一种冰箱变温室泡菜制作系统及其电冰箱的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种冰箱变温室泡菜制作系统及其电冰箱，其特征是主控板通过温度传感器采集泡菜盒内的温度信号并与所设定的发酵温度作比较，当温度信号与发酵温度不相同时，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作，以达到发酵温度并利用主控板的内部时钟开始计时，直到满足所设定的发酵时间后，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到熟化温度并重新开始计时，直到满足所设定的熟化时间后，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到保鲜温度并持续维持保鲜温度。本实用新型提供不仅能完成不同模式的泡菜制作工艺，也能与冰箱的变温室有机结合起来，从而使得冰箱变得多功能和多用途。
【专利说明】一种冰箱变温室泡菜制作系统及其电冰箱
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及冰箱的变温室，具体地说是一种冰箱变温室泡菜制作系统及其电冰箱。
【背景技术】
[0002]随着科学技术的迅猛发展，冰箱所具备的功能将不再单纯的只侧重于储藏食品这一功能上，而是除了储藏这个基本功能外，还附加解冻、速冻、加工等多功能、多用途。
[0003]调查发现，现今越来越多人喜爱自己制作和存储泡菜，而目前已有的具有制作功能的泡菜冰箱都是单独设计泡菜柜来满足泡菜制作需求，不能与普通的冰箱的使用进行结合和互换，从而造成冰箱生产成本增加，冰箱空间使用率低，使用功能单一。
实用新型内容
[0004]为了克服上述现有技术的不足之处，本实用新型提供一种冰箱变温室泡菜制作系统及其电冰箱，不仅能完成不同模式的泡菜制作工艺，也能与冰箱的变温室有机结合起来，从而使得冰箱变得多功能和多用途。
[0005]本实用新型采用的具体技术方案是:
[0006]本实用新型一种冰箱变温室泡菜制作系统的结构特点是组成包括:主控板、温度传感器、显示面板、温度补偿加热器和泡菜盒；
[0007]所述主控板根据所述显示面板设定泡菜制作的发酵温度、熟化温度和保鲜温度以及发酵时间和熟化时间用于制定泡菜制作模式，并通过所述温度传感器采集所述泡菜盒内的温度信号并与所设定的发酵温度作比较，当所述温度信号与所述发酵温度不相同时，所述主控板控制所述温度补偿加热器进行升温或降温操作，以达到发酵温度并利用主控板的内部时钟开始计时，直到满足所设定的发酵时间后，所述主控板控制所述温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到熟化温度并重新开始计时，直到满足所设定的熟化时间后，所述主控板控制所述温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到保鲜温度并持续维持保鲜温度。
[0008]本实用新型冰箱变温室泡菜制作系统的特点也在于:
[0009]所述泡菜盒的外侧覆盖设置有发泡层。
[0010]设置所述泡菜盒为可拆卸结构。
[0011]本实用新型一种电冰箱的特点是:所述电冰箱采用如上所述任一特点的冰箱变温室泡菜制作系统。
[0012]与已有技术相比，本实用新型的有益效果体现在:
[0013]1、本实用新型具有多种泡菜制作模式，且用户还可以通过显示面板设置满足各自不同口味和需求的制作工艺流程，从而制作出适合不同区域和不同消费者口味的泡菜；提高用户的满意度和人性化体验。
[0014]2、本实用新型利用变温室的空间以及变温室很宽的温度变化幅度来完成泡菜的制作工艺，从而改善冰箱变温室的单一功能，提高冰箱空间的利用率，降低冰箱生产和改造成本。
[0015]3、本实用新型泡菜盒外部覆盖有发泡层，冷气不会流到外部，保证泡菜盒内部的温度，具有很好的冷气约束能力。
[0016]4、本实用新型为了满足不同区域消费者对泡菜风味喜好的要求，设置了不同的泡菜制作模式供用户选择。为了加速泡菜成熟工艺，采取高温加速成熟，再低温冷藏的运行方法。
