商用电磁炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于用电加热的炉或灶领域，尤其是涉及一种商用电磁炉。
【背景技术】
[0002]商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶)；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
[0003]现有的商用电磁炉一般包括主体、主体上设有线圈盘、微晶板及感温元件，主体内设有芯片电路和降温扇。而微晶板在使用过程中会出现开裂损坏，而在加热锅体时，锅内汤汁会溢出，从微晶板的细缝漏至线圈盘，导致线圈盘损坏，且电磁炉的功率高，甚至造成安全事故。此外，在热锅，或烧制时间过长时，容易出现干烧现象，导致线圈盘损坏。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种使用安全，使用寿命长的商用电磁炉。
[0005]为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案:一种商用电磁炉，包括主体、设于主体后侧顶面的立板及设于主体顶面的加热区，加热区内设有感温元件和线圈盘，线圈盘上方设有微晶板，主体内设有芯片电路和降温扇，所述线圈盘顶部设有一高温胶层，高温胶层上设有一贴紧微晶板底部的保温层，所述保温层和高温胶层的大小均与微晶板相等。本实用新型设置了高温胶层可在微晶板损坏后起到防水作用，避免线圈盘短路；而热锅或烧制时间过程出现干烧时，保温层可起到隔热作用，避免线圈盘烧毁，提高了使用的安全性。
[0006]进一步地，所述保温层为5cm厚的玻璃纤维毯。该厚度的保温层的保温效果好。
[0007]进一步地，所述高温胶层为硅酮胶层。该材质耐高温效果好，防水效果好，且能牢固地粘于线圈盘表面，对线圈盘起到很好的保护作用。
[0008]进一步地，所述立板上设有一可安放调味品的安置盘和显示屏。设置安置盘可方便安放调味品，减小调味品占用的空间，设置显示屏可显示当前的加热温度和加热时间，使用更加方便。
[0009]进一步地，所述主体的一侧底部设有入风口 ；主体一端面设有排风口，所述降温扇位于排风口处，所述排风口处固定一第一连接套，降温扇具有可与第一连接套螺纹连接的第二连接套和设于第二连接套内的风扇体。而该结构的降温扇拆装方便、快速，拆装时无需任何其他工具，进而方便对降温扇进行清洁，保持电磁炉卫生，同时还保持降温扇正常运转。
[0010]进一步地，所述第二连接套穿出主体外的一端形成一方便握持的环形凸边，环形凸边内形成一阻挡网。设置环形凸边在拆装降温扇时方便握持，而设置阻挡网则可防止外界杂质进入主体内。
[0011]综上所述，本实用新型设置保温层可起到隔热作用，防止干烧时烧坏线圈盘，高温胶层可防止线圈盘因漏水而短路，提高了使用的安全性。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
[0013]图2为本使用新型的部分结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。
[0015]如图1-2所示，一种商用电磁炉，包括主体1、立板2及加热区，所述立板2于主体
I后侧顶面，加热区设于主体I顶面，加热区内设有感温元件3和线圈盘4，感温元件3可感知锅体底面的温度，线圈盘4可对锅体进行加热，线圈盘4上方设有微晶板5，主体I内设有芯片电路和降温扇8，该芯片电路连接降温扇8、线圈盘4和感温元件3，所述线圈盘4顶部设有一高温胶层6，所述高温胶层6为硅酮胶层。高温胶层6上设有一贴紧微晶板5底部的保温层7，所述保温层7为玻璃纤维毯，且玻璃纤维毯的厚度为5cm。所述保温层7和高温胶层6的大小均与微晶板5相等。
[0016]优选的，所述立板2上设有一安置盘9和显示屏10，安置盘9可安放调味品，显示屏10连接芯片电路，显示屏可显示当前锅体的加热温度和加热时间。
[0017]作为本实施例的一种优选方案，所述主体I的一侧底部设有入风口 ；主体I 一端面设有排风口，所述降温扇8位于排风口处，所述排风口处固定一第一连接套，即该第一连接套焊接于排风口处，降温扇8具有第二连接套和扇体，第二连接套可与第一连接套螺纹连接，风扇体设于第二连接套内。此外，为了方便降温扇8的拆装，所述第二连接套穿出主体I外的一端形成一方便握持的环形凸边，环形凸边内形成一阻挡网，该阻挡网可防止外界杂质进入主体内，保持主体清洁，同时避免降温扇被杂物卡住。
[0018]显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。
【主权项】
1.一种商用电磁炉，包括主体(I)、设于主体(I)后侧顶面的立板(2)及设于主体(I)顶面的加热区，加热区内设有感温元件(3)和线圈盘(4)，线圈盘(4)上方设有微晶板(5)，主体(I)内设有芯片电路和降温扇(8)，其特征在于:所述线圈盘(4)顶部设有一高温胶层(6 )，高温胶层(6 )上设有一贴紧微晶板(5 )底部的保温层(7 )，所述保温层(7 )和高温胶层(6)的大小均与微晶板(5)相等。2.根据权利要求1所述的商用电磁炉，其特征在于:所述保温层为5cm厚的玻璃纤维毯。3.根据权利要求1所述的商用电磁炉，其特征在于:所述高温胶层为硅酮胶层。4.根据权利要求1所述的商用电磁炉，其特征在于:所述立板(2)上设有一可安放调味品的安置盘(9)和显不屏(10)。5.根据权利要求1所述的商用电磁炉，其特征在于:所述主体(I)的一侧底部设有入风口；主体(I) 一端面设有排风口，所述降温扇(8)位于排风口处，所述排风口处固定一第一连接套，降温扇(8)具有可与第一连接套螺纹连接的第二连接套和设于第二连接套内的风扇体。6.根据权利要求5所述的商用电磁炉，其特征在于:所述第二连接套穿出主体(I)外的一端形成一方便握持的环形凸边，环形凸边内形成一阻挡网。
【专利摘要】本实用新型公开了一种商用电磁炉，包括主体、设于主体后侧顶面的立板及设于主体顶面的加热区，加热区内设有感温元件和线圈盘，线圈盘上方设有微晶板，主体内设有芯片电路和降温扇，所述线圈盘顶部设有一高温胶层，高温胶层上设有一贴紧微晶板底部的保温层，所述保温层和高温胶层的大小均与微晶板相等。本实用新型设置保温层可起到隔热作用，防止干烧时烧坏线圈盘，高温胶层可防止线圈盘因漏水而短路，提高了使用的安全性。
【IPC分类】F24C7/06, F24C15/34, F24C15/00
【公开号】CN204629617
【申请号】CN201520105752
【发明人】彭铭
【申请人】杭州拓邦节能设备有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年2月13日