保鲜膜、卷装保鲜膜、保鲜袋和卷装保鲜袋的制作方法

文档序号:4384127阅读:293来源:国知局
专利名称:保鲜膜、卷装保鲜膜、保鲜袋和卷装保鲜袋的制作方法
技术领域
本实用新型涉及保鲜领域,特别涉及一种保鲜膜、卷装保鲜膜、保鲜袋和卷装保鲜袋。
背景技术
水果、蔬菜和肉类等生鲜动植物食品是人们餐桌上必不可少的美食原料。果蔬不仅味道鲜美,还可为机体提供大量的维生素和矿物质,其含有的纤维促进可促进机体新陈代谢。肉类则为人体提供蛋白质,为生命活动提供能量。未经处理的生鲜动植物的货架寿命较短,这是因为生鲜动植物时刻进行着复杂的生命活动。如水果和蔬菜等植物,其呼吸作用对果蔬的储藏性能影响最为主要,果蔬内的糖类等有机物在氧气参与下,通过酶的催化作用氧化分解,产生二氧化碳和水,同时还释放出大量的能量;同时,果蔬水分的散失会促使酶的活性增强,呼吸作用也随之加强。随着呼吸作用的不断进行,果蔬的形态、品质、色泽及营养物质不断发生质变,最后萎蔫、腐烂变质, 失去食用价值。肉类在储藏过程中会因微生物的污染和氧气氧化的影响发生腐烂变质。为了延长生鲜动植物食品的保质期限,现在主要采用保鲜膜对生鲜动植物食品进行保鲜包装。现有的保鲜膜主要为聚乙烯(PE)保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)保鲜膜或聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。保鲜膜的对食品的保鲜作用在于防止水分散发和隔绝氧气,降低呼吸作用。但是,对于大部分的生鲜食品,其需要与外界进行气体交换才可获得更加的保鲜效果,但现有的包装膜透气量较低,气体调节量也较难控制,保质期较短。

实用新型内容本实用新型解决的技术问题在于提供一种可调节包装内外气体交换的保鲜膜、卷装保鲜膜、保鲜袋和卷装保鲜袋,以延长对生鲜产品的保质期。有鉴于此,本实用新型提供一种保鲜膜,包括基体膜,所述基体膜上设有镂空部;核孔膜,所述核孔膜通过胶粘剂层粘合于所述镂空部。优选的,所述镂空部为宽度为0. 1厘米 3厘米的长条或孔径0. 1厘米 30厘米的圆。优选的,基体膜上设有若干镂空部,相邻所述镂空部的间隔为1厘米 50厘米。优选的,所述核孔膜上核孔的孔径为0. 8微米 40微米。优选的,所述核孔膜的核孔数量为1 10011微孔/m2核孔膜。本实用新型还提供一种卷装保鲜膜,其特征在于,包括若干个依次连接的上述保鲜膜。优选的,相邻所述保鲜膜之间设有易撕线。本实用新型还提供一种保鲜袋,其特征在于,包括封口部和与所述封口部相连的袋体;
3[0016]所述袋体包括基体膜,所述基体膜上设有镂空部;核孔膜,所述核孔膜通过胶粘剂层粘合于所述镂空部。本实用新型还提供一种卷装保鲜袋,其特征在于,包括若干个依次连接的上述保鲜袋。优选的,相邻所述保鲜袋之间设有易撕线。本实用新型提供一种保鲜膜,包括基体膜,所述基体膜上设有镂空部;核孔膜, 所述核孔膜通过胶粘剂层粘合于所述镂空部。由上述方案可知,本实用新型提供的保鲜膜是在基体膜上设置镂空部位,然后在镂空部位使用胶粘剂复合核孔膜。基体膜用于将产品与外界环境相隔离,起到阻隔的作用;此外,基体膜还是承载核孔膜的载体,核孔膜上设有核孔,用于调整保鲜膜的气体透过性,以保证为产品营造最佳的保鲜环境,并且核孔膜还能在透气的同时隔绝微生物,防止微生物浸染保鲜膜材料。因此,本实用新型提供的保鲜膜可调节包装物内外气体交换,有效防止结露和外界微生物侵染,通过对镂空部的分布、核孔膜孔径的大小和数量进行合适的设计将有效降低包装食品发生无氧呼吸及二氧化碳伤害等生理病害的几率,同时可以完全防止外界腐败微生物侵染而导致的食品腐败,进而延长生鲜产品的保质期。

