一种冰箱及其超声处理装置的控制方法与流程

文档序号:35565338发布日期:2023-09-24 05:04阅读:18来源:国知局
一种冰箱及其超声处理装置的控制方法与流程

本发明涉及冷藏冷冻,特别是涉及一种冰箱及其超声处理装置的控制方法。


背景技术:

1、近年来,随着人们饮食结构的变化,腌制已成为肉制品加工过程中的关键环节。为提高腌制速度,现有技术中出现了较多改进方案,例如在腌制容器的上下表面均设置超声换能器,由于同时启动上下两个超声换能器会使得两个超声换能器产生的超声作用相互抵消,造成超声换能器的工作效率降低。因此,通常的做法是轮流启动和关闭两个超声换能器,以到达从不同方向对食材施加超声作用的目的。但此种方式存在以下两点缺陷:第一、两个超声换能器需要频繁的启动和关闭,严重缩短了超声换能器的使用寿命。第二、两个超声换能器轮流启动并不能显著地提高食材的腌制速度和腌制效果。


技术实现思路

1、本发明第一方面的一个目的是要显著提高食材的腌制速度和腌制效果,减少超声换能器的动态开关损耗。

2、本发明第一方面的一个进一步的目的是要最大程度地缩短腌制食材所需的总时长。

3、本发明第二方面的目的是要提供一种冰箱。

4、特别地,根据本发明的第一方面,本发明提供了一种超声处理装置的控制方法,超声处理装置设置在冰箱的储物间室内,其包括容器、超声发生器以及两个超声换能器,容器用于盛放待腌制的食材,两个超声换能器相对地设置在容器的外周,超声发生器的两个输出端分别与两个超声换能器电连接,并且控制方法包括:

5、当接收到用户所选择的启动指令时,启动超声发生器;

6、控制超声发生器交替地向两个超声换能器输出高频脉冲信号,使得两个超声换能器在宏观上同时向容器内的食材施加超声作用。

7、可选地,高频脉冲信号分为两段,第一段为用于控制超声换能器启动的启动信号,第二段为用于控制超声换能器停止的停止信号。

8、可选地,控制超声发生器交替地向两个超声换能器输送高频脉冲信号的步骤包括:

9、先控制超声发生器的其中一个输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,待该高频脉冲信号输出完毕后,再控制超声发生器的另一输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,直至该高频脉冲信号输出完毕后,重新控制前一输出端输出高频脉冲信号。

10、可选地,控制超声发生器交替地向两个超声换能器输送高频脉冲信号的步骤包括:

11、先控制超声发生器的其中一个输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,在该高频脉冲信号的停止信号的输出期间,控制超声发生器的另一输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,并于该高频脉冲信号的停止信号的输出期间,重新控制前一输出端输出高频脉冲信号。

12、可选地,超声发生器的两个输出端处均配设有晶闸管。

13、可选地,该控制方法还包括:

14、获取容器内食材的表面温度;

15、判断表面温度是否小于等于第一温度阈值;

16、若是,控制超声发生器超声继续交替地向两个超声换能器输送高频脉冲信号。

17、可选地,在判断食材的表面温度是否小于等于第一温度阈值的步骤之后,还包括:

18、若食材的表面温度大于第一温度阈值,则判断食材的表面温度是否小于等于第二温度阈值,其中第二温度阈值大于第一温度阈值;

19、若是,则控制超声发生器继续交替地向两个超声换能器输送高频脉冲信号;

20、若否,则关闭超声发生器,直至食材的表面温度小于等于第一温度阈值后再重新启动超声发生器。

21、可选地,第二温度阈值与第一温度阈值的差值≥4℃。

22、可选地,容器包括容器主体以及可取放地搁置在容器主体内的上盖;且

23、两个超声换能器相对地设置在容器主体的前后侧壁的外侧;或

24、两个超声换能器相对地设置在容器主体的左右侧壁的外侧;或

25、两个超声换能器的其中一个设置在上盖的顶部外侧,另一个设置在容器主体的底部外侧。

26、根据本发明的第二方面,本发明提供了一种冰箱,包括:

27、箱体,其内限定有储物间室;

28、超声处理装置,设置在储物间室内;以及

29、控制器,其包括存储器和处理器,存储器内存储有控制程序,控制程序被处理器执行时用于实现上述中任意一种控制方法。

30、本发明的超声处理装置的控制方法,在启动超声发生器后,控制超声换能器交替地向两个超声换能器输出高频脉冲信号。在微观角度上,两个超声换能器通过交替接收高频脉冲信号,互斥启停,不会导致两个超声换能器所产生的超声作用相互抵消。在宏观角度上,由于两个超声换能器接收高频脉冲信号的间隔属于毫秒级时间尺度,两个超声换能器几乎同时向容器内的食材施加超声作用,显著提高了食材的腌制速度和腌制效果。并且由于两个超声换能器受高频脉冲信号启停,无需从外界频繁的开启和关闭超声换能器,减少了超声换能器的动态损耗。

31、进一步地,本发明的超声处理装置的控制方法,在控制超声发生器交替地向两个超声换能器输送高频脉冲信号的过程中,通过先控制超声发生器的其中一个输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,在该高频脉冲信号的停止信号的输出期间,控制超声发生器的另一输出端向对应的超声换能器输送一个高频脉冲信号,并于该高频脉冲信号的停止信号的输出期间,重新控制前一输出端输出高频脉冲信号。如此,可以提高两个超声换能器总的工作效率,最大限度地缩短腌制所需的总时长。

32、根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。



技术特征:

1.一种超声处理装置的控制方法,所述超声处理装置设置在冰箱的储物间室内,其包括容器、超声发生器以及两个超声换能器,所述容器用于盛放待腌制的食材,所述两个超声换能器相对地设置在所述容器的外周,所述超声发生器的两个输出端分别与所述两个超声换能器电连接,并且所述控制方法包括:

2.根据权利要求1所述的控制方法,其中,

3.根据权利要求2所述的控制方法,其中,控制所述超声发生器交替地向所述两个超声换能器输送高频脉冲信号的步骤包括:

4.根据权利要求2所述的控制方法,其中,控制所述超声发生器交替地向所述两个超声换能器输送高频脉冲信号的步骤包括:

5.根据权利要求1所述的控制方法,其中

6.根据权利要求1所述的控制方法,还包括:

7.根据权利要求6所述的控制方法,其中,在判断所述食材的表面温度是否小于等于第一温度阈值的步骤之后,还包括:

8.根据权利要求7所述的控制方法,其中

9.根据权利要求1所述的控制方法,其中,所述容器包括容器主体以及可取放地搁置在所述容器主体内的上盖;且

10.一种冰箱,包括:


技术总结
本发明提供了一种冰箱及其超声处理装置的控制方法,所述超声处理装置设置在冰箱的储物间室内,其包括容器、超声发生器以及两个超声换能器,所述容器用于盛放待腌制的食材,所述两个超声换能器相对地设置在所述容器的外周,所述超声发生器的两个输出端分别与所述两个超声换能器电连接,并且所述控制方法包括:当接收到用户所选择的启动指令时,启动所述超声发生器;控制所述超声发生器交替地向所述两个超声换能器输出高频脉冲信号,使得所述两个超声换能器在宏观上同时向所述容器内的食材施加超声作用。本发明的优点是能够显著提高食材的腌制速度和腌制效果,减少超声换能器的动态开关损耗。

技术研发人员:赵斌堂,王晶,王丽燕,费斌
受保护的技术使用者:青岛海尔电冰箱有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1