一种膳食柜的制作方法

本发明涉及食品储存，具体涉及一种膳食柜。

背景技术：

1、如今互联网与日常生活日益融合，网络超市、物流的迅速发展，人们的生活得到显著改善。随着生活质量的提高，人们对生活便捷、舒适度这款需求日益提高，特别在医院、写字楼、学校等人流量较大的公共场所，对于用于集中制餐、统一配送的膳食柜有着较大的需求，这类膳食柜可以满足实现膳食的冷藏存储，同时可以满足规划化团餐的高效集中供应。

2、然而，对于不同群体所需求的存储物不同，不同的存储物对于储存时间和储存温度要求都不相同，另外，不同存储物有着不同的存储周期，需要膳食柜实现在不同的时间阶段内分阶段控温和分区域控温。现有的膳食柜并不能实现各存储区独立控温，不能满足上述的多时间段、多品种存储物的存储要求。另外，现有的膳食柜也不能满足高效、便捷、锁鲜、防串味等食品储存需求。

3、因此，现有技术有待于进一步发展。

技术实现思路

1、本发明的目的在于克服上述技术不足，提供一种膳食柜，以解决相关技术中膳食柜各存储区不能实现独立控温的技术问题。

2、为达到上述技术目的，本发明采取了以下技术方案：提供了一种膳食柜，包括：主风道，主风道内包括蒸发器和蒸发风机，以在主风道内产生冷媒；柜体，柜体内设置有多个相互独立的储物格，多个储物格均包括进风口和回风口，多个储物格内的进风口与相应的回风口连通，多个储物格内的进风口和回风口均与主风道连通，各个进风口与主风道之间均设置有进风风阀；多个储物格内均设置有温度传感器，温度传感器用于测量储物格内的温度；控制器，控制器与多个储物格内的进风风阀以及温度传感器信号连接，控制器通过储物格内的温度控制进风风阀的开度。

3、进一步地，多个储物格均包括：进风支路，进风支路的一端与各个储物格内的进风口连接，进风支路的另一端与主风道连接，进风支路设置有进风风阀；回风支路，回风支路的一端与各个储物格内的回风口连接，回风支路的另一端与主风道连接，回风支路设置有回风风阀。

4、进一步地，膳食柜包括：进风风道，进风风道与主风道连通，进风风道与各个进风支路连通，进风风道用于向各个进风支路提供冷媒；回风风道，回风风道与主风道连通，回风风道与各个回风支路连通，回风风道用于向各个回风支路回收冷媒。

5、进一步地，多个储物格均包括背板，背板上设置有进风口和回风口；其中，进风口位于回风口的上方；和/或，进风口位于储物格内远离回风口的一端。

6、进一步地，进风风道和回风风道间隔设置，多个储物格沿着进风风道的延伸方向依次排布；和/或，进风风道和回风风道均与主风道间隔设置。

7、进一步地，多个储物格均包括多个侧板，多个侧板上均铺设有密封隔板；多个储物格包括门板，门板位于各个储物格内远离背板的一端。

8、进一步地，膳食柜包括：压缩机和冷凝器；防凝露管路，防凝露管路分别与冷凝器和蒸发器连接；防凝露管路绕经各个储物格，以防止各个门板处产生凝露；接水盘，接水盘位于主风道的下方，接水盘中设置有蒸发管路，蒸发管路分别与压缩机和冷凝器连通。

9、进一步地，膳食柜包括等离子杀菌模块，等离子杀菌模块设置在主风道内，等离子杀菌模块位于蒸发风机与进风风道之间。

10、进一步地，多个储物格包括并列设置的第一储物格组和第二储物格组，主风道位于第一储物格组和第二储物格组之间；和/或，第一储物格组包括与主风道连通的第一进风风道和第一回风风道，第二储物格组包括与主风道连通的第二进风风道和第二回风风道。

11、进一步地，膳食柜包括显示屏，显示屏嵌设在膳食柜上并与控制器信号连接。

12、有益效果：

13、1、通过在进风口与主风道之间设置进风风阀，通过调整进风风阀的开度，可以调整进入储物格内的冷媒的流量，以调整储物格内的温度，可以使单个储物格根据不同的存储物或者存储要求相应地调整温度，使储物格内实现冷藏或者冷冻，实现单个储物格独立控温，本发明中的膳食柜可对多种货物进行保鲜存储，满足多用户群体需求，解决了相关技术中膳食柜各存储区不能实现独立控温的技术问题。

14、2、根据存储要求或者存储时间的设置，可根据存储周期进行分时间阶段进行控温保鲜，不同的储物格可以在不同时间段单独变化调节冷量，避免冷量冗余、实现系统节能。每个储物格功能齐全，有效在有限的存储空间内具有更高的使用性。

15、3、整个储物格采用一体式腔体，成为独立的密闭存储区，通过设置密封隔板，以实现隔热、保温增效，每个储物格具有独立的送风口和回风口，与主风道进行独立送、回风，有效防止各储物格之间混味。

技术特征：

1.一种膳食柜，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的膳食柜，其特征在于，多个所述储物格(4)均包括：

3.根据权利要求2所述的膳食柜，其特征在于，所述膳食柜包括：

4.根据权利要求3所述的膳食柜，其特征在于，多个所述储物格(4)均包括背板(48)，所述背板(48)上设置有所述进风口(41)和所述回风口(42)；其中，

5.根据权利要求4所述的膳食柜，其特征在于，所述进风风道(5)和回风风道(6)间隔设置，多个所述储物格(4)沿着所述进风风道(5)的延伸方向依次排布；和/或，

6.根据权利要求4所述的膳食柜，其特征在于，多个所述储物格(4)均包括多个侧板，多个所述侧板上均铺设有密封隔板(491)；

7.根据权利要求6所述的膳食柜，其特征在于，所述膳食柜包括：

8.根据权利要求3所述的膳食柜，其特征在于，所述膳食柜包括等离子杀菌模块(9)，所述等离子杀菌模块(9)设置在所述主风道(1)内，所述等离子杀菌模块(9)位于所述蒸发风机(22)与所述进风风道(5)之间。

9.根据权利要求1所述的膳食柜，其特征在于，多个所述储物格(4)包括并列设置的第一储物格组(31)和第二储物格组(32)，所述主风道(1)位于所述第一储物格组(31)和所述第二储物格组(32)之间；和/或，

10.根据权利要求1所述的膳食柜，其特征在于，所述膳食柜包括显示屏(33)，所述显示屏(33)嵌设在所述膳食柜上并与所述控制器信号连接。

技术总结
本发明提供了一种膳食柜，包括：主风道，主风道内包括蒸发器和蒸发风机，以在主风道内产生冷媒；柜体，柜体内设置有多个相互独立的储物格，多个储物格均包括进风口和回风口，多个储物格内的进风口与相应的回风口连通，多个储物格内的进风口和回风口均与主风道连通，各个进风口与主风道之间均设置有进风风阀；多个储物格内均设置有温度传感器，温度传感器用于测量储物格内的温度；控制器，控制器与多个储物格内的进风风阀以及温度传感器信号连接，控制器通过储物格内的温度控制进风风阀的开度。本发明中的膳食柜解决了相关技术中膳食柜各存储区不能实现独立控温的技术问题。

技术研发人员：明仁亮,谢斌斌,明仁彬,余恩华,裴浩林,赵群
受保护的技术使用者：珠海格力电器股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/12