一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱的制作方法

1.本发明涉及姜茶饮料干燥设备技术领域，具体为一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱。


背景技术：

2.在姜茶饮料生产的过程中，需要对材料进行热处理工作，而热处理是将材料放在一定的介质内加热、保温、冷却，通过改变材料表面或内部的组织结构，来控制其性能的一种热加工工艺。热处理是物品中的重要工艺之一，通过改变材料内部的显微组织，或改变材料表面的化学成分，赋予或改善材料的使用性能。随着科技的发展，人们对热处理工艺的要求也随之提高。
3.目前市场上的热风循环发酵烘箱在使用过程中，大多都是将材料放置在储存架上，然后将储存架推入烘箱的内部，再运行烘箱使得烘箱对内部的材料进行干燥工作，但是在推入储存架这一过程中，常会因为偏移的缘故，使得储存架与烘箱内部发生碰撞现象，进而导致烘箱出现损伤和材料出现摔落现象，进而影响了烘箱的工作质量，且烘箱在运行一段时间后，会对其四周产生较大热量，继而使得使用者在取料时，会被热量灼伤，进而影响了设备的安全性。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本发明提供了一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，具备限定位置防止碰撞和提高工作环境的优点，解决了上述所阐述出来的问题。
5.本发明提供如下技术方案：一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，包括第一箱体和第二箱体，所述第一箱体内设置有滑板、储存架，所述储存架包括有基板，所述基板上开设有滑槽，所述滑槽的内表面与滑板顶部的外表面相适配，所述第二箱体与第一箱体固定连接，且所述第二箱体内设有发酵装置。
6.优选的，所述储存架的内表面设置有圈板，所述圈板的内表面设置有过滤网，所述第一箱体顶部的中心开设有通风槽，所述通风槽位于圈板的正上方，所述第一箱体内腔底部的两侧开设有限定槽，所述第一箱体前端的两侧均开设有推拉门，所述推拉门远离第一箱体中心一侧的顶部和底部均固定连接有固定器，所述推拉门靠近第一箱体中心的一侧固定连接有推拉把手，所述推拉门通过固定器与第一箱体相连接。
7.优选的，所述第一箱体上设置有冷热气供应装置，所述冷热气供应装置包括有排气板，所述排气板的前端固定连接有第一磁阀管，所述第一磁阀管的前端固定连接有制冷器，所述排气板的两侧均固定连接有第二磁阀管，所述第二磁阀管的后端固定连接有加热器。
8.优选的，所述第一箱体上还设置有抽风装置，所述抽风装置包括有鼓风机，所述鼓风机位于通风槽的正上方，所述鼓风机的前端固定连接有排风管，所述鼓风机的底部与排气板的顶部相连接。
9.优选的，所述第一箱体上还设置有热气添加装置，所述热气添加装置包括有抽气泵，所述抽气泵的前端固定连接有抽气管，所述抽气管的前端与加热器的后端相连接，所述抽气泵远离第一箱体中心的一侧固定连接有输气管，所述输气管的底部固定连接有分气板，所述分气板的数量为两个，两个所述分气板位于第一箱体的两侧，所述分气板靠近第一箱体的一侧固定连接有热气喷头，所述热气喷头远离分气板的一侧贯穿第一箱体延伸至功能板的内表面处。
10.优选的，所述基板底部两侧的前端和后端均固定连接有移动轮板，所述移动轮板的外表面与限定槽的内表面相适配，所述基板顶部两侧的前端和后端均固定连接有支撑杆，所述支撑杆的顶部固定连接有挡灰板，所述支撑杆的外表面固定连接有储料板。
11.优选的，所述第一箱体内还设置功能板，所述功能板包括有加强层，所述加强层的外表面固定连接有保温层，所述保温层的外表面固定连接有隔音层，所述隔音层外表面与所述第一箱体内壁固定连接。
