本技术涉及饼干加工设备,具体为一种饼干快速冷却机。
背景技术:
1、饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。饼干是以谷类粉为主要原料,添加糖、油脂及其它原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。由于饼干是由烤箱烘烤成型的,因此饼干在刚成型后温度很高,无法进行包装,且直接用风扇对饼干进行降温,会降低饼干的口感,为此我们提出一种饼干快速冷却机以解决上述问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种饼干快速冷却机,解决了饼干在成型后温度过高无法进行包装的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种饼干快速冷却机,包括箱体,所述箱体上固定连接有支撑板,所述箱体上固定连接有循环泵,所述循环泵上设置有冷却管,所述箱体上固定连接有安装板,所述安装板上固定连接有导热片,所述箱体上固定安装有风机,所述箱体的内部滑动连接有滤网,所述箱体上设置有拆卸机构。
3、优选的,所述冷却管与箱体滑动连接,所述冷却管与支撑板滑动连接,通过冷却管的设计,可对支撑板进行降温。
4、优选的,所述支撑板的内部滑动连接有导热片,所述导热片与冷却管接触,通过导热片的设计,可将冷却管和支撑板中的热量导出。
5、优选的,所述导热片的数量为多个,多个所述导热片在安装板上呈对称分布,通过多个导热片的设计,可增加导热片的导热效果。
6、优选的,所述拆卸机构包括推板、卡块、限位杆、弹簧,所述箱体的内部滑动连接有推板,所述推板上固定连接有卡块,所述箱体的内部滑动连接有卡块,所述滤网的内部滑动连接有卡块,所述推板上固定连接有限位杆,所述箱体的内部滑动连接有限位杆,所述箱体的内部设置有弹簧,通过拆卸机构的设计,可方便对滤网进行拆卸。
7、优选的,所述弹簧的一端与限位杆接触,所述弹簧的另一端与箱体接触,通过弹簧的设计,可带动卡块对滤网进行限位。
8、本实用新型的有益效果如下:
9、1、本实用新型通过设置有支撑板、冷却管、导热片、风机等部件,可将饼干放置在支撑板上由冷却管对饼干进行降温的,同时由导热片将冷却管和支撑板的热量导出至箱体下端,然后由风机将导出的热量抽走,可加快饼干的冷却速度,解决了饼干在成型后温度过高无法进行包装的问题。
10、2、本实用新型通过设置有滤网,可方便灰尘吸附在导热片上而造成支撑板冷却效果降低,且通过设置有拆卸结构,可方便对滤网进行拆卸,从而避免滤网堵塞而造成箱体内流动气流变小,从而影响支撑板冷却的效果的现象。
1.一种饼干快速冷却机,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)上固定连接有支撑板(2),所述箱体(1)上固定连接有循环泵(3),所述循环泵(3)上设置有冷却管(4),所述箱体(1)上固定连接有安装板(5),所述安装板(5)上固定连接有导热片(6),所述箱体(1)上固定安装有风机(7),所述箱体(1)的内部滑动连接有滤网(71),所述箱体(1)上设置有拆卸机构(8)。
2.根据权利要求1所述的一种饼干快速冷却机,其特征在于:所述冷却管(4)与箱体(1)滑动连接,所述冷却管(4)与支撑板(2)滑动连接。
3.根据权利要求1所述的一种饼干快速冷却机,其特征在于:所述支撑板(2)的内部滑动连接有导热片(6),所述导热片(6)与冷却管(4)接触。
4.根据权利要求1所述的一种饼干快速冷却机,其特征在于:所述导热片(6)的数量为多个,多个所述导热片(6)在安装板(5)上呈对称分布。
5.根据权利要求1所述的一种饼干快速冷却机,其特征在于:所述拆卸机构(8)包括推板(81)、卡块(82)、限位杆(83)、弹簧(84),所述箱体(1)的内部滑动连接有推板(81),所述推板(81)上固定连接有卡块(82),所述箱体(1)的内部滑动连接有卡块(82),所述滤网(71)的内部滑动连接有卡块(82),所述推板(81)上固定连接有限位杆(83),所述箱体(1)的内部滑动连接有限位杆(83),所述箱体(1)的内部设置有弹簧(84)。
6.根据权利要求5所述的一种饼干快速冷却机,其特征在于:所述弹簧(84)的一端与限位杆(83)接触,所述弹簧(84)的另一端与箱体(1)接触。