1.本实用新型属于冷却装置技术领域，具体涉及一种果胶快速冷却装置。
背景技术：
2.果胶是一类构成细胞结构成分的高分子碳水化合物，它广泛存在于绿色植物中，而绿色植物存在比较普遍，果胶已广泛应用于果酱、果冻、水果制品、糖果、焙烤、果汁饮料、酸奶饮料及酸奶和冷冻食品等产品加工中，而果胶生产时，将刚生成的半成品果胶放入果胶液暂存罐中，此时一般罐体和果胶的温度一般为 75℃左右，若料液直接进入下一个工序，会影响下一工序设备的使用寿命，需对其进行降温处理。
3.但是，现有的果胶快速冷却灌,大都是只是通过搅拌散热，这样不仅效果低，而且浪费时间，影响生产效率。
技术实现要素：
4.为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种果胶快速冷却装置，该果胶快速冷却装置提高了果胶冷却效率和冷却效果。
5.本实用新型的一种果胶快速冷却装置的技术方案是：
6.一种果胶快速冷却装置，包括冷却盘、固定架、进液管、收集箱、驱动机构以及冷却塔；
7.所述冷却盘的下端铰接在所述固定架上，所述驱动机构用于驱动所述冷却盘绕所述冷却盘与所述固定架的铰接轴转动，所述进液管水平布置在所述冷却盘上侧，所述进液管上设有若干个朝向所述冷却盘布置的喷嘴，所述收集箱位于所述冷却盘的下侧、用于收集从所述冷却盘却落下的果胶，所述冷却盘包括空心壳体，所述冷却盘内设有呈蛇形布置的冷却管，所述冷却管的进液端和出液端分别伸出所述冷却盘外侧，所述冷却管的进液端通过第一连接管与所述冷却塔的出液端连接，所述冷却管的出液端通过第二连接管与所述冷却塔的进液端连接，所述第一连接管上设有循环泵。
8.作为对上述技术方案的进一步改进，所述固定架的下侧面四角处分别设有支撑腿，所述固定架的两侧分别设有水平布置的滑槽，所述冷却盘与所述固定架之间设有连接杆，所述连接杆的上端铰接在所述冷却盘上，所述连接杆的下端通过铰接轴滑动安装在所述滑槽内。
9.作为对上述技术方案的进一步改进，所述驱动机构包括驱动电机以及丝杆，所述驱动电机通过电机固定座固定连接在所述固定架上，所述丝杆通过轴承转动安装在所述固定架上，所述丝杆上螺纹连接有滑块，所述滑块与所述铰接轴固定连接。
10.作为对上述技术方案的进一步改进，所述壳体包块矩形盒以及固定连接在所述矩形盒上侧的冷却板，所述冷却管固定连接在所述矩形盒内，所述冷却板的两端分别固定连接有挡板，所述冷却管与所述冷却板贴紧布置。
11.作为对上述技术方案的进一步改进，所述喷嘴具有若干个，若干个所述喷嘴沿所
述进液管轴向均匀间隔布置。
12.本实用新型提供了一种果胶快速冷却装置，相比于现有技术，其有益效果在于：
13.本实用新型的果胶快速冷却装置使用时，待冷却的果胶进入至进液管内，进液管内的待冷却果胶从喷嘴喷出至冷却盘上。经冷却塔冷却后的冷却介质被循环泵输送至冷却盘内的冷却管内，冷却管与冷却盘的冷却板充分换热，低温的冷却管与冷却管上的果胶充分换热，使冷却板上的果胶温度降低。冷却后的果胶从冷却板上滑落至收集箱内，实现对果胶冷却降温处理。在此过程中，可以根据果胶粘度，启动驱动电机，驱动电机驱动丝杆转动，丝杆带动冷却盘转动，调整冷却管的倾斜角度，从而使冷却板上的果胶顺利流下。相比于现有技术，本实用新型的果胶快速冷却装置提高了果胶冷却效率和冷却效果。
附图说明
14.图1是本实用新型的果胶快速冷却装置的结构示意图；
15.图2是本实用新型的果胶快速冷却装置中固定架和冷却盘的结构示意图；
16.图3是本实用新型的果胶快速冷却装置中冷却盘的内部结构示意图；
17.图中：1、矩形盒；2、冷却板；3、挡板；4、进液管；5、喷嘴；6、收集箱；7、冷却管；8、第一连接管；9、循环泵；10、第二连接管；11、冷却塔；12、固定架；13、支撑腿；14、滑槽；15、连接杆；16、丝杆；17、驱动电机。
具体实施方式
18.下面结合附图及具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述：
19.本实用新型的果胶快速冷却装置的具体实施例，如图1至图3所示，包括冷却盘、固定架12、进液管4、收集箱6、驱动机构以及冷却塔11；冷却盘的下端铰接在固定架12上，驱动机构用于驱动冷却盘绕冷却盘与固定架的铰接轴转动，进液管4水平布置在冷却盘上侧，进液管4上设有若干个朝向冷却盘布置的喷嘴5，收集箱6位于冷却盘的下侧、用于收集从冷却盘却落下的果胶，冷却盘包括空心壳体，冷却盘内设有呈蛇形布置的冷却管7，冷却管7的进液端和出液端分别伸出冷却盘外侧，冷却管7的进液端通过第一连接管8与冷却塔11的出液端连接，冷却管7的出液端通过第二连接管10与冷却塔11的进液端连接，第一连接管8上设有循环泵9。
