专利名称：一种多功能集成灶的构建方法及集成灶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种炉灶，特别是一种多功能集成灶的构建方法及集成灶。
背景技术：
现有集成灶，除了炉灶本身之外，大多集成有抽油烟机、消毒柜和储物柜等。集成 的抽油烟机或为灶口环型近吸，或为固定侧吸。当为灶口环型近吸时，实际烹饪中炒锅中央 快速上冲的油烟无法被锅周边吸烟口吸走，而逸散在空间里，降低吸净率；当集成的抽油烟 为固定侧吸时，侧方离灶口有一定的距离，并且不是在灶口正上方，所以逃逸在空间里的油 烟更多，这些烟气直接排放至空气中，对大气造成污染。此外集成的消毒柜和储物柜等都不 能与炉灶进行能量交换。炉灶使用过程中产生的大量热能白白的浪费，没有得到充分利用， 而日常生活中离不开的生活热水，又使用大量一次能源进行加热，这些是地球气候变暖的 因素之一。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种多功能集成灶的构建方法及集成灶。将热水装置和 抽油烟装置与炉灶集成为一体，使炉灶的排烟和热水装置的强排风系统与炉灶共用一个风 机，利用炉灶内余热，减少热水装置所消耗的能量，达到节能目的；同时在集成灶内增加油 烟净化装置，以减少烟气对大气的污染。本发明的技术方案一种多功能集成灶的构建方法，该方法是在炉灶上集成热水 装置和抽油烟装置；热水装置利用炉灶内余热，减少加热所消耗的能量，达到节能目的；抽 油烟装置与灶内的烟道相通，烟气在烟道中净化后排出灶外；热水装置与抽油烟装置共用 炉灶内的排烟风机。前述多功能集成灶的构建方法中，所述热水装置采用热泵或燃气加热；或采用太 阳能与热泵或燃气交替加热方式，以实现有阳光时尽可能使用太阳能，热泵或燃气加热作 为无阳光时的补充加热方式。前述多功能集成灶的构建方法中，所述热泵加热所用的循环工质为混合型，其质 量份如下四氟乙烷20 40份，异丁烷30 60份，丙烷10 30份，二氟甲烷5 10份， 五氟乙烷5 10份。前述多功能集成灶的构建方法中，四氟乙烷24份，丁烷56份，丙烷12份，二氟甲 烷3份，五氟乙烷5份；在常温下将容器抽真空，按配比注入各组份混合制成。前述多功能集成灶的构建方法中，所述抽油烟装置包括上吸烟口和灶口吸烟口， 上吸烟口位于灶口上方顶置或侧置安装，顶置时上吸烟口的高度可调，侧置时上吸烟口的 角度可调；灶口吸烟口为环形结构，设于灶口四周。所述炉灶上设有一个以上的灶口，每个 灶口均设有上吸烟口和灶口吸烟口，每个上吸烟口和灶口吸烟口均设有开关；每个灶口的 上吸烟口和灶口吸烟口的开关联动；关闭上吸烟口和灶口吸烟口的开关后，空气在排烟风 机的作用下从热水装置的换热通道进入，实现排烟风机的共用；所述灶口吸烟口上设有一组吸烟孔，吸烟孔上设有封闭环，通过滑动或转动封闭环打开或关闭吸烟孔。按照前述的多功能集成灶的构建方法构建的集成灶，包括灶体，灶体上设有至少 一个灶口 ；灶体内设有加热器和烟道，烟道的入口设有排烟风机；灶口上方或侧上方的灶 体上设有上吸烟口，灶口处设有灶口吸烟口，上吸烟口和灶口吸烟口与烟道的入口相通，烟 道内设有烟气净化装置。前述的集成灶中，所述加热器包括热泵加热器或燃气热水器，还包括太阳能集热 器；太阳能集热器经循环水泵与水箱连接；热泵加热器包括蒸发器、热泵压缩机和水循环 热交换器；蒸发器的工质出口与水循环热交换器的工质入口连接，水循环热交换器的工质 出口与热泵压缩机的工质入口连接，热泵压缩机的工质出口与蒸发器的工质入口连接。前述的集成灶中，所述灶体上设有活动盖板，活动盖板与灶体铰接；活动盖板上设 有上吸烟口；前述的集成灶中，所述上吸烟口上设有能调节位置或方向的进烟口 ；上吸烟口悬 接在灶口上方的灶体上，上吸烟口为能上下伸缩的直管；上吸烟口或铰接在灶口侧面的灶 体上，或铰接在灶体上的活动盖板内，上吸烟口为能绕铰接点扇形伸缩的扇形管；扇形管能 随盖板折叠，扇形管的烟道为转折烟道。