12.优选的，所述发酵装置包括：
13.驱动电机，所述驱动电机固定设置在第二箱体左侧内壁上，所述驱动电机右端通过输出轴固定连接第一转动轴，所述第一转动轴远离所述驱动电机一端与第二箱体右侧内壁转动连接；
14.两个左右对称的安装箱，所述安装箱固定设置于第二箱体下端内壁上，两个所述安装箱相互靠近一侧内壁转动连接有第二转动轴，所述第二转动轴上固定设有第二带轮；
15.所述第一转动轴上固定设有左右对称的第一带轮，所述第一带轮通过皮带连接第二带轮，所述皮带套设在第一带轮和第二带轮上；
16.所述第二转动轴上还固定设有第一齿轮，所述第一齿轮下端啮合连接第二齿轮，所述第二齿轮固定设置在第三转动轴上，所述第三转动轴延伸进安装箱内，且所述第三转动轴与安装箱转动连接；
17.所述安装箱内设有加热块和风扇，所述风扇设置于第三转动轴上远离第二齿轮的一端，所述加热块固定设置于安装箱内部中央位置，所述加热块位于所述风扇远离所述第二齿轮一侧，所述安装箱内还设有进气口和出气口，所述进气口贯通连接第二箱体，所述出气口的另一端贯通连接管道一端，所述管道的另一端连通出气板，所述出气板设置于第二箱体内前后两侧，且所述出气板上设有若干出气孔；
18.所述安装箱靠近第二箱体左右两侧内壁的一端贯通连接c型管道一端，所述c型管道的另一端连通发酵腔，所述c型管道与第二箱体两侧内壁固定连接，所述发酵腔设置于第二箱体内，且所述发酵腔位于第一转动轴上侧；
19.两块左右对称的安装板，所述安装板固定设置于第二箱体上侧内壁上，所述安装板内设有滑动槽。
20.优选的，所述发酵腔内设有支撑板、固定杆、移动杆、两个左右对称的滑块和两个左右对称的连接杆，所述支撑板左右两端固定设有伸出杆，所述伸出杆延伸进滑动槽内，所述支撑板下表面铰接连接杆，所述连接杆的另一端铰接滑块，所述滑块滑动设置在固定杆上，所述固定杆与发酵腔左右两侧内壁固定连接，且所述支撑板上设有若干气孔；
21.所述移动杆固定设置于支撑板下表面，所述移动杆向下延伸出发酵腔，且所述移动杆下端固定连接齿条，所述齿条前侧与不完全齿轮啮合连接，所述不完全齿轮固定设置
在第一转动轴的中央位置。
22.优选的，还包括：
23.烘干状态监控系统，所述烘干状态监控系统设置在所述第一箱体上，用于监控第一箱体的工作状态，并在第一箱体出现故障时进行报警提示；
24.所述烘干状态监控系统包括：
25.重量传感器：安装在储料板上，用于检测投入的材料重量；
26.湿度传感器：安装在第一箱体内，用于检测第一箱体内的湿度；
27.计时器：安装在第一箱体上，用于检测第一箱体的工作时长；
28.控制器、报警器分别安装在第一箱体上，所述控制器与所述重量传感器、湿度传感器、计时器和报警器电连接，所述控制器基于所述重量传感器、湿度传感器和计时器控制所述报警器工作。
29.与现有技术对比，本发明具备以下有益效果：
30.1、该姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，通过滑板的使用，可以与基板所开设的滑槽进行卡接工作，进而使得滑板对储存架整体的移动进行限定工作，进而防止储存架在移动过程中出现偏移导致与设备发生碰撞现象，进而提高了设备的使用寿命，而限定槽的开设，可以对移动轮板进行限定工作，进一步防止了储存架出现偏移现象。
31.2、该姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，通过抽风装置的使用，可以对第一箱体内部的气体进行抽取工作，进而将气体传输至冷热气供应装置的内部，其中加热器的使用，可以对气体进行加热工作，然后通过热气添加装置将加热后的气体再次传输至第一箱体的内部，进而使得设备可以进行循环烘干工作，而制冷器的使用，可以对气体进行降温工作，继而在使用者取出储存架时，可以对设备四周的空气进行降温工作，进而防止使用者出现被热气灼伤现象，从而提高了设备的安全性。
