一种内循环除菌的药食同源食品储存装置的制作方法

本技术属于食品储存装置，具体涉及一种内循环除菌的药食同源食品储存装置。

背景技术：

1、现有的药食同源食品在制作后一般有两种途径售卖，一种是真空包装后再售卖，另一种是直接摆在食品柜里进行售卖，直接售卖时因为长时间暴露在空气里，容易产生病菌感染，不够卫生，并且摆放时间过长后，烘焙品变凉，严重影响食用口感。

2、为此，提供一种能够进行内循环除菌，且便于客人选购的药食同源食品储存装置。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题在于针对上述现有技术的不足，提供一种内循环除菌的药食同源食品储存装置，该装置结构简单，使用方便，使用效果好，可重复利用，易于安装回收，可推广应用。

2、为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种内循环除菌的药食同源食品储存装置，其特征在于，包括底座，所述底座上固定安装有主体，所述主体内固定安装有竖板，所述竖板将主体分隔为消毒室和贮藏室，所述贮藏室与消毒室相邻的竖向一侧设置有铰接的门，所述门的边缘设置有密封条，所述消毒室内的顶面和侧壁上分别固定安装有多个紫外线消毒灯，使用紫外线对消毒室内的空气进行消毒。

3、所述贮藏室内相对的两侧分别固定安装有两块隔板，且相对的两侧中一侧为所述竖板，所述隔板上用于放置药食同源食品或盛有药食同源食品的托盘，不同侧的所述隔板交错设置在所述贮藏室内并形成s形通道，所述竖板上位于最上层的隔板以上的部分开设出风口，所述出风口为所述s形通道的出口，所述消毒室底端固定安装有风机，所述风机的出风管连通所述s形通道的进口，当风机低功率运转时，经过消毒的空气从风机的出风管进入s形通道，并沿s形通道流经贮藏室内，对贮藏室内的空气进行置换，使贮藏室内置换为消毒后的空气，贮藏室内的空气沿s形通道进入消毒室进行消毒，消毒后的空气又在风机作用下进入贮藏室，形成内循环。内循环过程中，紫外线消毒灯持续开启，对空气进行持续消毒。

4、本实施例中，所述消毒室内还固定安装有加热器，可对空气进行加热，热空气流动至贮藏室，从而使贮藏室内保持一定温度，使药食同源食品保持良好的口感，所述贮藏室内设置有温度传感器，所述消毒室外固定安装有温度显示屏，便于根据需要调整电加热器的功率，从而控制贮藏室内的温度，科学直观。

5、本实施例中，所述底座下固定安装有多个自锁式万向轮，便于移动。

6、本实施例中，所述消毒室和竖板为不透光材质，可持续开启紫外线消毒灯对消毒室内空气进行消毒，所述贮藏室其他的三个侧壁和顶部为透明材质，便于对贮藏室内的药食同源食品进行观察。

7、本实用新型与现有技术相比具有以下优点：

8、1、本实用新型设置有消毒室和贮藏室，使得除菌过程与贮藏过程分离，避免消毒过程对药食同源食品产生影响，可对药食同源食品进行展示，方便客人选购。

9、2、本实用新型通过隔板在贮藏室内形成s形通道，使得除菌后的空气在贮藏室和消毒室进行内循环，确保贮藏室内的空气含菌量低，保证了贮藏效果。

10、下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。

技术特征：

1.一种内循环除菌的药食同源食品储存装置，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）上固定安装有主体（2），所述主体（2）内固定安装有竖板（3），所述竖板（3）将主体（2）分隔为消毒室（4）和贮藏室（5），所述贮藏室（5）与消毒室（4）相邻的竖向一侧设置有铰接的门，所述消毒室（4）内的顶面和侧壁上分别固定安装有多个紫外线消毒灯（7）；

技术总结
本技术提供了一种内循环除菌的药食同源食品储存装置，包括底座，底座上固定安装有主体，主体内固定安装有竖板，竖板将主体分隔为消毒室和贮藏室，消毒室内安装有紫外线消毒灯，贮藏室内安装有隔板，隔板交错设置在贮藏室内并形成S形通道，消毒室底端固定安装有风机，风机的出风口为所述S形通道的进口。本技术设置有消毒室和贮藏室，使得除菌过程与贮藏过程分离，避免消毒过程对药食同源食品产生影响，可对药食同源食品进行展示，方便客人选购；本技术通过隔板在贮藏室内形成S形通道，使得除菌后的空气在贮藏室和消毒室之间进行内循环，确保贮藏室内的空气含菌量低，保证了贮藏效果。

技术研发人员：刘艳,孙必强,冯传平,杨先国,蒋梅香,刘群群,李志华,喻祖文
受保护的技术使用者：湖南中医药高等专科学校
技术研发日：20230228
技术公布日：2024/1/13