前述的集成灶中，所述灶口吸烟口上设有吸烟孔和滑槽，滑槽上设有封闭环，封闭 环与灶口吸烟口滑动连接，通过滑动或转动堵住吸烟孔。与现有技术相比，本发明将热水装置和抽油烟装置与炉灶集成为一体，热水装置 采用强排风加热系统，其排风风机和抽油烟装置的排烟风机与炉灶内的排烟风机共用，实 现一机多用，减少材料的重复应用，节约资源，降低制造成本。虽然本发明的排烟风机在多 种情况下共用，但可通过风门转换，防止油烟进入热水装置强排风加热系统的热交换室，不 会对热水装置的热交换器造成污染。同时热泵有一段蒸发器(属于热水装置的热交换器 的一部分)安装于灶口下方，可直接接触获热，既利用了炉灶余热，也不怕油烟污染。共用 烟道，还可减少外墙开孔，美化了厨房的整体装修效果。本发明抽油烟装置的进烟口位置 和方向可调，需要排烟时，可将进烟口调节至最佳吸烟效果的高度；不需要排烟时，可将进 烟口的高度调至最高，并关闭开关，使灶口上方的空间更大，便于操作，且不会碰头。本发明 在灶口处设有灶口吸烟口，可以吸收灶口产生的烟气，并且灶口吸烟口可以根据使用情况 关闭或打开，可增强工作灶口的吸烟能力，减小能量流失，并为热水器的通风创造了必要条 件。本发明还在烟道中安装有烟气净化装置，能够把有污染性质的厨房烟油分离并收集，可 作为工业原料，变污染为资源，保护大气。符合环保要求。当普遍应用时，可产生规模化效 应，减轻人类生活对空气的污染。本发明将热水装置与炉灶集成为一体，热水装置充分利 用炉灶的热量，可减少加热器消耗的能量，特别是可以提高热泵热水器的能效比(COP)，见 后述的实验例。达到节能目的；热泵热水器的循环工质采用混合型工质，能很好的胜任从 环境温度到余热利用模式下的高蒸发温度，混合型工质破坏臭氧潜能值ODP为0，全球变暖 系数值GWP为0. 1，是环境友好的循环工质，应用本发明的工质替代对臭氧层有破坏作用的 HCFC类工质具有重要意义，并且本发明的工质可在高蒸发温度下正常使用，为炉灶余热利 用热泵热水器的应用提供有力保障。若采用太阳能作为热水器的补充，更可实现有阳光时 用太阳能，无阳光时用热泵或燃气，实现全年全天候低成本地保证热水供应的目的。本发明 的集成灶，当日照强度大于等于120W/m2时，就可以单独依靠太阳能热水器供应所需热水，而无需其它能源辅助加热。根据各地的日照情况，集成了太阳能热水器的集成灶，全年平均 有200天左右可用太阳能直接供应热水，无需其它能源；在无阳光的时候，本发明可利用炉 灶余热，节约能源，能最大限度的减少日常生活对能源的消耗。上述本发明的有益效果，可通过以下实验得到证实。实验例1。能效比(COP)实验以下是热泵热水器在集成灶内不同工作状态下的实验例，可分为两种工作状态， 分别是1、单独使用热泵热水器将8°c的冷水加热至55°C时测得的能效比(COP) ；2、在炉灶 使用的同时，集成在炉灶内的热泵热水器将8°C的冷水加热至55°C时测得的能效比(COP)；
试验数据见表一。
权利要求
一种多功能集成灶的构建方法，其特征在于该方法是在炉灶上集成热水装置和抽油烟装置；热水装置利用炉灶内余热，减少加热所消耗的能量，达到节能目的；抽油烟装置与灶内的烟道相通，烟气在烟道中净化后排出灶外；热水装置与抽油烟装置共用炉灶内的排烟风机。
2.根据权利要求1所述多功能集成灶的构建方法，其特征在于所述热水装置采用热 泵或燃气加热；或采用太阳能与热泵或燃气交替加热方式。
3.根据权利要求2所述多功能集成灶的构建方法，其特征在于所述热泵加热所用的 循环工质为混合型，其质量份如下四氟乙烷20 40份，异丁烷30 60份，丙烷10 30 份，二氟甲烷5 10份，五氟乙烷5 10份；在常温下将容器抽真空，按配比注入各组份混 合制成。
