一种具有蒸烤功能的集成灶及控制方法与流程

本发明涉及集成灶，尤其涉及一种具有蒸烤功能的集成灶及控制方法。

背景技术：

1、集成灶，就是将抽油烟机、燃气灶、还有一些厨房电器如消毒柜、蒸烤一体机等集成在一个设备当中，集成化减少了对厨房空间的占据；现有集成蒸烤一体机的集成灶，在使用蒸烤功能时，烹饪过程中，蒸烤一体机的内胆产生大量的蒸汽，烹饪结束后，若用户直接打开蒸烤一体机的箱门，大量蒸汽涌出会造成用户的烫伤，因此现有集成有蒸烤一体机的集成灶，蒸烤一体机的内胆通过连接管与集成灶的烟机风箱连通，在使用蒸烤功能烹饪结束后，通过启动烟机风箱的风机，在风箱内形成负压，便可将蒸烤一体机内胆内的蒸汽抽出至风箱并被风机排出至排烟管道，以免用户打开蒸烤一体机的箱门蒸汽涌出造成烫伤。但烟机主要是配合灶具进行使用，使用灶具烹饪时，由于是开放的烹饪环境，为保证吸烟效果，机头的集烟腔进风面积是远远大于连接于蒸烤一体机的内胆与集成灶的烟机风箱连接管的横截面积，因此在使用蒸烤功能后，启动烟机风机工作时，由于机头的集烟腔进风阻力小于连接于蒸烤一体机的内胆与集成灶的烟机风箱连接管的进风阻力，大部分的风量由机头集烟腔进入至烟机风箱，造成蒸烤一体机内胆的蒸汽排出缓慢，因此需要改进。

技术实现思路

1、本发明所解决的技术问题是要提供一种具有蒸烤功能的集成灶及控制方法，其能够有效解决现有具有蒸烤功能的集成灶在使用蒸烤功能后蒸汽排出缓慢的问题。

2、上述技术问题通过以下技术方案进行解决：

3、一种具有蒸烤功能的集成灶，包括机头、蒸烤箱组件、风机组件、排烟管道、抽气装置和控制装置；所述机头包括集烟腔，所述集烟腔与所述风机组件的进烟口连通，所述风机组件的排烟口与所述排烟管道连通；所述蒸烤箱组件包括内胆和用于对内胆内部进行加热的加热装置；所述抽气装置分别与所述内胆和口与所述排烟管道连通，用于抽取所述内胆的内部蒸汽；所述风机组件、所述抽气装置和所述加热装置分别与所述控制装置电性连接。

4、本发明所述的具有蒸烤功能的集成灶，与背景技术相比，具有的有益效果为：

5、通过单独设置抽气装置，抽气装置的进气口与蒸烤箱组件的内胆连通，抽气装置的排气口与排烟管道连通，使用蒸烤功能时，控制装置控制加热装置工作，烹饪完成后，控制装置控制加热装置停止工作后，继而控制抽气装置启动，将内胆内的蒸汽抽出至排烟管道，排烟管道与公共烟道连接，如此设置，避免用户打开蒸烤箱组件的箱门时蒸汽涌出造成烫伤，抽气装置与烟机的风机组件工作相互独立，互不影响，蒸汽排放效果好。

6、同时，烟机的风机组件主要是配合灶具使用，为保证开放烹饪环境吸烟效果，烟机的风机组件通常采用大功率的风机来满足，因此风机组件工作时产生较大的噪声，给用户带来不好的使用体验，而本发明中，抽气装置与烟机的风机组件工作相互独立，蒸烤箱组件的内胆为相对密闭的箱体，因此可选用功率较小的抽气装置便可满足，工作产生的噪声较小，给用户带来更好的使用体验。

7、在其中一个实施例中，所述抽气装置包括第一涡轮风机和吸气管，所述第一涡轮风机与所述控制装置电性连接；所述第一涡轮风机的吸气口通过吸气管与所述内胆连通，所述第一涡轮风机的排气口与所述排烟管道连接并连通，涡轮风机可以在较小空间输出大风力，静压高，排蒸汽效果好。

8、在其中一个实施例中，所述第一涡轮风机的吸气口通过吸气管与所述内胆的上部连通，蒸汽聚集在内胆上部，如此设置，提高蒸汽排出的效率。

9、在其中一个实施例中，所述抽气装置包括抽气泵、吸气管和排气管，所述抽气泵与所述控制装置电性连接；所述抽气泵的吸气口通过吸气管与所述内胆连通，所述抽气泵的排气口通过所述排气管与所述排烟管道连通；抽气泵相较于涡轮风机体积和噪声较小，抽气效果较好。

10、在其中一个实施例中，所述抽气泵的吸气口通过吸气管与所述内胆的上部连通，同样，蒸汽聚集在内胆上部，如此设置，提高蒸汽排出的效率。

11、在其中一个实施例中，所述风机组件包括风箱和第二涡轮风机，所述第二涡轮风机设于所述风箱内，所述进烟口设于所述风箱上，所述排烟口设于所述第二涡轮风机上；所述第二涡轮风机与所述控制装置电性连接，涡轮风机可以在较小空间输出大风力，静压高，吸烟效果好。

