专利名称：完整的熟制蟹保鲜包装组合件的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品包装领域，具体地说涉及熟制蟹的保鲜包装物。
背景技术：
河蟹被视为淡水中的珍品、食品中的佳肴，其口味鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。由于河蟹自身的特殊性，鲜活河蟹不宜冷冻保存，因冷冻后蟹肉的颜色和肌肉组织将发生变化，影响其鲜美的口味，甚至还会产生某种毒素对食者有害，因此无论饭店、还是家庭都是用鲜活河蟹蒸煮后即食，这也就是说只有在河蟹产出的季节、在河蟹生长的地域的人们才有口福享用这一美味。而熟制蟹如果采用真空保鲜包装后能保持其口味，也不会产生毒素侵害食者，但熟制蟹的保鲜包装一直未能得到很好的解决，原因是蟹壳上的锐角，以及尖锐的蟹脚均可把保鲜袋刺破，而失去保鲜效果，且在抽真空的过程中蟹壳极易被压碎，使这一美味无法送到消费者的餐桌上。
发明内容
发明目的本实用新型要解决的技术问题是提供一种完整的熟制蟹的保鲜包装组合件，使蟹脚及其壳的锐角无法刺破真空保鲜袋，同时熟制蟹不会被挤压变形或破碎。
本实用新型的技术方案是这样实现的一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，包括真空保鲜袋，特征是真空保鲜袋内放有非密封的盒体，完整的熟制蟹置于盒体内，所述的盒体由上盒体和下盒体构成。该盒体应为硬质材料制成，并具有一定的强度，以保证在抽真空时盒体不会变形(即蟹壳不被压碎)，蟹壳上的锐角，以及尖锐的蟹脚也不会穿过盒体而把保鲜袋刺破，从而保证食品的安全和蟹体的完整。
所述的非密封的盒体为类似于蟹体的不规则形状，也可以为椭圆形、矩形或圆形，而盒体的内腔应以类似于蟹体形状为佳，尽量减少盒体与蟹体之间的空隙，使蟹体在盒内基本处于固定状态，避免抽真空或运输过程中的破碎。
所述的非密封盒体上设置有至少一个以上的空隙，该空隙可以是孔隙，也可以为缝隙，其大小或宽窄，以在抽真空时真空保鲜袋嵌入孔隙或缝隙后而接触不到蟹体为宜。
有益效果本实用新型由于在真空保鲜袋中放有盒体，并将河蟹置于盒体内，因此在抽真空过程中亦即负压状态下，蟹脚极其蟹壳的锐角被阻隔在盒体内，无法接触保鲜袋，因此也就决不会刺破保鲜袋，同时，在抽真空过程中盒体起支撑作用，蟹壳也不会破碎。
本实用新型的研究成功，为消费者食用河蟹、品尝这一富含营养的美味提供了方便，也为蟹区养殖者扩大了销售市场，增加了经济来源。
图1为本实用新型带有孔的立体示意图。
图2为本实用新型多个内腔的立体示意图。
具体实施方式
现结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例一如图1所示，盒体1的上盒体2上设置有许多孔4，将完整的熟制蟹置于下盒体3内(蟹背与上盒体相对)，盖上上盒体2，再将盒体1置于保鲜包装袋中(未提供图示)，抽真空并密封袋口即完成了熟制蟹的保鲜包装。
实施例二如图2所示，盒体1为多个内腔的组合体，即盒体1的下盒体3内有四个空腔5，将四个完整的熟制蟹分别置于下盒体3的空腔内，盖上上盒体2，其余实施如实施例一。
权利要求1.一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，包括真空保鲜袋，其特征在于真空保鲜袋内放有非密封的盒体(1)，完整的熟制蟹置于盒体(1)内，所述的盒体(1)由上盒体(2)、下盒体(3)构成。
2.如权利要求1所述的一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，其特征在于非密封的盒体(1)为类似于蟹体的不规则形状，也可以为矩形、圆形或椭圆形。
3.如权利要求1所述的一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，其特征在于盒体(1)的内腔可以为单腔，也可以为多个内腔的组合体。
4.如权利要求1所述的一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，其特征在于盒体(1)上设置有至少一个以上的空隙。
5.如权利要求4所述的一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，其特征在于所述的空隙，可以是孔隙，也可以为缝隙。
专利摘要本实用新型公开了一种完整的熟制蟹保鲜包装组合件，包括真空保鲜袋，特征是真空保鲜袋内放有非密封的盒体，完整的熟制蟹置于盒体内，盒体为上、下结构。所述的非密封的盒体为类似于蟹体的不规则形状，也可以为椭圆形、矩形、圆形，其上设置有一个或多个空隙。盒体为硬质材料制成，并具有一定的强度，以保证在抽真空时不会变形(即蟹壳不被压碎)，也不会被蟹壳上的锐角，以及尖锐的蟹脚穿过而刺破保鲜袋，从而保证食品的安全和蟹体的完整。本实用新型的研究成功，为消费者食用河蟹、品尝这一富含营养的美味提供了方便，也为蟹区养殖者扩大了销售市场，增加了经济来源。
文档编号B65D77/04GK2801690SQ20052007015
公开日2006年8月2日 申请日期2005年3月24日 优先权日2005年3月24日
发明者刘东明 申请人:刘东明