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本实用新型实施例1提供的保鲜膜结构示意图;图2为本实用新型实施例2提供的卷装保鲜膜平展后的局部示意图;图3为本实用新型实施例2提供的卷装保鲜膜示意图;图4为本实用新型实施例3提供的保鲜袋结构示意图;图5为本实用新型实施例3提供的保鲜袋中袋体的结构示意图;图6为本实用新型实施例4提供的卷装保鲜袋平展后的局部示意图。
具体实施方式
为了进一步理解本实用新型,下面结合实施例对本实用新型优选实施方案进行描述,但是应当理解,这些描述只是为进一步说明本实用新型的特征和优点,而不是对本实用新型权利要求的限制。本实用新型实施例公开了一种保鲜膜,如图1所示为本实用新型实施例1提供的保鲜膜结构示意图,该保鲜膜包括基体膜1,基体膜1上设有镂空部101 ;核孔膜2,核孔膜2上设有核孔201,核孔膜2通过胶粘剂层3粘合于镂空部101。由上述方案可知,本实施提供的保鲜膜是在基体膜1上设置镂空部位101,然后在镂空部位使用胶粘剂复合核孔膜2。基体膜1用于将产品与外界环境相隔离,起到阻隔的作用。此外,基体膜1还是承载核孔膜2的载体,核孔膜上设有核孔201,用于调整保鲜膜的气体透过性,以保证为产品营造最佳的保鲜环境,并且核孔膜还能在透气的同时隔绝微生物, 防止微生物浸染保鲜膜材料。核孔膜又名径迹-蚀刻膜,此种膜是利用重粒子辐照和径迹蚀刻技术制备而成的。核孔膜上设有若干核孔,其形成核孔的原理如下使用重离子照射高分子薄膜,如果重离子的射程大于膜厚,则在它所经过的路径上,由于带电粒子的电离、激发或与靶核的碰撞,使原有材料的分子结构破坏,长链断裂并生成自由基等,进而形成了一个称之为“潜径迹”的狭窄的辐射损伤区。损伤区材料的化学性质活泼,当用化学溶剂蚀刻时,由于损伤区的蚀刻速度大于未损伤区的蚀刻速度,因此,在蚀刻一定时间后,在损伤部分形成圆柱形孔洞,即核孔。微孔膜的孔密度可由重离子束流强度及照射时间决定。核孔径大小可由化学蚀刻条件决定,通过控制辐照及蚀刻参数,可制备出不同规格的核孔膜。本实用新型选用核孔膜的原因在于以下四点首先,核孔膜具有良好的选择性透过能力。大于核孔膜孔径的所有物质会被拦截在核孔膜外,因此,可选不同孔径、微孔形状及微孔方向的微孔膜可实现对不同物质的拦截,选择透过性高;其次,核孔膜具有较好的化学稳定性和热稳定性,可以耐酸和绝大部分有机溶剂的侵蚀,优选采用PET核孔膜,它几乎可以耐烃、醇、醚、酸、酯、卤代烃等绝大部分有机溶剂,是聚四氟乙烯微孔膜的良好替代物;再次,核孔膜生物惰性优良,如PC和PET核孔膜对微生物是惰性的,既不受微生物的侵蚀,又由于可溶性物质极微,不抑制生物的繁殖,因而一方面可以长期在潮湿环境下工作,另一方面对生物是相当安全的;最后,核孔膜还具有较好的机械强度,多次弯曲折叠而不破损断裂。在保鲜膜内,生鲜动植物内部的水蒸气会逐渐向外界扩散。现有的保鲜膜对水汽的透过率较低,水蒸气难以及时扩散出保鲜膜,水蒸气在保鲜膜表面会凝结成水珠,以下简称结露,保鲜膜内的水蒸气含量的增加为微生物滋生提供了适于生长的环境,由此加速产品的腐坏。使用本实施例提供的保鲜膜对生鲜动植物进行包装后,产品内部扩散出的水蒸气可通过核孔膜2的核孔向保鲜膜外扩散,因此在保鲜膜表面的结露会逐渐散去,减缓包装膜内微生物的滋生速度。