一种农产品干燥系统及干燥方法与流程

本发明涉及干燥设备领域，尤其涉及一种农产品干燥系统及干燥方法。

背景技术：

1、中国是农业大国，随着社会发展，目前农产品和农副产品的生产和保存，需要用到干燥设备的场景非常多。例如，高粱、稻子、花生、玉米、小麦等直接农作物需要用到干燥设备对其进行处理后进行加工或者贮藏，同时，由农业生产所带来的农副产品，包括农、林、牧、副、渔等粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜农产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土农副产品、水农产品等等也需要不同程度的干燥处理。

2、但是，目前市场上所用到的干燥设备，大部分都是通过使用热风对农农产品进行干燥。传统的干燥设备和技术烘干的农产品干燥均匀性差，对其口感和营养价值影响较大，干燥后部分粮食品质较难达到要求，同时单位热耗偏高，能量损失巨大，而且作业效率较低。同时干燥过程中灰尘对环境污染较大；

3、中国专利文件cn205124897u，公开了一种谷物烘干机，包括干燥桶，干燥桶的上部设有进料口和排风口，干燥桶的下部设有排料口和进风口，排风口设有排风风扇，进风口设有进风风扇；干燥桶的侧壁和底壁内均设有若干个发热管。其利用的是传统加热管对农农产品进行加热烘干的原理，干燥效率较低。而由于发热管发热时，导致周边温度升温较快，干燥桶其他区域温度偏低，会存在干燥不均匀受热的情况，对待干燥农产品品质也有较大影响。

技术实现思路

1、本发明目的在于提供一种农产品干燥系统及干燥方法，以解决农产品干燥效率低下、干燥后对农产品品质产生影响、干燥能耗高、干燥过程中环境污染的技术问题。

2、为实现上述目的，本发明的一种农产品干燥系统及干燥方法的具体技术方案如下：

3、一种农产品干燥系统，包括，用于容纳待干燥农产品的干燥室；为所述干燥室提供低温过热蒸汽的供汽系统；用于将低温过热蒸汽输送至系统各部位的蒸汽管道系统；其特征在于：所述低温过热蒸汽经所述管道系统输送到所述干燥室内对待干燥农产品进行干燥。

4、进一步地，所述干燥室包括：用于供待干燥农产品进入所述干燥室的进料口；

5、用于供所述低温过热蒸汽进入的蒸汽入口；用于供干燥室内蒸汽排出的蒸汽出口；用于供已干燥农产品排出所述干燥室的出料装置；用于使所述干燥室内气压降低的抽气装置。

6、进一步地，所述进料口采用可密封方式设置在所述干燥室上方；所述蒸汽入口设置在所述干燥室下部外侧壁上；所述蒸汽出口设置在所述干燥室上方；所述出料装置设置在所述干燥室下方，其采用可密封方式设置；所述抽气装置与所述蒸汽出口相通。

7、进一步地，还包括整体框架，所述整体框架设置于所述干燥室外侧。

8、再进一步地，所述干燥室下部的外周壁外设置有供低温过热蒸汽流通的进汽通道层，所述干燥室下部的外周壁上设置有供所述进汽通道层内的低温过热蒸汽进入所述干燥室的通气孔；

9、所述干燥室内设置有供低温过热蒸汽通过的进汽管和出汽管，所述进汽管下端与所述干燥室底部连接，所述进汽通道层内的低温过热蒸汽通过所述进汽管与所述干燥室底部连接处设置的通孔进入所述进汽管；

