一种用于粘稠物料的换热装置的制作方法

本技术涉及换热物料的排料，具体为一种用于粘稠物料的换热装置。

背景技术：

1、目前，粘稠调味料的升温、降温主要采用管式换热器，管式换热器通常采用水平或略有坡度的水平放置方式，该水平放置的方式，稳定性较好，不用搭平台、吊装，且维护方便，但是管式换热器的水平设置会导致物料侧容腔内存有大量的物料且不宜收集，排放困难，增加物料排放收集及清洗时间，耗费清洗费用，浪费物料并增加环保处理费用。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种用于粘稠物料的换热装置，能够解决上述背景技术中提及的技术问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于粘稠物料的换热装置，包括底座及连接于底座之上的多组管式换热器，所述管式换热器连接有物料入口管路和物料出口管路，所述管式换热器竖直设置于底座之上，所述换热装置还包括连接于物料入口管路的泵送件，以及设置于管式换热器底部的物料收集管路，所述物料收集管路可选择性的连通于管式换热器的底部，且一端通过收集控制阀连接于物料入口管路。

3、作为优选方案，所述管式换热器之间分别连接有物料连接管路和介质连接管路，所述物料连接管路连接于相邻两组管式换热器的物料侧，所述介质连接管路连接于相邻两组管式换热器的介质侧。

4、作为优选方案，所述物料收集管路的另一端通过低点控制阀a连通于物料出口管路，所述物料收集管路的中段通过低点控制阀b连通于底部的物料连接管路。

5、作为优选方案，顶部的物料连接管路通过压缩空气控制阀连接有压缩空气接口，通过无菌压缩空气吹扫换热器内壁，能加速物料下落，缩短物料收集及清洗时间。

6、作为优选方案，所述换热装置还包括连接于管式换热器外壁上的振动器，振动器能够产生高频微幅的振动，利用作用在管式换热器外壁的高频振动降低物料粘附性，使物料从换热器内壁上脱落，并将物料在排料过程中混入的空气排出，易于残余物料的收集排放。

7、作为优选方案，所述泵送件是转子泵。

8、作为优选方案，所述物料入口管路通过清洗液控制阀连接有清洗液入口管路。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型所提供的用于粘稠物料的换热装置通过采用管式换热器立式布置方式，并在每组管式换热器的外壁增加振动器、同时每组管式换热器对应设置物料收集管路，能够使粘附于换热器内壁的物料迅速滑落至底部的物料收集管路中，并利用转子泵反转将管式换热器内残留的物料抽出，实现管式换热器物料侧容腔内的残余物料收集。而通过设置于管式换热器顶端的压缩空气接口，通过无菌压缩空气的吹扫，能进一步缩短物料收集及清洗时间，降低物料清洗费用及环保处理费用。

技术特征：

1.一种用于粘稠物料的换热装置，包括底座(18)及连接于底座(18)之上的多组管式换热器(5)，所述管式换热器(5)连接有物料入口管路和物料出口管路，其特征在于，所述管式换热器(5)竖直设置于底座(18)之上，所述换热装置还包括：

2.根据权利要求1所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，所述管式换热器(5)之间分别连接有物料连接管路(6)和介质连接管路(7)，所述物料连接管路(6)连接于相邻两组管式换热器(5)的物料侧，所述介质连接管路(7)连接于相邻两组管式换热器(5)的介质侧。

3.根据权利要求2所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，所述物料收集管路(12)的另一端通过低点控制阀a(10)连通于物料出口管路，所述物料收集管路(12)的中段通过低点控制阀b(13)连通于底部的物料连接管路(6)。

4.根据权利要求2所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，顶部的物料连接管路(6)通过压缩空气控制阀(8)连接有压缩空气接口(9)。

5.根据权利要求1所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，所述换热装置还包括连接于管式换热器(5)外壁上的振动器(17)。

6.根据权利要求1所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，所述泵送件(2)是转子泵。

7.根据权利要求1所述的用于粘稠物料的换热装置，其特征在于，所述物料入口管路通过清洗液控制阀(4)连接有清洗液入口管路(3)。

技术总结
本技术涉及一种用于粘稠物料的换热装置，包括底座及连接于底座之上的多组管式换热器，所述管式换热器连接有物料入口管路和物料出口管路，所述管式换热器竖直设置于底座之上，所述换热装置还包括连接于物料入口管路的泵送件，以及设置于管式换热器底部的物料收集管路，所述物料收集管路可选择性的连通于管式换热器的底部，且一端通过收集控制阀连接于物料入口管路。本技术所提供的用于粘稠物料的换热装置能够使粘附于换热器内壁的物料迅速滑落至底部的物料收集管路中，实现管式换热器物料侧容腔内的残余物料快速收集。

技术研发人员：万永军,吴黎霞,孙林,陈洪卫,林华,侯庆云
受保护的技术使用者：烟台欣和企业食品有限公司
技术研发日：20230606
技术公布日：2024/1/15