本技术涉及冷藏冷冻,特别是涉及一种保鲜容器及冰箱。
背景技术:
1、随着人们生活水平的提高,用户对于冰箱的保鲜效果越来越重视。对于各种肉类食材来说,储藏过程中容易出现汁液流失导致口感变差、颜色变暗的问题。特别是某些高档食材,储藏一段时间后的品质会大为降低。
2、理论研究发现磁场对冷冻过程中冰晶的形成有较大的影响。磁场在一定程度上限制了水分子的自由程,表现为水分子蔟中的氢键断裂。在相变过程中,晶核生长受到抑制,冰晶生长速率高于水分子迁移速率,产生的冰晶偏小,从而对细胞造成的损伤也小,汁液流失率下降,食材的营养和口感保存较好。因此,冰箱领域也积极探索将磁场引入保鲜储物,以在冰箱中实际应用。
技术实现思路
1、本实用新型的一个目的是要提供一种能够实现磁场保鲜的保鲜容器及冰箱。
2、本实用新型一个进一步的目的是要提高内桶内磁场分布的均匀性。
3、本实用新型另一个进一步的目的是要使内桶和桶体之间配合得更加牢固。
4、特别地,本实用新型提供了一种保鲜容器,包括:
5、外桶,所述外桶呈圆柱状;
6、内桶,所述内桶呈圆柱状,所述内桶设置在所述外桶内;
7、磁场装置,所述磁场装置设置在所述外桶的内侧壁和所述内桶的外侧壁之间,所述磁场装置用于产生作用于所述内桶内部的磁场。
8、可选地,所述保鲜容器还包括:
9、导磁片,所述导磁片呈环状,所述导磁片设置在所述外桶的内侧壁和所述内桶的外侧壁之间,所述磁场装置设置在所述导磁片面向所述内桶的一侧。
10、可选地,所述外桶包括:
11、桶体,所述桶体用于放置所述内桶;
12、桶盖,所述桶盖盖合在所述桶体的顶部。
13、可选地,所述桶盖形成有环形槽,所述环形槽的宽度与所述内桶的内侧壁至所述桶体的外侧壁的距离相等,以使所述内桶和所述桶体的顶端嵌入所述环形槽。
14、可选地,所述保鲜容器包括两个所述磁场装置,两个所述磁场装置相对设置。
15、可选地,所述磁场装置为电线圈。
16、可选地,所述磁场装置为磁性片。
17、可选地,所述外桶采用隔磁材料制成。
18、可选地,所述磁场装置的长度大于等于所述内桶直径的四分之一。
19、在本实用新型的另一个方面,还提供了一种冰箱,包括:
20、箱体,所述箱体限定出保鲜间室;
21、上述任一项中的保鲜容器,所述保鲜容器设置在所述保鲜间室内。
22、本实用新型的保鲜容器通过设置圆柱状的外桶和内桶,并在外桶和内桶之间设置磁场装置。磁场装置能够产生覆盖内桶内部空间的磁场,从而作用于放置在内桶内的食材。提高食材的保鲜效果。而且,圆柱形的外桶和内桶使得两者之间的磁场装置也呈弧形。从而有助于使得磁场装置产生的磁场向内桶的中心汇聚,从而提高磁场的利用率。另外,外桶和内桶共同夹持磁场装置,有助于简化磁场装置的安装结构。便于后续对磁场装置进行维修或者更换。并且,保鲜容器可以作为独立结构,使得冰箱不需要进行特殊设计来安装磁场装置,从而有利于减小冰箱主体的设计和制作成本。
23、进一步地,本实用新型的保鲜容器通过在外桶和内桶之间设置环形的导磁片,环形的导磁片围绕内桶。导磁片能够对磁场装置产生的磁场进行聚拢,从而提高内桶内磁场分布的均匀性。另外,导磁片外围绕磁场装置,能够减少磁场向外部释放,避免磁场对冰箱的其他部件造成干扰。
24、更进一步地,本实用新型的保鲜容器通过在桶盖上设置环形槽,使得内桶和桶体的端部能够嵌入环形槽当中。环形槽能够对内桶和桶体起到夹持作用,从而使得内桶和桶体之间配合得更加牢固。并且有助于提高桶盖对内桶的封闭效果。
25、根据下文结合附图对本实用新型具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本实用新型的上述以及其他目的、优点和特征。
1.一种保鲜容器,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述保鲜容器还包括:
3.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述外桶包括:
4.根据权利要求3所述的保鲜容器,其特征在于,所述桶盖形成有环形槽,所述环形槽的宽度与所述内桶的内侧壁至所述桶体的外侧壁的距离相等,以使所述内桶和所述桶体的顶端嵌入所述环形槽。
5.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述保鲜容器包括两个所述磁场装置,两个所述磁场装置相对设置。
6.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述磁场装置为电线圈。
7.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述磁场装置为磁性片。
8.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述外桶采用隔磁材料制成。
9.根据权利要求1所述的保鲜容器,其特征在于,所述磁场装置的长度大于等于所述内桶直径的四分之一。
10.一种冰箱,其特征在于,包括: