快速烹调光波炉的制作方法

文档序号:4592852阅读:464来源:国知局
专利名称:快速烹调光波炉的制作方法
技术领域
本实用新型属于一种电子加热烤炉。
目前市场上传统烤炉,多沿用远红外型电热管,传统远红外炉其辐射能的频谱比较窄,通电后启动慢,达到工作炉温要较长时间。另外,其内腔容积不可调,一种规格一个尺寸,小炉不能烤较大的食物,而大规格炉腔烤小体积的食物又显得空旷,浪费能源。
本实用新型的目的,是采用一种特制的卤素灯作为热源,增加辐射能,并对炉体采用改进的机械结构,以保证炉体内腔容积可调,炉温升高快。
本实用新型包括壳体、内腔、光源、通风机构、门、转盘、升降机构和电脑控制器,光源设置在内腔的顶部或下部,通风机构围绕光源设置,分别与内腔、壳体外的大气相通,转盘安置在内腔底面上方,升降机构置于转盘下方,与转盘、下部光源相接,并可带动转盘、下部光源作升、降运动,电脑控制器安置在壳体上,壳体、门构成本实用新型一个封闭的整体。
本实用新型由于升降机构的作用,做到内腔容积可调,根据烧烤与烹调的食物大小,自动调节适应;由于通风机构的作用,热空气的流入使炉内腔的温度场快速建立,有利于快烤和节约能耗,提高光波炉的综合效能;由于电脑控制器的作用,使电脑菜单自动调节至最佳状态;采用一种特制的卤素灯作为热源,其频率范围较宽,除有很强的类似太阳光的可见光外,还有较宽红外线谱,波长从370nm至1500nm,其辐射能大大超过电热管以及石英管,用这种灯光可烤食物表层,还可穿透表层,深入到内部,烤出的食物味道鲜美。



图1为本实用新型结构示意图;附图2为本实用新型升降机构结构示意图;附图3为本实用新型通风机构结构示意图。

图1所示,本实用新型包括壳体1、内腔2、光源(3,6)、通风机构4、门5、转盘7、升降机构8和电脑控制器9,光源(3,6)设置在内腔2的顶部和下部,通风机构4围绕光源(3,6)设置,分别与内腔2、壳体1外的大气相通,转盘7安置在内腔2底面上方,升降机构8置于转盘7下方,与转盘7、下部光源6相接,并可带动转盘7、下部光源6作升、降运动,电脑控制器9安置在壳体1上,壳体1、门5构成本实用新型一个封闭的整体。
如图2所示,升降机构8置于转盘(7)的下方,通过转轴(87)与转盘(7)、下部光源(6)相连。升降机构8包括马达(81)、齿轮副(82)、拨盘(85)、活动圆筒(86),马达(81)、齿轮副(82)固定在底部壳体(1)上,拨盘(85)通过转轴(88)固定在底部壳体(1)上,拨盘(85)下部有一凸起与齿轮副(82)相接,拨盘(85)上设置有拨动销(84),拨动销(84)卡合在活动圆筒(86)的斜槽(83)内,活动圆筒(86)通过转轴(87)与下部光源(6)、转盘(7)同轴相接。
当需要调节时,升降机构8的马达(81)启动,通过一对齿轮副(82)带动拨盘(85)转动,拨盘上的拨动销(84)与斜槽(83)的作用,使活动圆筒(86)作升、降运动,带动下部光源(6)作升降运动,往上移动时,容积减小;升降运动可以实现无级或有级调节。下部光源(6)上升时,转盘(7)和食物(10)跟着上升,缩小光照距离,加速烘烤。反之,增大光照距离,既可满足较厚的食物熟透时间稍长,又可不发生表面烤焦的情况。
如图3所示,通风机构4包括风扇43、风道(44,46),风扇(43)置于下部光源(6)下方,风道(44,46)包括专门风道(44)和设于壳体(1)上的风道(46),风道(46)通过气孔(45)与内腔(2)相通,通过气孔(47)与大气相通,气孔(45,47)分别设置在壳体(1)的内壁、外壁上。下部光源(6)包括灯(61)、反光罩(62),设置在灯(61)后的反光罩(62)必须冷却,以维持长久地可靠地工作。
风扇(43)通过箱体形成的风道(46)或专门风道(44),让冷风先流过反光罩(62),流过反光罩(62)后的空气吸收了热量,温度升高到150℃-250℃,一部分通过气孔(45)流入炉内腔。由于热空气的流入,炉内腔的温度场快速建立,有利于快烤和节约能耗,提高光波炉的综合效能。
权利要求1.一种快速烹调光波炉,包括壳体、内腔、光源、通风机构、门、转盘、升降机构和电脑控制器,其特征在于光源设置在内腔的顶部或下部,通风机构围绕光源设置,分别与内腔、壳体外的大气相通,转盘安置在内腔底面上方,升降机构置于转盘下方,与转盘、下部光源相接,并可带动转盘、下部光源作升、降运动。
2.根据权利要求1所述的快速烹调光波炉,其特征在于升降机构包括马达(81)、齿轮副(82)、拨盘(85)、活动圆筒(86),马达(81)、齿轮副(82)固定在底部壳体(1)上,拨盘(85)通过转轴(88)固定在底部壳体(1)上,拨盘(85)下部有一凸起与齿轮副(82)相接,拨盘(85)上设置有拨动销(84),拨动销(84)卡合在活动圆筒(86)的斜槽(83)内,活动圆筒(86)通过转轴(87)与下部光源(6)、转盘(7)同轴相接。
3.根据权利要求1所述的快速烹调光波炉,其特征在于通风机构包括风扇、风道,风扇(43)置于下部光源(6)下方,风道包括专门风道(44)和设于壳体(1)上的风道(46),风道(46)通过气孔(45)与内腔(2)相通,通过气孔(47)与大气相通,气孔(45,47)分别设置在外壳(1)的内壁、外壁上。
专利摘要一种快速烹调光波炉,包括壳体、内腔、光源、通风机构、门、转盘、升降机构和电脑控制器,光源设置在内腔的顶部或下部,通风机构围绕光源设置,分别与内腔、外壳外的大气相通,转盘安置在内腔底面上方,升降机构置于转盘下方,与转盘、下部光源相接,并可带动转盘、下部光源作升、降运动。本实用新型做到内腔容积可调,炉内腔的温度场建立快,能提高光波炉的综合效能。
文档编号F24C7/04GK2436831SQ0022780
公开日2001年6月27日 申请日期2000年4月7日 优先权日2000年4月7日
发明者王冬雷 申请人:王冬雷
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1