结露在保鲜膜上散去的速率与产品的重量及其性质参数如蒸腾速率、呼吸强度等成正比。因此,本领域技术人员可以根据具体包装产品的种类及重量来设计核孔膜2在基体膜1上的分布情况,由此控制保鲜膜对产品具有合适的水汽扩散性。本实施例基体膜上的镂空部为宽度1厘米的长条,相邻镂空部的间隔优选为50厘米。不同产品对气体交换的要求不同。对于生鲜果蔬、肉类、鱼类或植物等食品,当包装内部二氧化碳过高或氧气含量过低时,内部食品会产生无氧呼吸而导致品质变化。因此, 包装膜对气体的透过率对产品的保鲜具有重要影响。本实施提供的保鲜膜对于对水蒸气、 二氧化碳、氧气等气体的透过率控制,可通过选用不同核孔孔径和核孔数量的核孔膜来实现。本领域技术人员可以通过不同气体对不同种类的产品的保鲜机理,如高浓度二氧化碳能阻碍多数需氧菌微生物的繁殖或氧气能氧化微生物和脂肪等,来选择核孔孔径和数量合适的核孔膜。本实施中,核孔膜的核孔孔径优选为2微米,此种设计的优点在于能够满足透气率的同时阻挡外界微生物进入保鲜膜内。核孔膜上设有核孔,核孔部位的形状也可在制备工艺中进行控制,具体可以为将潜径迹膜先部分涂胶,未涂覆粘合剂的部分形成蚀刻部,涂覆粘合剂的部分形成粘合部;然后再将涂胶后的潜径迹膜进行蚀刻,蚀刻部位形成核孔,刻蚀部经蚀刻后上由于具有诸多微孔。在光线散射的作用下蚀刻部为白色,易于与基体膜进行区分。作为优选方案,刻蚀部的形状为产品形状,有助于消费者直观的了解保鲜膜最为适宜的保鲜产品类型。本文所述的与保鲜产品形状相同是指与保鲜产品形状相同或相近,相近的程度足以象征产品类型。 或者,蚀刻部的形状为被保鲜产品生产厂的标识,同时满足产品保鲜和防伪的要求。由上述方案可知,本实施提供的保鲜膜可调节包装物内外气体交换,有效防止结露和外界微生物侵染,通过对镂空部的分布、核孔膜孔径的大小和数量进行合适的设计将有效降低包装食品发生无氧呼吸及二氧化碳伤害等生理病害的几率,同时可以完全防止外界腐败微生物侵染而导致的食品腐败。本实用新型实施例2提供一种卷装保鲜膜,如图2所示为本实施例提供的卷装保鲜膜平展后的局部示意图。该卷装保鲜膜包括若干个实施例1提供的保鲜膜依次连接组成。依次连接的保鲜膜以一端为起点进行卷绕后得到如图3所示的卷装保鲜膜。本实施例提供的卷装保鲜膜不仅具有上述保鲜膜调气、防结露和微生物的作用, 其将保鲜膜进行卷装后能够节省其占用的空间,易于储运和摆放。消费者还使用时可根据包装产品的大小选择所需的保鲜膜尺寸并进行裁取。为了便于消费者裁取保鲜膜,本实施例还优选在相邻包装膜之间设置易撕线,消费者在使用时只需对易撕线部位轻轻施力便可将保鲜膜沿易撕线撕开,操作较为简便。本实用新型实施例3提供一种保鲜袋,如图4所示为本实施例提供的保鲜袋结构示意图,该保鲜袋包括封口部4和与封口部相连的袋体5。图5所示为本实施例提供的保鲜袋中袋体的结构示意图,该袋体包括基体膜51,所述基体膜上设有镂空部511 ;核孔膜52,所述核孔膜通过胶粘剂层6粘合于所述镂空部511。本实施提供的保鲜袋由上述保鲜膜经封口后形成,因此本实施例提供的保鲜袋可调节包装物内外气体交换,有效防止结露和外界微生物侵染,通过对镂空部的分布、核孔膜孔径的大小和数量进行合适的设计将有效降低包装食品发生无氧呼吸及二氧化碳伤害等生理病害的几率,同时可以完全防止外界腐败微生物侵染而导致的食品腐败。封口部可以采用热封或胶粘剂粘合的方式。