本技术涉及食品加工,具体是一种油炸食品全自动定量上料装置。
背景技术:
1、虾片、薯片已成为零食市场重要的一部分。在加工过程中,需要对烘干后虾片、薯片坯进行油炸,油炸时需要人工上料,即通过人力的方式将物料车内的虾片、薯片坯倒入至油炸锅内,费事费力,人工成本高;还有一种方式是用倾斜的上料架将虾片、薯片坯提升送入至油炸锅内,倾斜的上料架占空间大,在上料过程中,虾片、薯片坯易容掉落到地上造成污染浪费,并且不能实现定量和自动控制,自动化程度低,生产效率低。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是针对上述现有技术的不足,提供一种油炸食品全自动定量上料装置。
2、本实用新型的技术方案是以下述方式实现的:
3、油炸食品全自动定量上料装置,包括油炸锅及其能够翻转落入油炸锅并升起倾倒的漏网,还包括上部具有倾斜部、中间具有垂直部、下部具有水平部的机架,倾斜部与垂直部圆弧连接,垂直部与水平部圆弧连接;机架的两侧设置有轨道;轨道内滑动连接链条,链条连接链板带,链板带的表面设置提升斗,机架倾斜部的上端转动连接主动轴,机架的水平部后端转动连接被动轴,主动轴、被动轴传动连接链条;倾斜部上设置电动机,电动机与减速箱传动连接,减速箱与主动轴传动连接;水平部上面设置料斗,料斗底部设置下料口;倾斜部上端设置出料口;出料口下方设置支架,支架上部侧边固接光电开关,支架上端支撑连接称重传感器,重传感器上端支撑连接定量斗架,定量斗架上设置气缸,气缸导杆转动连接曲柄,曲柄另一端与转轴固接,转轴与定量斗架转动连接并与定量斗固接,当上料时定量斗的开口端与出料口对应设置;机架上设置电器箱,电器箱设置plc控制器,plc控制器分别与称重传感器、光电开关以及电器箱里设置的气缸、电动机的控制器电连接;plc控制器、电动机分别与电源电连接,气缸与气泵气连接。
4、所述机架的水平部后端设置被动轴调节装置。
5、所述机架的水平部后端设置两个定向轮,前端设置两个万向轮。
6、本实用新型具有以下优点:
7、该油炸食品全自动定量上料装置的plc控制器分别与称重传感器、光电开关以及电器箱里设置的气缸、电动机的控制器电连接的设计,将plc自动控制技术、气电自动控制技术、光电自动控制技术、称重传感技术与传统的设计相结合,将通电加料、链板带传送上料、定量停止上料、落料油炸实现了有机的组合,使油炸食品上料技术升级换代为全自动定量上料,自动化程度高,提高了生产效率,适合广泛推广使用。
8、该油炸食品全自动定量上料装置的机架采用上部倾斜部、中间垂直部、下部水平部的设计,减小了上料架占有的空间,中间垂直部在上料过程中的落料直接落入料斗中,避免了虾片、薯片掉落到地上造成的污染浪费。
9、机架的水平部后端设置的被动轴调节装置便于调节链条的松紧度。
10、机架的水平部后端设置的两个定向轮,前端设置的两个万向轮,便于机架的移动。
1.油炸食品全自动定量上料装置,包括油炸锅及其能够翻转落入油炸锅并升起倾倒的漏网,其特征在于:还包括上部具有倾斜部、中间具有垂直部、下部具有水平部的机架,倾斜部与垂直部圆弧连接,垂直部与水平部圆弧连接;机架的两侧设置有轨道;轨道内滑动连接链条,链条连接链板带,链板带的表面设置提升斗,机架倾斜部的上端转动连接主动轴,机架的水平部后端转动连接被动轴,主动轴、被动轴传动连接链条;倾斜部上设置电动机,电动机与减速箱传动连接,减速箱与主动轴传动连接;水平部上面设置料斗,料斗底部设置下料口;倾斜部上端设置出料口;出料口下方设置支架,支架上部侧边固接光电开关,支架上端支撑连接称重传感器,重传感器上端支撑连接定量斗架,定量斗架上设置气缸,气缸导杆转动连接曲柄,曲柄另一端与转轴固接,转轴与定量斗架转动连接并与定量斗固接,当上料时定量斗的开口端与出料口对应设置;机架上设置电器箱,电器箱设置plc控制器,plc控制器分别与称重传感器、光电开关以及电器箱里设置的气缸、电动机的控制器电连接;plc控制器、电动机分别与电源电连接,气缸与气泵气连接。
2.根据权利要求1所述油炸食品全自动定量上料装置,其特征在于:所述机架的水平部后端设置被动轴调节装置。
3.根据权利要求1所述油炸食品全自动定量上料装置,其特征在于:所述机架的水平部后端设置两个定向轮,前端设置两个万向轮。