一种生产面包糠加工用的冷却装置的制作方法

本技术涉及面包糠加工，具体为一种生产面包糠加工用的冷却装置。

背景技术：

1、面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富，在生产面包糠时，需要对面包糠进行冷却处理。

2、经检索，专利申请号为cn202021512673.2的申请书中，公开了一种生产面包糠加工用的冷却装置，涉及面包糠生产技术领域，针对现有面包糠冷却时采用静置冷却的方式，而且面包糠数量较多时无法保证面包糠平铺开，从而影响冷却的效率的问题，现提出如下方案，包括主体，主体的底部固定连接有活动轮，主体的顶部内壁固定连接有第一固定杆，第一固定杆的底端固定连接有第一轴承，第一轴承的内部固定套设有传动机构，第一轴承的底端通过螺栓连接有第二固定杆，第二固定杆的左端固定连接有动力机构，第二固定杆的右端固定连接有第二轴承；上述申请文件采用冷却效果最好的风力冷却组件，但是直接与面包糠接触吹风会导致面包糠飞扬，影响冷却效果。

3、因此，我们提出了一种生产面包糠加工用的冷却装置。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种生产面包糠加工用的冷却装置，解决了现有装置难以根据需求对面包糠进行高效风冷的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种生产面包糠加工用的冷却装置，包括冷却通道，所述冷却通道的侧壁上开设有呈横向分布的侧槽，所述冷却通道的侧壁上还设置有竖向贯通的纱网槽，且纱网槽中滑动套装有纱网层；

3、所述冷却通道前后两端的外侧均设置有一组辊座，且两组辊座及纱网槽之间传动套装有纱网层；

4、所述冷却通道的外壁上装配有进料管，且冷却通道的端头侧开设有排料槽；

5、所述冷却通道的外壁上固定安装有主带轮座，所述主带轮座固定套装在驱动电机的输出轴上，且主带轮座通过皮带组与两组辊座进行传动连接。

6、优选的，所述冷却通道的外壁通过轴承环固定安装有主带轮座，所述辊座中设置有与主带轮座横向位置相同的次带轮座，且主带轮座及两组次带轮座之间传动连接有皮带组。

7、优选的，所述主带轮座中带轮盘的半径为次带轮座带轮盘半径的一点五倍。

8、优选的，所述辊座的主体为支辊，所述支辊的外壁套装有纱网槽，所述支辊一侧端面上固定安装有次带轮座，另一侧端面上通过支架固定安装在冷却通道的侧壁上。

9、优选的，所述冷却通道的外壁上固定安装有风座，所述风座为斗状座，所述风座与冷却通道侧壁上的侧槽相连通，且侧槽的输入端上装配有相应冷风机。

10、优选的，所述纱网层由纱网及横筋装配而成，且纱网层的外边缘处还装配有一组塑胶套。

11、本实用新型提供了一种生产面包糠加工用的冷却装置。具备以下有益效果：

12、该生产面包糠加工用的冷却装置，通过冷却通道上各组件的设置，能够通过风座向冷却通道内侧吹送冷风，进而能够对其中所放置的面包糠进行相应风冷，在风冷的同时能够利用纱网层对面包糠进行阻挡，避免面包糠飞扬的情况发生，进而能够在保证风冷效果的情况下避免面包糠飞扬，解决了现有装置难以根据需求对面包糠进行高效风冷的问题。

技术特征：

1.一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：包括冷却通道(1)，所述冷却通道(1)的侧壁上开设有呈横向分布的侧槽(8)，所述冷却通道(1)的侧壁上还设置有竖向贯通的纱网槽(9)，且纱网槽(9)中滑动套装有纱网层(3)；

2.根据权利要求1所述的一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：所述冷却通道(1)的外壁通过轴承环固定安装有主带轮座(5)，所述辊座(4)中设置有与主带轮座(5)横向位置相同的次带轮座(42)，且主带轮座(5)及两组次带轮座(42)之间传动连接有皮带组。

3.根据权利要求1所述的一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：所述主带轮座(5)中带轮盘的半径为次带轮座(42)带轮盘半径的一点五倍。

4.根据权利要求1所述的一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：所述辊座(4)的主体为支辊(41)，所述支辊(41)的外壁套装有纱网槽(9)，所述支辊(41)一侧端面上固定安装有次带轮座(42)，另一侧端面上通过支架(43)固定安装在冷却通道(1)的侧壁上。

5.根据权利要求1所述的一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：所述冷却通道(1)的外壁上固定安装有风座(2)，所述风座(2)为斗状座，所述风座(2)与冷却通道(1)侧壁上的侧槽(8)相连通，且侧槽(8)的输入端上装配有相应冷风机。

6.根据权利要求1所述的一种生产面包糠加工用的冷却装置，其特征在于：所述纱网层(3)由纱网及横筋装配而成，且纱网层(3)的外边缘处还装配有一组塑胶套。

技术总结
本技术公开了一种生产面包糠加工用的冷却装置，包括冷却通道，所述冷却通道的侧壁上开设有呈横向分布的侧槽，所述冷却通道的侧壁上还设置有竖向贯通的纱网槽，且纱网槽中滑动套装有纱网层；所述冷却通道前后两端的外侧均设置有一组辊座，且两组辊座及纱网槽之间传动套装有纱网层；该生产面包糠加工用的冷却装置，通过冷却通道上各组件的设置，能够通过风座向冷却通道内侧吹送冷风，进而能够对其中所放置的面包糠进行相应风冷，在风冷的同时能够利用纱网层对面包糠进行阻挡，避免面包糠飞扬的情况发生，进而能够在保证风冷效果的情况下避免面包糠飞扬，解决了现有装置难以根据需求对面包糠进行高效风冷的问题。

技术研发人员：王俊增,杜菊
受保护的技术使用者：滁州润泰清真食品有限公司
技术研发日：20230612
技术公布日：2024/1/15