20.本实施例中，固定架12的下侧面四角处分别设有支撑腿13，固定架12的两侧分别设有水平布置的滑槽14，冷却盘与固定架12之间设有连接杆15，连接杆15的上端铰接在冷却盘上，连接杆15的下端通过铰接轴滑动安装在滑槽14内。驱动机构包括驱动电机17以及丝杆16，驱动电机17通过电机固定座固定连接在固定架12上，丝杆16通过轴承转动安装在固定架12上，丝杆16上螺纹连接有滑块，滑块与铰接轴固定连接。壳体包块矩形盒1以及固定连接在矩形盒1上侧的冷却板2，冷却管7固定连接在矩形盒1内，冷却板2的两端分别固定连接有挡板3，冷却管7与冷却板2贴紧布置。喷嘴5具有若干个，若干个喷嘴5沿进液管4轴向均匀间隔布置。
21.本实用新型的果胶快速冷却装置使用时，待冷却的果胶进入至进液管4内，进液管4内的待冷却果胶从喷嘴5喷出至冷却盘上。经冷却塔11冷却后的冷却介质被循环泵9输送至冷却盘内的冷却管7内，冷却管7与冷却盘的冷却板2充分换热，低温的冷却管7与冷却管7
上的果胶充分换热，使冷却板2上的果胶温度降低。冷却后的果胶从冷却板2上滑落至收集箱6内，实现对果胶冷却降温处理。在此过程中，可以根据果胶粘度，启动驱动电机17，驱动电机17驱动丝杆16转动，丝杆16带动冷却盘转动，调整冷却管7的倾斜角度，从而使冷却板2上的果胶顺利流下。相比于现有技术，本实用新型的果胶快速冷却装置提高了果胶冷却效率和冷却效果。
22.以上仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
技术特征：
1.一种果胶快速冷却装置，其特征在于，包括冷却盘、固定架、进液管、收集箱、驱动机构以及冷却塔；所述冷却盘的下端铰接在所述固定架上，所述驱动机构用于驱动所述冷却盘绕所述冷却盘与所述固定架的铰接轴转动，所述进液管水平布置在所述冷却盘上侧，所述进液管上设有若干个朝向所述冷却盘布置的喷嘴，所述收集箱位于所述冷却盘的下侧、用于收集从所述冷却盘落下的果胶，所述冷却盘包括空心壳体，所述冷却盘内设有呈蛇形布置的冷却管，所述冷却管的进液端和出液端分别伸出所述冷却盘外侧，所述冷却管的进液端通过第一连接管与所述冷却塔的出液端连接，所述冷却管的出液端通过第二连接管与所述冷却塔的进液端连接，所述第一连接管上设有循环泵。2.根据权利要求1所述的果胶快速冷却装置，其特征在于，所述固定架的下侧面四角处分别设有支撑腿，所述固定架的两侧分别设有水平布置的滑槽，所述冷却盘与所述固定架之间设有连接杆，所述连接杆的上端铰接在所述冷却盘上，所述连接杆的下端通过铰接轴滑动安装在所述滑槽内。3.根据权利要求2所述的果胶快速冷却装置，其特征在于，所述驱动机构包括驱动电机以及丝杆，所述驱动电机通过电机固定座固定连接在所述固定架上，所述丝杆通过轴承转动安装在所述固定架上，所述丝杆上螺纹连接有滑块，所述滑块与所述铰接轴固定连接。4.根据权利要求1所述的果胶快速冷却装置，其特征在于，所述壳体包块矩形盒以及固定连接在所述矩形盒上侧的冷却板，所述冷却管固定连接在所述矩形盒内，所述冷却板的两端分别固定连接有挡板，所述冷却管与所述冷却板贴紧布置。5.根据权利要求4所述的果胶快速冷却装置，其特征在于，所述喷嘴具有若干个，若干个所述喷嘴沿所述进液管轴向均匀间隔布置。
技术总结
本实用新型涉及一种果胶快速冷却装置。该果胶快速冷却装置包括冷却盘、固定架、进液管、收集箱、驱动机构以及冷却塔；冷却盘的下端铰接在固定架上，驱动机构用于驱动冷却盘绕冷却盘与固定架的铰接轴转动，进液管布置在冷却盘上侧，进液管上设有若干个朝向冷却盘布置的喷嘴，收集箱位于冷却盘的下侧、用于收集从冷却盘却落下的果胶，冷却盘包括空心壳体，冷却盘内设有呈蛇形布置的冷却管，冷却管的进液端和出液端分别伸出冷却盘外侧，冷却管的进液端通过第一连接管与冷却塔的出液端连接，冷却管的出液端通过第二连接管与冷却塔的进液端连接，第一连接管上设有循环泵。相比于现有技术，本实用新型的果胶快速冷却装置提高了果胶冷却效率和冷却效果。效率和冷却效果。效率和冷却效果。
技术研发人员：段洪玮 孙仕桥 张少杰 梁燕峰 张波 兀海霞
受保护的技术使用者：河南佰卓果胶生物科技有限公司
技术研发日：2022.09.14
技术公布日：2023/3/21