10、所述出汽管上端通过支架固定在所述干燥室上部，所述出汽管上端与所述出汽通道层连通。

11、进一步地，还包括设置在所述干燥室上方使待干燥农产品进入所述干燥室后的匀料装置，所述匀料装置由电机和旋转刮板组成。

12、进一步地，所述整体框架与所述干燥室上部外周壁之间还设置有供水汽流通的出汽通道层；所述干燥室上部外周壁上设置有供水汽进入所述出汽通道层的通气孔。

13、再进一步地，所述整体框架外部还设置有保温层，用于减少所述干燥室内热量损失。

14、进一步地，所述进汽管和所述出汽管均为管壁设有通气孔的圆柱形管体；所述进汽管上端通过支架在所述干燥室上部固定，且不与所述出汽通道层连通。

15、本发明还提供一种农产品干燥方法，其特征在于：使用如权利要求1至8中任意一项所述的一种干燥系统对农产品进行干燥；所述干燥方法包括如下步骤：

16、利用低温过热蒸汽对待干燥农产品进行加热；使低温过热蒸汽与待干燥农产品进行接触；通过气流流通带走农产品水分。

17、本发明通过实行低温过热蒸汽与待干燥农产品进行充分接触后，带走农产品所含水分，其具有以下优点：1、采用低温过热蒸汽干燥农农产品时，能有效保持其营养成分和口感，2、用本发明专利农产品和使用方法脱水的农产品的复水性很好，其色泽、鲜度均能达到90％左右；3、降水速率高，可到1.5以上，因此干燥速度快，具备较高的干燥效率；4、用本发明专利农产品和使用方法烘干农产品的过程中没有污染；这种方式使用的蒸汽热量相比热风热量可大幅降低，因此非常节能；5、技术方案结构简单，便于安装和维修，具备较好的市场推广前景。

技术特征：

1.一种农产品干燥系统，包括，用于容纳待干燥农产品的干燥室；为所述干燥室提供低温过热蒸汽的供汽系统；用于将低温过热蒸汽输送至系统各部位的蒸汽管道系统；其特征在于：所述低温过热蒸汽经所述管道系统输送到所述干燥室内对待干燥农产品进行干燥。

2.根据权利要求1所述的一种农产品干燥系统，其特征在于，所述干燥室包括：用于供待干燥农产品进入所述干燥室的进料口；用于供所述低温过热蒸汽进入的蒸汽入口；用于供干燥室内蒸汽排出的蒸汽出口；用于供已干燥农产品排出所述干燥室的出料装置；用于使所述干燥室内气压降低的抽气装置。

3.根据权利要求2所述的一种农产品干燥系统，其特征在于：所述进料口采用可密封方式设置在所述干燥室上方；所述蒸汽入口设置在所述干燥室下部外侧壁上；所述蒸汽出口设置在所述干燥室上方；所述出料装置设置在所述干燥室下方，其采用可密封方式设置；所述抽气装置与所述蒸汽出口相通。

4.根据权利要求1所述的一种农产品干燥系统，其特征在于：还包括整体框架，所述整体框架设置于所述干燥室外侧。

5.根据权利要求1所述的一种农产品干燥系统，其特征在于，所述干燥室下部的外周壁外设置有供低温过热蒸汽流通的进汽通道层，所述干燥室下部的外周壁上设置有供所述进汽通道层内的低温过热蒸汽进入所述干燥室的通气孔；

6.根据权利要求1所述的一种农产品干燥系统，还包括设置在所述干燥室上方使待干燥农产品进入所述干燥室后的匀料装置，所述匀料装置由电机和旋转刮板组成。

7.根据权利要求4所述的一种农产品干燥系统，所述整体框架与所述干燥室上部外周壁之间还设置有供水汽流通的出汽通道层；所述干燥室上部外周壁上设置有供水汽进入所述出汽通道层的通气孔。

8.根据权利要求4所述的一种农产品干燥系统，其特征在于，所述整体框架外部还设置有保温层，用于减少所述干燥室内热量损失。

9.根据权利要求5所述的一种农产品干燥系统，其特征在于，所述进汽管和所述出汽管均为管壁设有通气孔的圆柱形管体；所述进汽管上端通过支架在所述干燥室上部固定，且不与所述出汽通道层连通。

10.一种农产品干燥方法，其特征在于：使用如权利要求1至8中任意一项所述的一种干燥系统对农产品进行干燥；所述干燥方法包括如下步骤：

技术总结
本发明提供一种农产品干燥系统及干燥方法，包括，用于容纳待干燥农产品的干燥室；为所述干燥室提供低温过热蒸汽的供汽系统；用于将低温过热蒸汽输送至系统各部位的蒸汽管道系统；其特征在于：所述低温过热蒸汽经所述管道系统输送到所述干燥室内对待干燥农产品进行干燥。本发明技术方案采用低温过热蒸汽干燥农农产品时，能有效保持其营养成分和口感，相比现有技术和设备可大幅提高农产品烘干后的品质；同时具备较高的干燥效率，节能，无污染；同时该技术方案结构简单，便于安装和维修，具备较好的市场推广前景。

技术研发人员：梅红建,梅红艳,梅铭钰
受保护的技术使用者：汉寿县庆源农业机械有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13