本实用新型实施例4提供一种卷装保鲜袋,如图6所示为本实施提供的卷装保鲜袋平展后的局部示意图,本实施提供的卷装保鲜袋包括若干个依次连接的实施例4提供的保鲜袋,且相邻保鲜袋之间设有易撕线。本实施例提供的卷装保鲜膜不仅具有上述保鲜膜调气、防结露和微生物的作用, 其将保鲜袋进行卷装后能够节省其占用的空间,易于储运和摆放。相邻保鲜袋之间设有易撕线,便于消费者裁取保鲜袋,消费者在使用时只需对易撕线部位轻轻施力便可将保鲜袋沿易撕线拆分,操作较为简便。以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以对本实用新型进行若干改进和修饰,这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。 对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
权利要求1.一种保鲜膜,其特征在于,包括基体膜(1),所述基体膜(1)上设有镂空部(101);核孔膜O),所述核孔膜(2)通过胶粘剂层(3)粘合于所述镂空部(101)。
2.根据权利要求1所述的保鲜膜,其特征在于,所述镂空部(101)为宽度为0.1厘米 3厘米的长条或孔径0. 1厘米 30厘米的圆。
3.根据权利要求1所述的保鲜膜,其特征在于,基体膜(1)上设有若干镂空部(101), 相邻所述镂空部(101)的间隔为1厘米 50厘米。
4.根据权利要求1所述的保鲜膜,其特征在于,所述核孔膜( 上核孔(201)的孔径为 0.8微米 40微米。
5.根据权利要求4所述的保鲜膜,其特征在于,所述核孔膜O)的核孔(201)数量为 1 IOO11微孔/m2核孔膜。
6.一种卷装保鲜膜,其特征在于,包括若干个依次连接的权利要求1所述的保鲜膜。
7.根据权利要求6所述的卷装保鲜膜,其特征在于,相邻所述保鲜膜之间设有易撕线。
8.—种保鲜袋,其特征在于,包括封口部(4)和与所述封口部(4)相连的袋体(5); 所述袋体( 包括基体膜(51),所述基体膜(51)上设有镂空部(511);核孔膜(52),所述核孔膜(5 通过胶粘剂层(6)粘合于所述镂空部(511)。
9.一种卷装保鲜袋,其特征在于,包括若干个依次连接的权利要求8所述的保鲜袋。
10.根据权利要求9所述的卷装保鲜袋,其特征在于,相邻所述保鲜袋之间设有易撕线。
专利摘要本实用新型提供一种保鲜膜,包括基体膜,所述基体膜上设有镂空部;核孔膜,所述核孔膜通过胶粘剂层粘合于所述镂空部。本实用新型提供的保鲜膜是在基体膜上设置镂空部位,然后在镂空部位使用胶粘剂复合核孔膜。基体膜用于将产品与外界环境相隔离,起到阻隔的作用;同时其还是承载核孔膜的载体,核孔膜上设有核孔,用于调整保鲜膜的气体透过性,以保证为产品营造最佳的保鲜环境,并且核孔膜还能在透气的同时隔绝微生物,防止微生物浸染保鲜膜材料。因此,本实用新型提供的保鲜膜具有可调节包装物内外气体交换、防止结露和外界微生物侵染的特点,对于生鲜产品具有较长的保质期。另外本实用新型还提供一种卷装保鲜膜、保鲜袋和卷装保鲜袋。
文档编号B65D30/02GK202163727SQ20112025126
公开日2012年3月14日 申请日期2011年7月15日 优先权日2011年7月15日
发明者丹阳, 徐益顺, 杨铭 申请人:丹阳, 北京强邦科技有限公司, 徐益顺, 杨铭
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1