本技术涉及食品生产领域,尤其涉及一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机。
背景技术:
1、结合当前人们的实际饮食需求,打造即食零食已经成为了食品加工领域的重点,其中卤鸡蛋是即食零食的主要代表,一颗袋装卤蛋生产出来需要经过清洗、蒸煮和冷却,冷却完全后再进行卤制步骤,卤制完成后,需要进入到真空包装车间进行真空包装,然后再杀菌釜里进行高温杀菌,高温杀菌后还要进行二次清洗,清洗完之后通过振动筛和风干机,然后进入到成品处,进行贴标和装箱。
2、袋装卤蛋在完成清洗后,需要通过振动筛对其进行沥水处理,从而将其表面的水珠振落。
3、现有技术中的振动沥水机进行沥水处理时,是直接将需要沥水的袋装卤蛋倒入振动筛中,这样就导致袋装卤蛋在被放入至振动筛时容易滚落至振动筛的中部位置,当振动筛启动时部分产品无法有效的振动沥水,且现有中的振动沥水机在给袋装卤蛋沥水时,沥出来的水是直接通过振动筛上的小孔掉落到地面上,这就无法保证良好的加工环境,同时袋装卤蛋在沥水完成后,是直接从振动沥水机上掉落到地面上的收集框内,这就容易使袋装卤蛋发生破损,所以亟需研发一种能够实现袋装卤蛋有序上料、沥水收集、弹跳限制的袋装卤蛋生产用振动沥水机。
技术实现思路
1、为了克服现有技术中上料散乱、沥水散落地面、产品弹跳造成破损的缺点,本实用新型提供一种能够实现有序上料、沥水收集、限制产品弹跳的应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机。
2、一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,包括有安装架、振动筛、振动电机、固定块和第一弹性件,安装架正上方设有固定块,固定块与安装架之间连接有第一弹性件,振动筛两侧对称固接有固定块,振动筛后侧固接有振动电机,作为优选,还包括有下料箱、储水箱、限位架和收集框,下料箱固接于振动筛左侧,限位架固接于振动筛右侧,储水箱固接于安装架上端,收集框固接于安装架右侧。
3、作为优选,还包括有分隔减速条,分隔减速条固接在振动筛表面。
4、作为优选,还包括有排水管,排水管固接在储水箱前端底部。
5、作为优选,还包括有推拉框,推拉框在收集框内滑动。
6、作为优选,还包括有缓冲板和第二弹性件,缓冲板在推拉框内上下滑动,缓冲板与推拉框底面连接有第二弹性件。
7、本实用新型的有益效果是:
8、1、通过设置下料箱、储水箱、限位架和收集框,使原本工人实时加料导致沥水效果不佳的问题得以解决,同时也避免了沥水机在工作过程水滴散落一地,提升了车间工作环境,消除了车间安全隐患,限位架能够对振动过程中可能弹跳出来的产品进行限位,减少产品损失,收集框方便工人对沥干后的产品进行统一处理。
9、2、通过设置分隔减速条,对产品在振动筛上的流速加以限制,提高沥水机沥水效果。
10、3、通过设置排水管,方便及时的将储水箱中的水排出,提高沥水机的工作效率。
11、4通过设置推拉框、缓冲板和第二弹性件,使送入框内的产品即便从高处落下也不会受到损伤,提高了产品品质,推拉框方便工人能够及时将沥干好的产品取出。
1.一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,包括有安装架(1)、振动筛(2)、振动电机(3)、固定块(4)和第一弹性件(5),安装架(1)正上方设有固定块(4),固定块(4)与安装架(1)之间连接有第一弹性件(5),振动筛(2)两侧对称固接有固定块(4),振动筛(2)后侧固接有振动电机(3),其特征在于,还包括有下料箱(6)、储水箱(7)、限位架(8)和收集框(9),下料箱(6)固接于振动筛(2)左侧,限位架(8)固接于振动筛(2)右侧,储水箱(7)固接于安装架(1)上端,收集框(9)固接于安装架(1)右侧。
2.根据权利要求1所述的一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,其特征在于,还包括有分隔减速条(10),分隔减速条(10)固接在振动筛(2)表面。
3.根据权利要求2所述的一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,其特征在于,还包括有排水管(11),排水管(11)固接在储水箱(7)前端底部。
4.根据权利要求3所述的一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,其特征在于,还包括有推拉框(12),推拉框(12)在收集框(9)内滑动。
5.根据权利要求4所述的一种应用于袋装卤蛋生产的振动沥水机,其特征在于,还包括有缓冲板(13)和第二弹性件(14),缓冲板(13)在推拉框(12)内上下滑动,缓冲板(13)与推拉框(12)底面连接有第二弹性件(14)。