附图说明
32.图1为本发明结构运行状态主体图；
33.图2为本发明结构取放物料状态主体图；
34.图3为本发明结构图1右侧剖视图；
35.图4为本发明结构图1顶部剖视图；
36.图5为本发明结构图1正面剖视图；
37.图6为本发明结构功能板顶部平面剖视图；
38.图7为本发明的发酵装置的结构图；
39.图8为本发明的图7的俯视图。
40.图中：1、第一箱体；2、抽风装置；21、鼓风机；22、排风管；3、冷热气供应装置；31、排气板；32、第一磁阀管；33、制冷器；34、第二磁阀管；35、加热器；4、热气添加装置；41、抽气泵；42、抽气管；43、输气管；44、分气板；45、热气喷头；5、滑板；6、储存架；61、基板；62、移动轮板；63、支撑杆；64、挡灰板；65、储料板；7、圈板；8、过滤网；9、功能板；91、加强层；92、保温层；93、隔音层；10、第二箱体；101、发酵装置；102、支撑板；103、固定杆；104、滑块；105、第一带轮；106、第一转动轴；107、皮带；108、第一齿轮；109、第二转动轴；110、齿条；111、第二带轮；112、第二齿轮；113、第三转动轴；114、进气口；115、风扇；116、加热块；117、出气口；119、
安装箱；120、驱动电机；121、c型管道；122、连接杆；123、滑动槽；124、安装板；125、出气板；126、出气孔；127、不完全齿轮；128、移动杆；129、发酵腔；130、管道。
具体实施方式
41.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
42.请参阅图1、图2、图5和图6，一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，包括第一箱体1，第一箱体1顶部的中心开设有通风槽，通风槽的开设，使得鼓风机21可以对第一箱体1内部的空气进行抽取工作，通风槽位于圈板7的正上方，第一箱体1内腔底部的两侧开设有限定槽，限定槽的开设，可以对移动轮板62进行限定工作，继而防止基板61、挡灰板64和储料板65与第一箱体1的内部发生碰撞现象，第一箱体1前端的两侧均开设有推拉门，推拉门远离第一箱体1中心一侧的顶部和底部均固定连接有固定器，推拉门靠近第一箱体1中心的一侧固定连接有推拉把手，拉动推拉把手，使得推拉门打开，进而可以将储存架6放入或取出第一箱体1的内部，推拉门通过固定器与第一箱体1相连接。
43.其中第一箱体1后侧与所述第二箱体10固定连接，且所述第二箱体10内设有发酵装置101。
44.其中第一箱体1顶部的中心固定连接有抽风装置2，第一箱体1顶部的前端固定连接有冷热气供应装置3，第一箱体1顶部中心的两侧均固定连接有热气添加装置4，第一箱体1内腔底部的中心固定连接有滑板5，第一箱体1内腔顶部的中心固定连接有储存架6，储存架6包括有基板61，基板61的使用，可以对支撑杆63进行支撑工作，基板61底部的中心开设有滑槽，滑槽的开设，使得基板61在进入第一箱体1内部时，可以与滑板5进行卡接工作，滑槽的内表面与滑板5顶部的外表面相适配，基板61底部两侧的前端和后端均固定连接有移动轮板62，移动轮板62的使用，使得基板61进行移动，继而方便使用者将储存架6放入或取出第一箱体1的内部，移动轮板62的外表面与限定槽的内表面相适配，基板61顶部两侧的前端和后端均固定连接有支撑杆63，支撑杆63的使用，可以对挡灰板64和储料板65进行支撑工作，支撑杆63的顶部固定连接有挡灰板64，挡灰板64的使用，可以防止灰尘落入储料板65的顶部，支撑杆63的外表面固定连接有储料板65，储料板65的使用，可以对物料进行支撑工作。
