技术简介:
本专利针对传统板式换热器换热片波纹浅、流速慢导致牛奶等液体结垢的问题,通过增加波纹深度至4-6毫米,采用人字型波纹结构,并优化板片长宽比例,增强流体湍流与反滚效应,提升传热效率并减少结垢。
关键词:人字波纹,抗结垢,高效换热
专利名称:一种用于板式换热器的换热片的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种用于板式换热器的换热片,用于板式杀菌机中对牛奶、 果汁饮料等热敏性液体的加热、杀菌和冷却,属于换热器技术领域。
背景技术:
板式换热器是板式杀菌机中的主机,而换热片又是板式换热器的核心部件, 换热片的结构直接影响产品的质量,目前一般换热片波纹深度为3.2 — 3.8mm, 换热片形状为矮胖型,其缺点是在牛奶或饮料杀菌过程中,液体流动流速过慢, 常出现奶结垢或饮料变褐色等现象,经常要清洗,势必影响板式杀菌机正常工作。 发明内容
本实用新型的目的是提供一种减少牛奶、果汁饮料在杀菌过程中的结垢现 象,延长工作时间,提高换热器传热效率的用于板式换热器的换热片。
为实现以上目的,本实用新型的技术方案是提供一种用于板式换热器的换热 片,包括角孔区、导入区、换热区、胶垫区、肋骨区、垫片定位区和板片,换热 区设于板片的中间,导入区设于换热区的两边,胶垫区分别设于板片的四角,肋 骨区分别设于四个胶垫区内,垫片定位区设于板片的四边,其特征在于,所述的 导入区、换热区、胶垫区、肋骨区的波纹深度为4 mm—6鹏。
所述的换热区为人字型波纹组成;所述的板片宽为330 mm—350 mm,长为 1200鹏一1250 mm。
本实用新型由进口不锈钢薄板经冲压一次成型,其波纹深度增加使板型发生 了根本改变,增加了板型的承压力,使得物料在板片中流速加快,人字型波纹更 使得流体在流动时既产生湍流,又产生反滚,加热效率明显增加,加上板片长宽 的比例为狭长型,单边流的板片使物料进入导入区后容易进入流向远点区,使远 点流速与近点流速接近,减少结垢,延长工作时间。
本实用新型的优点是-
1.其板片深度的加深,对于相同热负荷比其它类型换热器重量轻,对设备
基础投资少;
2.人字型波纹使流体湍动大,产生剧烈湍流,总传热系数可高达4000— 7000W/M2K。通过逆流的形式进行热交换,其端部温差达2'C以内,减少对产品 的结垢,产品质量提高,连续生产时间加长,生产成本降低。
图1为一种用于板式换热器的换热片结构示意图。
具体实施方式以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
实施例
如图l所示,为一种用于板式换热器的换热片结构示意图,所述的一种用于 板式换热器的换热片由进口不锈钢薄板经冲压一次成型,由角孔区1、导入区2、 换热区5、胶垫区6、肋骨区7、垫片定位区8和板片9组成,板片9宽为340跳 长为1210咖,换热区5设于板片9的中间,换热区5为人字型波纹组成,导入 区2设于换热区5的两边,胶垫区6分别设于板片9的四角,肋骨区7分别设于 四个胶垫区6内,垫片定位区8设于板片9的四边,其导入区2、换热区5、胶 垫区6、肋骨区7的波纹深度为4. 5 mm。
工作时,将本实用新型安装在板式换热器中,板式杀菌机由四段板式换热 器组成,5t:物料由外面泵进入平衡桶,再由物料泵抽出送到板式换热器第三段 进行物料与物料热交换,5t:物料与95'C物料进行热交换,冷物料由5'C升到65 'C,热物料由95'C降到35'C,通过均质机均质后,进入第二段与125'C物料进 行交换,冷物料由65r升到95'C,热物料由由125'C降到95'C,冷物料由95'C 进入第一段,通过130"C热水进行热交换,冷物料由95'C升到125'C,第四段是 冷却段,用冰水把物料由35t:冷却至5lC。在整个热交换过程中,第一段加热段 是最关键的,换热板片结构决定了杀菌机的效力,因为在高温段,牛奶最容易结 垢,饮料幾容易变褐,所以要解决结垢和变褐问题,必须提高流体在板间中的流 速和翻动性,本实用新型正好解决了这一难题。
权利要求1. 一种用于板式换热器的换热片,其特征在于,包括角孔区(1)、导入区(2)、换热区(5)、胶垫区(6)、肋骨区(7)、垫片定位区(8)和板片(9),换热区(5)设于板片(9)的中间,导入区(2)设于换热区(5)的两边,胶垫区(6)分别设于板片(9)的四角,肋骨区(7)分别设于四个胶垫区(6)内,垫片定位区(8)设于板片(9)的四边,其特征在于,所述的导入区(2)、换热区(5)、胶垫区(6)、肋骨区(7)的波纹深度为4mm—6mm。
2. 根据权利要求1所述的一种用于板式换热器的换热片,其特征在于,所述的 换热区(5)为人字型波纹组成。
3. 根据权利要求1所述的一种用于板式换热器的换热片,其特征在于,所述的 板片(9)宽为330咖一350咖,长为1200 mm—1250咖。
专利摘要本实用新型涉及一种用于板式换热器的换热片,包括角孔区、导入区、换热区、胶垫区、肋骨区、垫片定位区和板片,换热区设于板片的中间,导入区设于换热区的两边,胶垫区分别设于板片的四角,肋骨区分别设于四个胶垫区内,垫片定位区设于板片的四边,其特征在于,所述的导入区、换热区、胶垫区、肋骨区的波纹深度为4mm-6mm。所述的换热区为人字型波纹组成;所述的板片宽为330mm-350mm,长为1200mm-1250mm。本实用新型的优点是减少了牛奶、果汁饮料在杀菌过程中的结垢现象,延长了工作时间,提高了换热器传热效率。
文档编号F28F3/04GK201203378SQ20072007138
公开日2009年3月4日 申请日期2007年6月21日 优先权日2007年6月21日
发明者张显华, 王志官 申请人:上海长隆工业设备有限公司