液的进口，在罐体上还设置有泄压阀，在罐体下部设置有酒液出口，在壳体上设置有散热孔，在壳体上一侧设置有压力表，在壳体上设置有用于调节罐体温度的调节器，在壳体一侧设置用于冷却罐体的风扇，在壳体的底面设置有万向轮，在壳体的一侧面上设置开关盒。
[0006]采用上述技术方案，将酒液从进口灌入罐体内，酒液灌装到工作容量后，接通电源开关，电热管工作，电热管直接对酒液加热，可以在较短的时间内将酒液温度提升到126°C，当然，还可以选择加热速度，也可以只打开一个电热管开关，也可以调节温度，酒液保温24小时后，断电让酒液自然冷却至室温，也可以打开风扇，气流从壳体下部往上运动，从壳体上的散热孔排出，可以加速罐体冷却。
[0007]然后打开罐体下部酒液出口的闸阀，将煨制的酒液抽到调配缸贮存。
[0008]整个操作过程中，避免了传统坛子煨酒过程的多次移动酒液，采用电热管直接对酒液加热，热量传递效率高，加热速度快，又有压力表指示罐体内压力，若压力偏高时，可以直接通过泄压阀降压。
[0009]本实用新型还便于在生产场地移动，可以移动到各个酒液酿造点装入酒液。
[0010]本实用新型大幅度降低了劳动强度，并且提高生产效率，操作简便安全，适于煨酒的批量生产。
【附图说明】
[ΟΟ??]图1为本实用新型结构不意图；
[0012]附图中:I壳体2罐体3电热管A4电热管B 5进口 6出口 7调节器8压力表9散热孔10风扇11开关盒12泄压阀13万向轮。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
[0014]如图1所示，一种便捷煨酒的装置，包括壳体I和装配于壳体内的罐体2，在罐体2内设置有电热管A3和电热管Β4，电热管A3安装在罐体2中部，电热管Β4安装在罐体2下部，电热管A3和电热管Β4的功率都为8kW。
[0015]在罐体2上设置有装入酒液的进口5，酿造好的酒液通过进口 5装入罐体2内进行煨制，在罐体2下部设置有酒液出口 6，煨制好的酒液从出口 6抽出。
[0016]在壳体I上一侧设置有压力表8，通过压力表8随时观察罐体2内压力，确保装置安全工作。
[0017]在罐体2上还设置有泄压阀12，若罐体2内压力偏高，可以通过泄压阀6降压。在壳体I上设置有散热孔9，散热孔9分为两部分，在壳体I上部的散热孔9尺寸相对较小，在壳体I中部的散热孔9尺寸相对较大，在壳体I一侧设置用于冷却罐体2的风扇10，当酒液加热结束后，可以启动风扇，气流从壳体I下部往上运动，从壳体I上的散热孔9排出，加速罐2体冷却。
[0018]在壳体I上设置有用于调节罐体2温度的调节器7，所述温度的调节器7包括两个按钮，一个为增加温度按钮，另一个为降低温度按钮。
[0019]在壳体I的底面设置有万向轮13，这样便于在工作场地移动本装置。
[0020]在壳体I的一侧面上设置开关盒11，所述开关盒11上设置有风扇开关按钮、电热管A3和电热管B4的开关按钮。
【主权项】
1.一种便捷煨酒的装置，包括壳体(I)和装配于壳体内的罐体(2)，其特征在于:在罐体(2)内设置有电热管A(3)和电热管B(4)，在罐体(2)上设置有装入酒液的进口(5)，在罐体(2)上还设置有泄压阀(12)，在罐体(2)下部设置有酒液出口(6)，在壳体(I)上设置有散热孔(9)，在壳体(I)上一侧设置有压力表(8)，在壳体(I)上设置有用于调节罐体(2)温度的调节器(7)，在壳体(I) 一侧设置用于冷却罐体(2)的风扇(10)，在壳体(I)的底面设置有万向轮(13)，在壳体(I)的一侧面上设置开关盒(11)。
【文档编号】C12G3/00GK205576070SQ201620135122
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年2月23日
【发明人】韦胜彬
【申请人】贵州从江西部壮族煨窖制酒有限责任公司