12、在其中一个实施例中，所述风箱呈倒梯形结构，所述进烟口位于所述风箱的上部，所述排烟口位于所述风箱的下部；如此设置，气体流通面积由进烟口至排烟口逐渐减小，提高气体流出速度。

13、在其中一个实施例中，所述控制装置为单片机或plc可编程控制器，单片机具有实现控制功能的同时拥有更强的数据处理能力以及能够执行比较复杂的控制算法和其近乎无限制的存储容量等优势；plc具有运行平稳可靠,用梯形图编程,降低编程门槛；可根据实际使用需求选取单片机或plc可编程控制器。

14、一种集成灶的控制方法，应用上述的集成灶，其中，所述控制方法包括第一工作模式、第二工作模式和第三工作模式；

15、所述第一工作模式包括所述控制装置控制风机组件启动工作，所述抽气装置不工作；

16、所述第二工作模式包括所述控制装置控制所述加热装置启动工作，所述风机组件不工作；烹饪完成后，所述控制装置控制所述加热装置停止工作，所述控制装置控制抽气装置启动工作；

17、所述第三工作模式包括所述控制装置分别控制所述风机组件和所述加热装置启动工作，烹饪完成后，所述控制装置控制所述加热装置停止工作，所述控制装置控制抽气装置启动工作。

18、本发明所述的集成灶的控制方法，与背景技术相比，具有的有益效果为：

19、在第一工作模式、第二工作模式和第三工作模式中，烟机风机组件和蒸烤箱组件的加热装置、抽气装置工作相互独立，互不影响，因此蒸汽排放效果好。

20、在其中一个实施例中，在所述第二工作模式和所述第三工作模式中，所述控制装置控制所述抽气装置启动工作，达到预设工作时间后停止工作；如此设置，通过预设抽气装置的工作时间，避免抽气装置工作时间过短造成蒸汽排放不干净，或工作时间过长浪费电力。

技术特征：

1.一种具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，包括机头、蒸烤箱组件、风机组件、排烟管道、抽气装置和控制装置；所述机头包括集烟腔，所述集烟腔与所述风机组件的进烟口连通，所述风机组件的排烟口与所述排烟管道连通；所述蒸烤箱组件包括内胆和用于对内胆内部进行加热的加热装置；所述抽气装置分别与所述内胆和所述排烟管道连通，用于抽取所述内胆的内部蒸汽；所述风机组件、所述抽气装置和所述加热装置分别与所述控制装置电性连接。

2.如权利要求1所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述抽气装置包括第一涡轮风机和吸气管，所述第一涡轮风机与所述控制装置电性连接；所述第一涡轮风机的吸气口通过吸气管与所述内胆连通，所述第一涡轮风机的排气口与所述排烟管道连接并连通。

3.如权利要求2所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述第一涡轮风机的吸气口通过吸气管与所述内胆的上部连通。

4.如权利要求1所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述抽气装置包括抽气泵、吸气管和排气管，所述抽气泵与所述控制装置电性连接；所述抽气泵的吸气口通过吸气管与所述内胆连通，所述抽气泵的排气口通过所述排气管与所述排烟管道连通。

5.如权利要求4所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述抽气泵的吸气口通过吸气管与所述内胆的上部连通。

6.如权利要求1所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述风机组件包括风箱和第二涡轮风机，所述第二涡轮风机设于所述风箱内，所述进烟口设于所述风箱上，所述排烟口设于所述第二涡轮风机上；所述第二涡轮风机与所述控制装置电性连接。

7.如权利要求6所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述风箱呈倒梯形结构，所述进烟口位于所述风箱的上部，所述排烟口位于所述风箱的下部。

8.如权利要求1-7任一项所述具有蒸烤功能的集成灶，其特征在于，所述控制装置为单片机或plc可编程控制器。

9.一种集成灶的控制方法，其特征在于，应用权利要求1-8任一项所述的集成灶，其中，所述控制方法包括第一工作模式、第二工作模式和第三工作模式；

10.如权利要求9所述的集成灶的控制方法，其特征在于，在所述第二工作模式和所述第三工作模式中，所述控制装置控制所述抽气装置启动工作，达到预设工作时间后停止工作。

技术总结
本发明公开了一种具有蒸烤功能的集成灶，包括机头、蒸烤箱组件、风机组件、排烟管道、抽气装置和控制装置；所述机头包括集烟腔，所述集烟腔与所述风机组件的进烟口连通，所述风机组件的排烟口与所述排烟管道连通；所述蒸烤箱组件包括内胆和用于对内胆内部进行加热的加热装置；所述抽气装置分别与所述内胆和所述排烟管道连通，用于抽取所述内胆的内部蒸汽；所述风机组件、所述抽气装置和所述加热装置分别与所述控制装置电性连接；本发明还公开了一种应用上述的集成灶的控制方法；应用本发明，可避免用户打开蒸烤箱组件的箱门时蒸汽涌出造成烫伤，抽气装置与烟机的风机组件工作相互独立，互不影响，蒸汽排放效果好。

技术研发人员：柯漫,谢守聪,刘昌林
受保护的技术使用者：深圳市凯度电器有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13