[0017]5、本实用新型的泡菜盒可以为密封或者半敞开模式，结构为抽屉式或顶盖式，保持盒内温度的同时也便于拆卸，便于加工和存储两种变温室功能互换。
【专利附图】
【附图说明】
[0018]图1是本实用新型系统结构示意图；
[0019]图2是本实用新型泡菜盒结构示意图；
[0020]图3是本实用新型泡菜盒应用示意图；
[0021]图中标号:1泡菜盒；2变温室。
【具体实施方式】
[0022]如图1所示，一种冰箱变温室泡菜制作系统的组成包括:主控板、温度传感器、显示面板、温度补偿加热器和变温箱；
[0023]主控板根据显示面板设定泡菜制作的发酵温度、熟化温度和保鲜温度以及发酵时间和熟化时间用于制定泡菜制作模式，并通过温度传感器采集泡菜盒内的温度信号并与所设定的发酵温度作比较，当温度信号与发酵温度不相同时，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作，以达到发酵温度并利用主控板的内部时钟电路开始计时，直到满足所设定的发酵时间后，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到熟化温度并重新开始计时，直到满足所设定的熟化时间后，主控板控制温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到保鲜温度并持续维持保鲜温度。
[0024]本实施例中，泡菜制作模式主要分为3个阶段，发酵阶段，熟化阶段和保鲜阶段；用户可以在显示面板中设定的不同的发酵温度、熟化温度和恒定温度以及发酵时间和熟化时间自行来设定和修改制作模式，一般系统默认有三种傻瓜模式可以自动运行泡菜制作工序，包括四川泡菜模式、韩国泡菜模式和东北泡菜模式，例如四川泡菜模式的发酵温度为20-25°C、发酵时间为1-2小时；熟化温度为18°C左右、熟化时间为2_3天；保鲜温度维持在OV左右更有利于泡菜以最佳的口感进行长期存储。
[0025]具体实施中，如图2所示，泡菜盒I可设置为左右两个隔间的抽屉式或顶盖式结构，密封或者半敞开形式，方便加工和存储；泡菜盒I的外侧全部覆盖设置有发泡层，能维持泡菜盒I内温度。
[0026]如图3所示，一种冰箱变温室泡菜制作系统的电冰箱，是将冰箱中间的变温室2改装为多功能结构；泡菜盒I为可拆卸结构，并通过泡菜盒专用接插件与主控板相连；当需要制作泡菜时，只需将变温室2中原有的抽屉取出来以后，再将泡菜盒I与变温室留取的专用接口相连，冰箱中部即变成具有泡菜制作和储藏功能的变温室，一旦用户不需要泡菜制作功能，则可从冰箱的变温室2中拆除泡菜盒1，就成为普通变温室，应用自如。显示面板可以集成在泡菜盒上作为一个整体，也可以设置在冰箱箱门的主显示板上方便用户随时查看泡菜制作过程；但泡菜盒的显示面板温度设置优先级高于冰箱自身主显板温度设置，泡菜盒的显示面板可以优先通过变温室温度传感器及补偿加热器控制变温室温度，从而保证泡菜制作过程的可靠性。
【权利要求】
1.一种冰箱变温室泡菜制作系统，其特征是组成包括:主控板、温度传感器、显示面板、温度补偿加热器和泡菜盒； 所述主控板能通过所述温度传感器采集所述泡菜盒内的温度信号并与通过所述显示面板设定泡菜制作模式的发酵温度、熟化温度和保鲜温度进行比较，利用所述温度补偿加热器进行升温或降温操作以达到泡菜制作模式。
2.根据权利要求1所述的冰箱变温室泡菜制作系统，其特征是:所述泡菜盒的外侧覆盖设置有发泡层。
3.根据权利要求1所述的冰箱变温室泡菜制作系统，其特征是:设置所述泡菜盒为可拆卸结构，并通过泡菜盒专用接插件与主控板相连。
4.一种电冰箱，其特征在于:所述电冰箱采用权利要求1-3中任一权利要求所述的冰箱变温室泡菜制作系统。
【文档编号】F25D29/00GK204115372SQ201420091751
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年2月28日 优先权日:2014年2月28日
【发明者】白连社, 白莹, 吴园, 陆涛 申请人:合肥美菱股份有限公司