45.其中储存架6的内表面固定连接有圈板7，圈板7的内表面固定连接有过滤网8，第一箱体1后端的内表面固定连接有功能板9，功能板9包括有加强层91，加强层91的使用，可以提高功能板9自身的质量，加强层91的外表面固定连接有保温层92，保温层92的使用，可以对第一箱体1的内部进行保温工作，保温层92的外表面固定连接有隔音层93，隔音层93的使用，可以进行隔音工作，进而防止声音从第一箱体1的内部传出。
46.请参阅图3和图4，冷热气供应装置3包括有排气板31，排气板31可以接收排风管22所传输过来的气体，排气板31的前端固定连接有第一磁阀管32，打开第一磁阀管32内部的磁阀，继而使得排气板31内部的气体传输至制冷器33的内部，第一磁阀管32的前端固定连接有制冷器33，制冷器33可以对第一磁阀管32所传输的气体进行将工作，继而对设备外部
进行降温工作，排气板31的两侧均固定连接有第二磁阀管34，打开第二磁阀管34内部的磁阀，使得排气板31内部的气体传输至加热器35的内部，第二磁阀管34的后端固定连接有加热器35，加热器35可以对气体进行加温工作。
47.其中抽风装置2包括有鼓风机21，鼓风机21位于通风槽的正上方，位于通风槽正上方的鼓风机21，使得鼓风机21可以通过通风槽对第一箱体1的内部进行抽气工作，鼓风机21的前端固定连接有排风管22，排风管22可以将鼓风机21所抽取出来的气体传输至排气板31处，鼓风机21的底部与排气板31的顶部相连接。
48.其中热气添加装置4包括有抽气泵41，运行抽气泵41，使得抽气管42将加热器35加温后的气体进行抽取工作，抽气泵41的前端固定连接有抽气管42，抽气管42的前端与加热器35的后端相连接，抽气泵41远离第一箱体1中心的一侧固定连接有输气管43，输气管43可以将抽气管42抽取出来的热气传输至分气板44的内部，输气管43的底部固定连接有分气板44，分气板44可以将抽气管42所传输的气体传输至热气喷头45处，进而通过热气喷头45对第一箱体1内部进行热气传输，从而使得热气对物料进行加热干燥工作，分气板44的数量为两个，两个分气板44位于第一箱体1的两侧，分气板44靠近第一箱体1的一侧固定连接有热气喷头45，热气喷头45远离分气板44的一侧贯穿第一箱体1延伸至功能板9的内表面处。
49.工作原理，通过滑板5的使用，可以与基板61所开设的滑槽进行卡接工作，进而使得滑板5对储存架6整体的移动进行限定工作，进而防止储存架6在移动过程中出现偏移导致与设备发生碰撞现象，进而提高了设备的使用寿命，而限定槽的开设，可以对移动轮板62进行限定工作，进一步防止了储存架6出现偏移现象。通过抽风装置2的使用，可以对第一箱体1内部的气体进行抽取工作，进而将气体传输至冷热气供应装置3的内部，其中加热器35的使用，可以对气体进行加热工作，然后通过热气添加装置4将加热后的气体再次传输至第一箱体1的内部，进而使得设备可以进行循环烘干工作，而制冷器33的使用，可以对气体进行降温工作，继而在使用者取出储存架6时，可以对设备四周的空气进行降温工作，进而防止使用者出现被热气灼伤现象，从而提高了设备的安全性，待材料被取出后放入第二箱体10中进行发酵处理，可有效对材料进行发酵，提高装置的功能性。
50.请参阅图7和图8，所述发酵装置101包括：
51.驱动电机120，所述驱动电机120固定设置在第二箱体10左侧内壁上，所述驱动电机120右端通过输出轴固定连接第一转动轴106，所述第一转动轴106远离所述驱动电机120一端与第二箱体10右侧内壁转动连接；
52.两个左右对称的安装箱119，所述安装箱119固定设置于第二箱体10下端内壁上，两个所述安装箱119相互靠近一侧内壁转动连接有第二转动轴109，所述第二转动轴109上固定设有第二带轮111；
