蛋仔烤制燃气灶的制作方法

文档序号:4678323阅读:343来源:国知局
专利名称:蛋仔烤制燃气灶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种糕点烤制器械,尤其涉及一种用于烤制蛋仔(小型蛋糕) 等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶。
技术背景
蛋糕(蛋仔)作为高营养的食品受到群众的喜爱,也是众多小本创业者选 择的致富项目,现有烤制蛋糕的器具主要有电烤箱和燃煤烤箱,电烤箱的优点 是干净、卫生、自动化控制程度高,但同时也存在着投资大、耗电多、使用成 本高等问题,尤其是对小型工厂及小本创业者而言.是可望而不可及的,特别 是我国目前存在着电力缺乏的状况,也经常由于停电而不能生产,同时,由于 对电源的依赖性,使之不方便移动;燃煤烤箱的优点是便于移动,成本低,但 由于燃煤的缘故,卫生条件差,烤制的蛋糕口感也不好,同时对环境的污染严 重,不利于经营。若使用普通燃气灶作为烤制工具,因灶头高于灶体上表面, 不适合蛋糕的烤制,尤其在室外,产生的热能在风的作用下大量损耗,加热时 间长,费气费时,使烤制成本增加。 实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述烤箱的缺点而提供一种干净卫生、成本低廉、 便于在室外移动经营的蛋仔烤制燃气灶。
本实用新型的技术方案是以下述方法实现的
蛋仔烤制燃气灶,主要包括灶体,灶体内有燃烧膛,燃烧膛内有灶头,灶 头通过输气管和灶体面板上的开关连接,其中,灶头位于燃烧膛内,灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔,灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔。 正多边形燃烧孔为正六边形。
灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方5—10厘米处。
本实用新型的积极效果是
本蛋仔烤制燃气灶,由于将灶头的高度降低,安装在灶体内部,防风,灶 体内的燃烧膛可有效聚集热能,可对烤制模具快速加热,降低燃气损耗,使成 本大大降低,同时,燃气作为一种清洁能源,干净卫生,保证了食品的卫生安 全,降低了对环境的污染。


图1为本实用新型的俯视结构示意图。
图2为本实用新型的侧视剖面结构示意图。 图3为本实用新型的仰视结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的技术方案作进一步描述
由图l可以看出,本蛋仔烤制燃气灶,主要包括灶体8,灶体8内有燃烧膛
9,燃烧膛9内有灶头3,灶头3通过输气管和灶体面板5上的开关4连接,其 中,灶头3位于燃烧膛9内,灶体8上位于灶头3上方开有正多边形燃烧孔1, 灶头3的安装位置低于正多边形燃烧孔1,正多边形燃烧孔1为正六边形孔。 由图2可以看出,灶头3位于正多边形燃烧孔1下方5厘米处。
由图2和图3还可以看出,灶体3的底板10的四角安装有倒梯形橡胶圆柱 形底座7。
由图2还可以看出,灶体面板5相对底板10呈45。角倾斜。由图3可以看出,灶头3下方安装有两根承托灶头3的承托装置2,即不锈 钢条,不锈钢条两头与灶体8的燃烧膛9内壁悍接。
如图l、 2、 3所示,使用时,接通燃气源,打开开关4,灶头3开始工作, 由于灶头3低于正六边形燃烧孔1,正六边形燃烧孔1上放置有正六边形蛋仔模 具,正六边形蛋仔模具内放有蛋仔糕料,灶体8内的燃烧膛9可有效聚集热能, 对烤制模具快速加热,降低燃气损耗。本实用新型防风,火力集中、受热均匀, 能源利用率高,故烤出的蛋仔糕香味扑鼻,口感软甜。
权利要求1、一种蛋仔烤制燃气灶,主要包括灶体(8),灶体(8)内有燃烧膛(9),燃烧膛(9)内有灶头(3),灶头(3)通过输气管和灶体面板(5)上的开关(4)连接,其特征在于灶头(3)位于燃烧膛(9)内,灶体(8)上位于灶头(3)上方开有正多边形燃烧孔(1),灶头(3)的安装位置低于正多边形燃烧孔(1)。
2、 根据权利要求1所述的蛋仔烤制燃气灶,其特征在于所述的正多边形 燃烧孔(1)为正六边形。
3、 根据权利要求1、 2所述的蛋仔烤制燃气灶,其特征在于所述的灶头 (3)位于正多边形燃烧孔(1)下方5—IO厘米处。
专利摘要本实用新型公开了一种干净卫生、成本低廉、便于在室外移动经营的用于烤制蛋仔等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶,主要包括灶体,灶体内有燃烧膛,燃烧膛内有灶头,灶头通过输气管和灶体面板上的开关连接,其中,灶头位于燃烧膛内,灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔,灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔,正多边形燃烧孔为正六边形燃烧孔。灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方5-10厘米处。该产品的结构是将灶头的高度降低,安装在灶体内部,防风,燃烧膛可有效聚集热能,受热均匀,烤制模具能快速加热,故烤出的蛋仔糕香味朴鼻,口感软甜。同时,燃气作为一种清洁能源,干净卫生,保证了食品的卫生安全,降低了对环境的污染。
文档编号F24C3/02GK201221788SQ20082007052
公开日2009年4月15日 申请日期2008年5月15日 优先权日2008年5月15日
发明者刘少才 申请人:刘少才
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