一种灌装结构及腌渍食品生产设备的制作方法

本技术涉及食品生产设备，具体为一种灌装结构及腌渍食品生产设备。

背景技术：

1、腌制食品都是围绕着脱水、隔氧、加味三大原则进行的。食品腌制方法的发现，扩大了食品收藏的范围，延长了食品收藏的时间。腌制食品在进行加工时需要经过拌盐、沥水、调味等步骤，然后进行包装。

2、中国专利cn 216035275 u公开了一种食品生产用灌装设备，涉及食品生产设备技术领域，其技术方案要点是： 包括主体机构，所述主体机构的顶部安装有灌装机构，所述灌装机构的下方设置有输送机构，所述输送机构包括活动板，所述活动板的上方设置有翻转板，所述翻转板的一端与活动板的顶部转动连接； 通过活动板和翻转板的设置，使得本实用新型在通过排料口灌入食品的过程中，使用者将装载容器放置在翻转板的上方，当排料口灌装一定重量的食物完成后，容器的重量会增加从而压动活动板向下移动，当活动板的底部接触到顶块时，顶块的顶部会通过顶升槽对翻转板进行顶升使其翻转，从而使得翻转板上方的装载容器自 动排出进行后续的封装，节省了操作人员的称重时间。

3、但是，上述专利的灌装装置中，在对食品灌装结束后，直接通过翻转板滑落到后续的操作台上，然而这种移动过程存在一定风险，可能会导致容器翻倒，影响后续加工，造成对成本的浪费。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种灌装结构及腌渍食品生产设备，以解决上述背景技术中提出的上述专利的灌装装置中，在对食品灌装结束后，直接通过翻转板滑落到后续的操作台上，然而这种移动过程存在一定风险，可能会导致容器翻倒，影响后续加工，造成对成本的浪费的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种灌装结构，所述灌装结构包括：

3、底板，所述底板的上侧壁一端开设有移动槽，所述移动槽的内部固定连接有滑杆；

4、支撑架，一端与底板相连接，所述支撑架的上端侧壁中间设有液压缸，所述液压缸的下端固定连接有支撑板；及

5、电机，固定连接在支撑板的一端侧壁上，所述电机连接有双向丝杆，所述双向丝杆连接有移动杆，所述移动杆的一端设有夹板。

6、优选的，所述底板的上端设有灌装机，所述灌装机连接有固定板和承载板，所述固定板位于承载板下方，所述固定板的上侧壁中间设有重量测试仪。

7、优选的，所述支撑架呈“l”形，所述支撑架远离液压缸的一端侧壁上开设有通孔，所述支撑架通过通孔套接在滑杆的外壁上，所述支撑架与滑杆之间滑动连接。

8、优选的，所述支撑板的下侧壁中间开设有活动槽，所述活动槽的一端内壁上设有轴承。

9、优选的，所述电机的输出端贯穿活动槽的一端内壁与双向丝杆的一端固定连接，所述双向丝杆的另一端与轴承的内圈侧壁固定连接。

10、优选的，所述移动杆设有两个，两个所述移动杆的侧壁上端均开设有螺纹孔，两个所述移动杆分别通过螺纹孔与双向丝杆的两端外壁之间螺纹连接。

11、优选的，所述夹板设有两个，两个所述夹板均呈弧形，两个所述夹板分别与两个移动杆相对的侧壁下端固定连接。

12、一种腌渍食品生产设备，包括上述的灌装结构。

13、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

14、当灌装到一定重量时，承载板下降，对下侧固定板上的重量测试仪产生挤压，当到达一定压力值，停止灌装，随后使得支撑架通过滑杆移动到承载板的上方，然后启动液压缸带动支撑板下移，当支撑板下侧壁与灌装容器口相抵时，启动电机带动双向丝杆转动，并进一步使得两个移动杆相对移动，最终通过两个夹板将灌装好的容器夹持住，且通过夹板内侧的防滑垫（图中未标注）进行保护，防止脱落，最终将其移动到后续的加工操作台上，以此来避免出现倾倒的现象，节约成本。

技术特征：

1.一种灌装结构，其特征在于：所述灌装结构包括：

2.根据权利要求1所述的一种灌装结构，其特征在于：所述底板（4）的上端设有灌装机（1），所述灌装机（1）连接有固定板（2）和承载板（6），所述固定板（2）位于承载板（6）下方，所述固定板（2）的上侧壁中间设有重量测试仪（3）。

3.根据权利要求1所述的一种灌装结构，其特征在于：所述支撑架（8）呈“l”形，所述支撑架（8）远离液压缸（11）的一端侧壁上开设有通孔（13），所述支撑架（8）通过通孔（13）套接在滑杆（12）的外壁上，所述支撑架（8）与滑杆（12）之间滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种灌装结构，其特征在于：所述支撑板（16）的下侧壁中间开设有活动槽（15），所述活动槽（15）的一端内壁上设有轴承（14）。

5.根据权利要求4所述的一种灌装结构，其特征在于：所述电机（10）的输出端贯穿活动槽（15）的一端内壁与双向丝杆（17）的一端固定连接，所述双向丝杆（17）的另一端与轴承（14）的内圈侧壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种灌装结构，其特征在于：所述移动杆（9）设有两个，两个所述移动杆（9）的侧壁上端均开设有螺纹孔（18），两个所述移动杆（9）分别通过螺纹孔（18）与双向丝杆（17）的两端外壁之间螺纹连接。

7.根据权利要求6所述的一种灌装结构，其特征在于：所述夹板（7）设有两个，两个所述夹板（7）均呈弧形，两个所述夹板（7）分别与两个移动杆（9）相对的侧壁下端固定连接。

8.一种腌渍食品生产设备，其特征在于：包括上述权利要求1-7中任意一项所述的灌装结构。

技术总结
本技术涉及食品生产设备技术领域，具体为一种灌装结构及腌渍食品生产设备，包括：底板，支撑架和电机，所述底板内部设有滑杆，所述电机连接有双向丝杆，所述双向丝杆连接有移动杆；有益效果为：当灌装到一定重量时，承载板对下侧固定板上的重量测试仪产生挤压，当到达一定压力值，停止灌装，随后使得支撑架通过滑杆移动到承载板的上方，然后启动液压缸带动支撑板下移，当支撑板下侧壁与灌装容器口相抵时，启动电机带动双向丝杆转动，并进一步使得两个移动杆相对移动，最终通过两个夹板将灌装好的容器夹持住，且通过夹板内侧的防滑垫进行保护，最终将其移动到后续的加工操作台上，以此来避免出现倾倒的现象。

技术研发人员：李彦波,李彦杭,王瑞波
受保护的技术使用者：武汉椒乡食品有限公司
技术研发日：20230207
技术公布日：2024/1/12