53.所述第一转动轴106上固定设有左右对称的第一带轮105，所述第一带轮105通过皮带107连接第二带轮111，所述皮带107套设在第一带轮105和第二带轮111上；
54.所述第二转动轴109上还固定设有第一齿轮108，所述第一齿轮108下端啮合连接第二齿轮112，所述第二齿轮112固定设置在第三转动轴113上，所述第三转动轴113延伸进安装箱119内，且所述第三转动轴113与安装箱119转动连接；
55.所述安装箱119内设有加热块116和风扇115，所述风扇115设置于第三转动轴113上远离第二齿轮112的一端，所述加热块116固定设置于安装箱119内部中央位置，所述加热
块116位于所述风扇115远离所述第二齿轮112一侧，所述安装箱119内还设有进气口114和出气口117，所述进气口114贯通连接第二箱体10，所述出气口117的另一端贯通连接管道130一端，所述管道130的另一端连通出气板125，所述出气板125设置于第二箱体10内前后两侧，且所述出气板125上设有若干出气孔126；
56.所述安装箱119靠近第二箱体10左右两侧内壁的一端贯通连接c型管道121一端，所述c型管道121的另一端连通发酵腔129，所述c型管道121与第二箱体10两侧内壁固定连接，所述发酵腔129设置于第二箱体10内，且所述发酵腔129位于第一转动轴106上侧；
57.两块左右对称的安装板124，所述安装板124固定设置于第二箱体10上侧内壁上，所述安装板124内设有滑动槽123。
58.其中所述发酵腔129内设有支撑板102、固定杆103、移动杆128、两个左右对称的滑块104和两个左右对称的连接杆122，所述支撑板102左右两端固定设有伸出杆，所述伸出杆延伸进滑动槽123内，所述支撑板102下表面铰接连接杆122，所述连接杆122的另一端铰接滑块104，所述滑块104滑动设置在固定杆103上，所述固定杆103与发酵腔129左右两侧内壁固定连接，且所述支撑板102上设有若干气孔；
59.所述移动杆128固定设置于支撑板102下表面，所述移动杆128向下延伸出发酵腔129，且所述移动杆128下端固定连接齿条110，所述齿条110前侧与不完全齿轮127啮合连接，所述不完全齿轮127固定设置在第一转动轴106的中央位置。
60.工作原理及有益效果为：将第一箱体1内的材料放入第二箱体10内的发酵装置101中的支撑板102上，启动驱动电机120，第一转动轴106开始旋转，第一转动轴106带动第一带轮105旋转，第一带轮105通过皮带107带动第二带轮111旋转，第二带轮111带动第二转动轴109旋转，第二转动轴109带动第一齿轮108旋转，第一齿轮108带动第二齿轮112旋转，带动第三转动轴113旋转，带动风扇115旋转，风扇115旋转出风，风通过加热块116变热后，分别通过c型管道121和管道130，通过c型管道121的风吹入发酵腔129内的支撑板102下部，通过管道130的风进入出气板125后由出气孔126吹向发酵腔129内；
61.第一转动轴106旋转带动不完全齿轮127旋转，不完全齿轮127带动齿条110间歇上升，在重力作用下下降，使移动杆128上下往复移动，带动支撑板102上下移动，带动连接杆122不断偏转，带动滑块104在固定杆103上左右移动。
62.通过设置c型管道121和管道130，可以有效调节发酵腔129内的温度，使得材料的发酵更加充分和完善；设置出气孔126，可以全面的对支撑板102上的材料进行降温或升温，使得发酵更充分，而设置不完全齿轮127带动齿条110间歇上升，在重力作用下下降，使移动杆128上下往复移动，带动支撑板102上下移动，可以带动材料发生震动和翻面，使得材料的发酵更加完善。
