一种食品工业用制冷、供热联合设备及使用方法

本发明涉及制冷设备，具体地说，涉及一种食品工业用制冷、供热联合设备及使用方法。

背景技术：

1、食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。

2、食品工业中，有时会将食品进行冷冻或冷藏处理，在冷冻或冷藏处理时，制冷系统进行冷热交换时，产生的热量未能充分利用，而且食品在进入冷冻或冷藏设备时，会使冷气流失，这样就导致了冷冻或冷藏的效果不佳。

技术实现思路

1、本发明的内容是提供一种食品工业用制冷、供热联合设备及使用方法，其能够克服现有技术的某种或某些缺陷。

2、根据本发明的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其包括制冷设备，制冷设备通过余热回收利用系统与一供热设备连接；

3、供热设备设有供热腔，供热腔内设有第一传送带，供热腔顶面设有加热板，加热板与余热回收利用系统配合；供热腔左右端分别对应设有斜腔；

4、供热设备右端的斜腔对应有第二传送带，第二传送带右端与制冷设备对应；

5、制冷设备左端也设有斜腔与第二传送带右端对应；制冷设备内设有制冷系统，制冷系统与余热回收利用系统配合；

6、斜腔内设有两个以上的阻挡装置；阻挡装置包括挡板，挡板中间设有穿槽，挡板右侧的顶端通过扭簧铰接有多个挡条，所述多个挡条能将穿槽挡住，挡板顶端连接有连接块，连接块位于一长槽内，长槽位于一安装板内，连接块穿过长槽后与一直线引动器连接，直线引动器能驱动挡板沿斜腔运动；直线引动器固定安装在安装板上；斜腔上方设有安装腔，安装腔与斜腔之间设有隔板，安装板安装在隔板上，直线引动器位于安装腔内。

7、作为优选，安装板顶面安装有电机，电机转轴上套接有套筒，安装板底面安装有滑轮，每个挡条右侧均连接有拉绳，所有的拉绳连接在一主绳上，主绳绕过滑轮、穿过安装板后绕在套筒上。

8、作为优选，穿槽左、右、底端开口，呈冂状。

9、作为优选，挡板右侧的顶端设有多个凸块，凸块之间设有转杆，挡条顶端与转杆固定连接，扭簧套在转杆上，扭簧能将挡条复位。

10、作为优选，挡板底面设有滚珠，滚珠可贴在斜腔底面上。

11、作为优选，一个挡板顶端对应两个连接块，直线引动器可将长槽挡住。

12、作为优选，安装腔上设有腔门。

13、作为优选，第二传送带安装在一安装架上。

14、本发明还提供了一种食品工业用制冷、供热联合设备的使用方法，其采用如上述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，并包括以下步骤：

15、一、将食品从供热设备左端的斜腔传入，食品因重力会撑开对应挡条，然后落到供热腔内的第一传送带上，第一传送带对食品进行传送，且加热板对食品进行杀菌和干燥；

16、二、第一传送带将食品传送到供热设备右端的斜腔处，食品因重力会撑开对应挡条，然后落到第二传送带上，第二传送带对食品进行传送和降温；

17、三、第二传送带将食品传送到制冷设备左端的斜腔处，食品因重力会撑开对应挡条，然后进入到制冷设备内进行冷冻或冷藏。

18、作为优选，在食品撑开对应挡条时，直线引动器驱动挡板沿斜腔来回运动，防止食品卡住，也加快食品的撑开过程。

19、本发明能将制冷设备中余热充分利用，用于冷冻或冷藏之前供热设备的杀菌和干燥，将制冷和供热联合起来，对食品进行处理，十分方便，节约能源；另外，制冷设备和供热设备上斜腔内设有阻挡装置，阻挡装置能够挡气，从而保证供热或制冷效果，阻挡装置上的挡条能在扭簧的作用下进行复位，这样，食品因重力会撑开挡条继续滑下，食品穿过后，挡条复位继续进行挡气；直线引动器驱动挡板沿斜腔来回运动，防止食品卡住，也加快食品的撑开过程；通过电机转动主绳进行缩短，通过拉绳将所有的挡条拉开，这样，食品就能顺利的滑下，这也能防止食品卡住，本发明能够方便的使食品自动进入到供热设备或制冷设备内，能及时的关闭入口或出口，保证供热和制冷效果。

技术特征：

1.一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：包括制冷设备（110），制冷设备（110）通过余热回收利用系统与一供热设备（120）连接；

2.根据权利要求1所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：安装板（137）顶面安装有电机（210），电机（210）转轴上套接有套筒（220），安装板（137）底面安装有滑轮（230），每个挡条（134）右侧均连接有拉绳（240），所有的拉绳（240）连接在一主绳（241）上，主绳（241）绕过滑轮（230）、穿过安装板（137）后绕在套筒（220）上。

3.根据权利要求2所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：穿槽（132）左、右、底端开口，呈冂状。

4.根据权利要求3所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：挡板（131）右侧的顶端设有多个凸块（1312），凸块（1312）之间设有转杆（1311），挡条（134）顶端与转杆（1311）固定连接，扭簧（133）套在转杆（1311）上，扭簧（133）能将挡条（134）复位。

5.根据权利要求4所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：挡板（131）底面设有滚珠（1313），滚珠（1313）可贴在斜腔（123）底面上。

6.根据权利要求5所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：一个挡板（131）顶端对应两个连接块（135），直线引动器（138）可将长槽（136）挡住。

7.根据权利要求6所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：安装腔（124）上设有腔门（1241）。

8.根据权利要求7所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，其特征在于：第二传送带（140）安装在一安装架（141）上。

9.一种食品工业用制冷、供热联合设备的使用方法，其特征在于：其采用如权利要求1-8中任一所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备，并包括以下步骤：

10.根据权利要求9所述的一种食品工业用制冷、供热联合设备的使用方法，其特征在于：在食品撑开对应挡条（134）时，直线引动器（138）驱动挡板（131）沿斜腔（123）来回运动，防止食品卡住，也加快食品的撑开过程。

技术总结
本发明涉及制冷设备技术领域，涉及一种食品工业用制冷、供热联合设备及使用方法，制冷设备通过余热回收利用系统与一供热设备连接；供热设备设有供热腔，供热腔内设有第一传送带，供热腔顶面设有加热板，加热板与余热回收利用系统配合；供热腔左右端分别对应设有斜腔；供热设备右端的斜腔对应有第二传送带，第二传送带右端与制冷设备对应；制冷设备左端也设有斜腔与第二传送带右端对应；制冷设备内设有制冷系统，制冷系统与余热回收利用系统配合；斜腔内设有阻挡装置。本发明能将制冷设备中余热充分利用，将制冷和供热联合起来，对食品进行处理，十分方便，节约能源，通过阻挡装置能够较佳地保证供热和制冷效果。

技术研发人员：王兆明,周辉,苏馨莲,徐宝才,汪惠丽,张志
受保护的技术使用者：合肥工业大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12