4.根据权利要求3所述多功能集成灶的构建方法，其特征在于所述质量份如下四氟 乙烷24份，丁烷56份，丙烷12份，二氟甲烷3份，五氟乙烷5份。
5.根据权利要求4所述多功能集成灶的构建方法，其特征在于所述抽油烟装置包括 上吸烟口和灶口吸烟口，上吸烟口位于灶口上方顶置或侧置安装，顶置时上吸烟口的高度 可调，侧置时上吸烟口的角度可调；灶口吸烟口为环形结构，设于灶口四周。所述炉灶上设 有一个以上的灶口，每个灶口均设有上吸烟口和灶口吸烟口，每个上吸烟口和灶口吸烟口 均设有开关；每个灶口的上吸烟口和灶口吸烟口的开关联动；关闭上吸烟口和灶口吸烟口 的开关后，空气在排烟风机的作用下从热水装置的换热通道进入，实现排烟风机的共用；灶 口吸烟口上设有一组吸烟孔，吸烟孔上设有封闭环，通过滑动或转动封闭环打开或关闭吸 烟孔。
6.按照权利要求1-5任一权利要求所述的多功能集成灶的构建方法构建的集成灶，包 括灶体(1)，灶体(1)上设有至少一个灶口(10)；其特征在于灶体(1)内设有加热器和烟 道(9)，烟道(9)的入口设有排烟风机(11)；灶口(10)上方或侧上方的灶体(1)上设有上 吸烟口(12)，灶口(10)处设有灶口吸烟口(14)，上吸烟口(12)和灶口吸烟口(14)与烟道 (9)的入口相通，烟道(9)内设有烟气净化装置(19)。
7.根据权利要求6所述的集成灶，其特征在于所述加热器包括热泵加热器或燃气热 水器(8)，还包括太阳能集热器(2)；太阳能集热器(2)经循环水泵(4)与水箱(3)连接；热 泵加热器包括蒸发器(5)、热泵压缩机(6)和水循环热交换器(7)；蒸发器(5)的工质出口 与水循环热交换器(7)的工质入口连接，水循环热交换器(7)的工质出口与热泵压缩机(6) 的工质入口连接，热泵压缩机(6)的工质出口与蒸发器(5)的工质入口连接。
8.根据权利要求6所述的集成灶，其特征在于所述灶体(1)上设有活动盖板(18)，活 动盖板(18)与灶体(1)铰接；活动盖板上设有上吸烟口(12)。
9.根据权利要求6所述的集成灶，其特征在于所述上吸烟口(12)上设有能调节位置 或方向的进烟口(13)；上吸烟口(12)悬接在灶口(10)上方的灶体(1)上，上吸烟口(12) 为能上下伸缩的直管；上吸烟口(12)或铰接在灶口(10)侧面的灶体(1)上，或铰接在灶体 (1)上的活动盖板内，上吸烟口(12)为能绕铰接点扇形伸缩的扇形管；扇形管能随盖板折 叠，扇形管的烟道为转折烟道。
10.根据权利要求6所述的集成灶，其特征在于所述灶口吸烟口(14)上设有吸烟孔 (15)和滑槽(16)，滑槽(16)上设有封闭环(17)，封闭环(17)与灶口吸烟口(14)滑动连接，通过滑动或转动堵住吸烟孔(15)。
全文摘要
本发明公开了一种多功能集成灶的构建方法及集成灶。该方法是在炉灶上集成热水装置和抽油烟装置；热水装置利用炉灶内余热，减少加热所消耗的能量，达到节能目的；抽油烟装置与灶内的烟道相通，烟气在烟道中净化后排出灶外；热水装置和抽油烟装置共用炉灶内的排烟风机。本发明将热水装置和抽油烟装置与炉灶集成为一体，抽油烟机与炉灶内的排烟风机共用，抽油烟机的进烟口的位置和方向可调，吸烟效果更佳。热水器与炉灶集成为一体，热水装置充分利用炉灶的热量，减少加热器消耗的能量，达到节能目的；并可利用太阳能作为热水器的补充，实现有阳光时用太阳能，无阳光时用热泵或燃气，实现全年全天候低成本地保证热水供应的目的。
文档编号F24C15/20GK101975411SQ20101055624
公开日2011年2月16日 申请日期2010年11月23日 优先权日2010年11月23日
发明者张伟 申请人:张伟