63.在上述实施例的基础上，所述的一种姜茶饮料干燥用热风循环发酵烘箱，还包括：
64.烘干状态监控系统，所述烘干状态监控系统设置在所述第一箱体1上，用于监控第一箱体1的工作状态，并在第一箱体1出现故障时进行报警提示；
65.所述烘干状态监控系统包括：
66.重量传感器：安装在储料板65上，用于检测投入的材料重量；
67.湿度传感器：安装在第一箱体1内，用于检测第一箱体1内的湿度；
68.计时器：安装在第一箱体1上，用于检测第一箱体1的工作时长；
69.控制器、报警器分别安装在第一箱体1上，所述控制器与所述重量传感器、湿度传感器、计时器和报警器电连接，所述控制器基于所述重量传感器、湿度传感器和计时器控制所述报警器工作。
70.步骤1：所述控制器基于所述速度传感器、湿度传感器、计时器及公式(1)得到姜茶饮料的干燥程度指数：
[0071][0072]
其中，s为姜茶饮料的干燥程度指数；g为重量传感器检测平均值；p1为材料的初始湿度；p2为材料干燥后的湿度；y2为烘干后，热空气的焓值；y1为烘干前，冷空气的焓值；k为第一湿度传感器检测平均值；v1为第一箱体内的体积；n为第一箱体1内风的循环工作次数；t为所述计时器检测的所述第一箱体1的工作时长；v2为第一箱体内投入姜茶饮料的体积；m为电加热的发热值；w为抽气泵41的额定功率；t为单位时间；
[0073]
其中，空气中的焓值是指空气中含有的总热量，通常以干空气的单位质量为基准，称作比焓。工程中简称为焓，是指一千克干空气的焓和与它相对应(1kg干空气中含有)的水蒸气的焓的总和。
[0074]
步骤2：比较公式(1)计算的姜茶饮料的干燥程度指数与对应的预设干燥程度指数范围，当公式(1)计算的姜茶饮料的干燥程度指数不在对应的预设干燥程度指数范围内时，所述控制器控制报警器报警。
[0075]
式中用于表示材料质量、材料的初始湿度材料干燥后的湿度所求得的第一箱体1的除湿量；表示根据第一箱体1的除湿量、第一箱体1内的湿度、烘干后热空气的焓值、烘干前冷空气的焓值，所求得的干燥物料时的所需热量；
[0076]
式中，60v1n为根据第一箱体体积以及循环次数所求得的循环风量，当循环风量增大时，干燥程度指数也会随之增大。
[0077]
假设投入的材料重量g＝5kg；材料的初始湿度p1＝0.7；为材料干燥后的湿度p2＝0.12；烘干后，热空气的焓值y2＝75.69kj/kg；烘干前，冷空气的焓值y1＝52.68kj/kg；排风管22处的湿度k2＝0.82；热气喷头45处的湿度k1＝0.61；第一箱体内的体积v1＝1m3；循环次数n＝5次/min；第一箱体1的工作时间t＝24h；第一箱体内投入姜茶饮料的体积v2＝0.2m3；电加热的发热值m＝3.6；抽气泵41的额定功率w＝500w；单位时间t＝1h；则通过上述可计算得到姜茶饮料的干燥程度指数为s＝488。如对应的预设干燥程度指数为200-1000，此时，报警器不报警。
[0078]
上述计算方案的工作原理和有益效果为：先利用公式(1)计算姜茶饮料的干燥程度指数，控制器将公式(1)计算的姜茶饮料的干燥程度指数与对应的预设干燥程度指数范围进行对比，当公式(1)计算的所述姜茶饮料的干燥程度指数不在对应的预设干燥程度指数范围200-1000内时，所述控制器控制报警器报警，提示人员此装置异常。当再次通电时，控制器接通重量传感器、湿度传感器、计时器和报警器并重新开始工作，进行实时检测。且
通过设置报警器来实现异常报警并提醒人员检查问题，能有效的保护人员和财产不受损失，达到了安全保护的目的。
[0079]
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0080]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。